Além de ser uma erva aromática muito popular em receitas de culinária, existem propriedades medicinais na salsa que foram cientificamente comprovadas e que melhoram a saúde de forma notável.
Para saber tudo sobre esta erva maravilhosa, listamos todas as suas propriedades, os usos e benefícios que ela pode dar à sua saúde e a forma como você pode consumi-la para aproveitar melhor todas as suas propriedades. Anote
Você pode estar interessado: comer ovos diariamente aumenta o colesterol?
Propriedades medicinais da salsa
Suas propriedades medicinais incluem seus benefícios diuréticos que ajudam a limpar os rins e estimular a função renal, permitindo a eliminação do fluido do corpo. Também é amplamente utilizado para tratar e melhorar a hipertensão e osteoporose .
A salsa contém minerais como cálcio, ferro, fósforo e enxofre. Essas propriedades, especialmente seu alto teor de ferro, tornam-no um excelente suplemento alimentar para pessoas que sofrem ou são propensas a anemia e / ou anorexia .
Seus efeitos também são poderosos nas pessoas que sofrem de fraqueza , fadiga ou fadiga física crônica .
A salsa também ajuda a melhorar a digestão , previne espasmos intestinais, digestão lenta e constipação .
Além disso, contém luteolina , um flavonóide que promove o metabolismo dos carboidratos funcionando como um agente antiinflamatório .
Também pode atuar como anestésico: coloque cataplasmas de salsa triturados para adormecer a área dolorida ou batida.
Outra grande propriedade da salsa é que é um poderoso antioxidante , é eficaz para limpar e rejuvenescer a pele, bem como para fortalecer as unhas e cabelos, controlando e evitando cair.
A salsa também contém apiol , uma substância oleosa amplamente utilizada para tratar febres intermitentes e neuralgia.
Deve-se acrescentar que é uma erva muito rica em vitamina C , por isso é útil em tratamentos ou dietas para prevenir o aparecimento de câncer , problemas cardíacos , cataratas e infecções . Isso fortalece muito o sistema imunológico porque aumenta as defesas.
Como uma vantagem, a salsa ajuda você a prevenir e combater o mau hálito.
Como posso consumir a salsa?
Para obter os melhores benefícios, dizemos como consumi-lo.
Em saladas : Além de decorar o seu prato, ele lhe dará mais sabor com menos calorias.
No tempero : você pode fazer uma rica aparência de iogurte natural com salsa.
Em sucos: a salsa é o ingrediente principal dos famosos sucos verdes que ajudam a desintoxicar o corpo.
Nos sucos de frutas: Recomendamos adicioná-lo em suco de maçã, limão, laranja ou pera.
Como uma infusão : tome um copo de chá de salsa antes de consumir qualquer alimento estimula a digestão. Recomenda-se 30 g de folhas por litro de água.
Para manter o frescor, recomendamos espirrar constantemente com água, envolvê-lo em toalhas de papel e refrigerá-lo em uma bolsa de plástico.
Você pode estar interessado: chá Cilantro para perder peso e controlar glicose
