A alimentação é uma parte fundamental para o desenvolvimento adequado das crianças e os benefícios dos peixes não podem faltar em sua dieta, pois eles mostrou em um estudo recente que comer isso ajuda as crianças a dormir melhor e a ter mais QI.
Pesquisadores da Universidade da Pensilvânia nos Estados Unidos descobriram que as crianças que comem peixe pelo menos uma vez por semana dormem melhor e têm um QI de até 4 pontos em comparação com crianças que nunca comem peixe ou comem pouco.
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Benefícios do peixe para a saúde
Os resultados do estudo foram publicados na revista Scientific Reports e mostram que existe uma estreita relação entre os ácidos graxos – omega 3 de peixes, sono e capacidade intelectual.
Para chegar a essa conclusão, os pesquisadores testaram 541 crianças na China entre 9 e 11 anos de idade.
Cada um foi convidado a preencher um questionário sobre a freqüência de peixes na dieta diária durante o último mês.
Além disso, as crianças fizeram um teste para medir o QI por diferentes habilidades.
De acordo com o estudo, as crianças que comeram peixe a cada semana tiveram 4,8 pontos a mais nos testes de QI, em comparação com as crianças que raramente comiam peixe ou nunca fizeram.
Aqueles que comiam peixe às vezes tinham mais 3,3 pontos nos testes.
Os distúrbios do sono também mostraram uma diferença quando os peixes foram incluídos na dieta diária, uma vez que há menos alterações na hora de dormir e uma melhor qualidade geral de sono ao comer peixe.
Qual é o ingrediente no peixe que desencadeia esses benefícios? O Omega 3
Este ingrediente é muito benéfico para a saúde, no entanto, o corpo humano não é capaz de produzir por si só, de modo que o consumo de alimentos que o contêm é essencial.
Alguns alimentos com bons níveis de Omega 3 são frutas secas, sementes e óleos naturais, mas nenhum deles contém ácido docosa-hexaenóico ( DHA ) ou ácido eicosapentaenóico ( EPA ), que são encontrados apenas em óleos de origem marinha e fornecem excelentes benefícios para a saúde.
Benefícios do Omega 3
De acordo com o Mestrado Europeu em Nutrição e Saúde, Milton Dan , os benefícios dos peixes e Omega 3 que contém são inumeráveis, mas os seguintes destacam-se:
1. Reduzir o risco de doença cardíaca
2. Previne doenças do sistema nervoso
3. Melhora a concentração, a memória e a aprendizagem.
4. Promove a circulação sanguínea
5. Reduz os triglicerídeos e o colesterol ruim
6. Diminuir o desgaste das juntas
7. Ajudar a ter uma boa saúde visual
8. Melhora as dores menstruais
9. Evita danos na pele dos radicais livres
10. Dá um sentimento de energia e bem-estar
Você já comeu peixe esta semana? Não hesite em incluí-lo em seus pratos.
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