Você é um daqueles que vão trabalhar sem café da manhã ou com um café triste no corpo? Começar o dia sem nada no estômago está relacionado a uma menor capacidade de concentração e desempenho intelectual , pior humor e sensação de cansaço, mas talvez ignore que subestimar a primeira refeição do dia favorece a constipação e aumenta o risco de obesidade, diabetes e ataques cardíacos .
A American Heart Association observa que a ingestão de mais calorias nas primeiras horas do dia e menos comida à noite também reduz o risco de sofrer um infarto do miocárdio, um acidente vascular cerebral ou outras doenças do coração ou dos vasos sanguíneos .
Estima-se que 30 por cento da população adulta nos Estados Unidos geralmente saia do café da manhã como de costume, algo que também se tornou mais comum nos últimos anos, pois há mais pessoas que comem entre as refeições em vez de fazer três refeições tradicional
Os cardiologistas dizem que as pessoas que comem café da manhã todos os dias têm menos risco de desenvolver doenças cardiovasculares, como colesterol ou hipertensão arterial. E, em vez disso, aqueles que geralmente ignoram esta primeira refeição do dia têm mais risco de obesidade, má nutrição ou diabetes.
Faça café da manhã, mas coma bem o resto do dia
É possível que algumas pessoas que já tenham café da manhã depois não estejam comendo adequadamente e até mesmo parem de comer durante todo o dia, o que seria associado com uma menor ingestão calórica, mas não uma boa nutrição .
Uma dieta saudável deve basear-se em um alto teor de frutas e vegetais, cereais, lácteos com pouca gordura, aves e peixes, de acordo com as diretrizes, além de limitar a carne vermelha, o sal e os alimentos com açúcares adicionados.
Além disso, o documento dos cardiologistas também enfatiza a necessidade de planejar as refeições antecipadamente para comer saudável, pois às vezes a improvisação leva a comer mais alimentos calóricos ou processados.
Da mesma forma, eles negam que é melhor comer várias vezes por dia, mas em menor quantidade porque, no final, essas pequenas refeições acabam sendo mais contundentes.