Já aconteceu com você que depois de realizar alguma atividade mental intensa, como estudar para um exame ou analisar planilhas em detalhes, você se sente muito com fome ? Se assim for, não se preocupe, é normal.
Pesquisadores da Universidade do Alabama em Birmingham (UAB) dizem que certas atividades consomem energia cerebral, então, em pouco tempo, pediu calorias para continuar. A maneira de obtê-los é causar fome, embora possa causar compulsão alimentar.
Gary Hunter, um fisiologista da UAB, observa que a atividade extenuante aumenta a quantidade de açúcar e lactato, um efeito de contrações musculares intensas que circulam no sangue e que aumentam o fluxo sanguíneo para a cabeça.
Como o cérebro usa esses dois elementos como combustível, os pesquisadores se perguntaram se o aumento do fluxo sanguíneo durante o exercício poderia alimentar o cérebro e assim reduzir o desejo de comer demais
O experimento
Para descobrir isso, os especialistas estudaram 38 estudantes universitários que avaliaram seu estado físico e mental. Todos receberam pizza do seu sabor favorito.
Eles foram então convidados a sentar-se calmamente por 35 minutos antes de comer sua pizza. Dias depois, eles retornaram e, durante 20 minutos, resolveram uma seleção de exames de admissão para universidades e estudantes de pós-graduação. Hunter observa que isso é feito para causar fadiga mental e fome.
Depois de metade dos participantes sentados por 15 minutos antes de comer pizza e o resto passou 15 minutos exercitando em uma esteira.
Os pesquisadores permitiram que os alunos comessem o que queriam de pizza.
Os resultados
Hunter e seus colegas descobriram que aqueles que exerceram consumiram 25 calorias menos do que quando fizeram sua primeira visita, onde ficaram 35 anos antes de comer.
No caso daqueles que não exercitaram, comeram até 100 calorias mais, enquanto o primeiro grupo consumiu 200 menos no total após as sessões de exercícios mentais que tiveram em repouso.
Os pesquisadores apontam que esses resultados apenas se concentram no almoço e que eles não conhecem a quantidade de calorias extra ingeridas no jantar, e eles não sabem se outro exercício pode causar os mesmos efeitos.
Hunter acredita que qualquer atividade que envolva a transpiração, pode aumentar o açúcar e o lactato para alimentar o cérebro e diminuir a sensação de fome.
