15 dicas para preparar alimentos saudáveis

Cozinhar alimentos saudáveis é possível, escolhendo alimentos nutritivos como vegetais, frutas, cereais, carnes magras, entre outros, a chave será como cozinhar e como incluí-los na dieta diária.

Ao contrário da crença popular, cozinhar alimentos saudáveis não é limitante ou comer alimentos insípidos, pois você pode escolher entre uma longa lista de alimentos e aproveitá-los. Só será necessário conhecer certas dicas para poder fazê-lo adequadamente.

Atualmente, há muitas opções para que as dietas comam de forma saudável, além de regimes de perda de peso , entre outros, que, sem dúvida, ajudam a comer alimentos saudáveis, no entanto, não é necessário apresentar planos rígidos para preparar alimentos saudáveis , é apenas uma questão de querer seguir um estilo de vida saudável e, para conseguir isso, a primeira coisa a mudar é o alimento, esta tarefa não deve ser difícil ou chata, saiba as seguintes dicas:

Conteúdo

1. Não refrigere alimentos
2. Use sua criatividade para fazer deliciosos pratos de baixa caloria
3. Escolha alimentos sazonais
4. Diga não aos alimentos que dizem “pronto para servir”
5. Escolha carnes magras
6. Escolha bons ingredientes
7. Especie naturalmente
8. Prepare seus próprios pensos
9. Varie os pratos
10. Cuide da quantidade de sal
11. Escolha produtos lácteos não gordurosos
12. Remova a pele de frango
13. Prepare jantares leves
14.- Faça um menu semanal
15. Escolha grãos integrais
Guias de alimentação saudável

1. Não refrigere alimentos

@ Uma das chaves para poder preparar alimentos saudáveis é evitar alimentos fritos, porque isso não só aumenta sua ingestão calórica, mas também, no longo prazo, pode trazer diferentes conseqüências para nossa saúde. É por isso que é importante ter cuidado para não usar muito óleo ou margarina. Escolha vapor, carnes assadas, preparar ensopados.

2. Use sua criatividade para fazer deliciosos pratos de baixa caloria

Atualmente, há muitas receitas tanto na internet, como também receitas que incluem pratos deliciosos, não apenas se limitam a seguir a receita, pois você pode usar sua criatividade e mudar ou adicionar ingredientes como suas frutas e vegetais favoritos, o importante é que ao preparar alimentos saudáveis, em cada prato desfrutar o seu sabor.

3. Escolha alimentos sazonais

É importante preparar alimentos saudáveis para escolher alimentos sazonais, escolher frutas e vegetais da estação, também escolher cereais e legumes frescos, isso não só irá ajudá-lo a consumir alimentos ricos, mas também aproveitar ao máximo sua ingestão de nutrientes.

4. Diga não aos alimentos que dizem “pronto para servir”

Conforme sugerido, você escolhe alimentos frescos, geralmente, se você for a um supermercado, encontrará uma grande variedade de alimentos que dizem “Apenas aquecer e servir”, pronto para servir, etc. Esses produtos evitam usá-los quando preparam alimentos, pois são altos em conservantes e sódio.

5. Escolha carnes magras

Aproveite especialmente o frango e o peixe, prepare-os para grelhar, assado, cozido no vapor, assado e acompanha com saladas frescas que não só incluem legumes, mas também frutas, você pode preparar um vinagrete com azeite e limão.

6. Escolha bons ingredientes

Se você prepara um prato ou uma sobremesa, escolha alternativas mais saudáveis, pode optar por usar sal de grão em vez de sal refinado, bem como açúcar , evitar o refinado e escolher mascabado, stevia ou mel.

7. Especie naturalmente

Os condimentos são necessários para cozinhar pratos, mas para uma refeição saudável, é importante escolher condimentos naturais, as ervas são uma opção, ervas frescas, como coentro, salsa, manjericão, alecrim, etc. Use o azeite ou vinagre. Evite os molhos ou produtos industrializados.

8. Prepare seus próprios pensos

Geralmente, quando você consome e prepara uma salada, isso é acompanhado por um curativo, o mais fácil é ir ao supermercado e comprar o que nos agrada, no entanto, existem muitas maneiras de preparar seus próprios molhos em casa, com ingredientes como ervas , azeite, iogurte, limão, alho, etc.

9. Varie os pratos

@ Uma comida saudável não é uma que inclua frutas e vegetais frescos, mas são aqueles onde você pode consumir alimentos de todos os grupos, tome cuidado para que seja variado, em uma refeição você pode incluir vegetais, frutas, cereais como arroz, macarrão, etc. também carne, você pode consumir tudo, mas em poucas porções.

10. Cuide da quantidade de sal

É necessário que, ao preparar os pratos, apenas adicione em uma ocasião o sal, é melhor que você não tenha. Exceder pode levar a problemas de saúde ao longo do tempo.

11. Escolha produtos lácteos não gordurosos

Os produtos lácteos podem ser um ingrediente na preparação de vários pratos, como cremes, sopas, sobremesas, etc. mas para preparar uma refeição saudável, você precisa optar por produtos lácteos com baixo teor de gordura, como skim.

12. Remova a pele de frango

Se você vai preparar uma galinha inteira ou em pedaços, é aconselhável remover a pele , uma vez que neste é encontrado um ótimo conteúdo de gordura, se é outro tipo de carne também remove toda a gordura que é visível. Lembre-se de escolher carnes magras. No caso em que os caldos são cozidos, estes podem ser preparados com antecedência e refrigerados, isso ajudará a remover a gordura solidificada antes de consumi-los.

13. Prepare jantares leves

@ Prepare alimentos saudáveis pode ser muito útil, no caso da última hora de refeição do dia, você não precisa se preocupar com a preparação de pratos muito extravagantes, escolha opções saudáveis mas fáceis, um exemplo é preparar saladas, atum, ceviche, frutas, cereais, macarrão com vegetais, evitem carne como carne de porco, carne bovina.

Se você decidiu iniciar um novo estilo de vida, é importante que você organize, isso não só irá ajudá-lo a escolher pratos deliciosos, mas também economizar tempo. Então, você pode escrever o menu que deseja para a semana, escolher seus alimentos favoritos e incluí-los, certifique-se de ter tudo o que precisa para preparar alimentos saudáveis, ou seja, condimentos, ingredientes frescos, etc.

15. Escolha grãos integrais

@ Cereais não podem faltar em uma dieta equilibrada e para preparar alimentos saudáveis, muitos deles são usados para preparar vários pratos, o que é aconselhável para optar por grãos integrais porque eles contêm mais fibras.

Como você viu, preparar alimentos saudáveis é muito simples, você só deve prestar atenção a algumas dicas simples, e pronto, você pode desfrutar de pratos saudáveis e acima de tudo você cuidará da saúde e do peso. Os especialistas recomendam que, além de uma dieta saudável e equilibrada, também exercita e hidrata o corpo com dois litros de água por dia.