Comida que você deve e não lava antes de comer




Para evitar doenças do estômago, é importante ter uma boa higiene com os alimentos, então a recomendação é lavá-los antes de consumi-los, mas você sabia que nem todos deveriam lavar?

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Embora acreditemos que lavá-los é seguro, a realidade é que alguns podem adquirir mais bactérias do que eliminamos.

Portanto, a Academia de Nutrição e Diabetes indica que existem três alimentos em particular que não devem ser enxaguados. Conheça-os!

O que você não deve lavar

Portanto, a Academia de Nutrição e Diabetes indica que existem três alimentos em particular que não devem ser enxaguados. Conheça-os!

  • Ovos : para protegerem-se de bactérias, são colocadas uma camada protetora que não é prejudicial à saúde. Se você lavá-lo, esta camada irá quebrar e deixar o ovo exposto a contaminantes.
  • Peixe: lavá-lo cru criará um ambiente propício ao surgimento de germes.
  • O que você deve lavar

    Se você seguir estas recomendações, reduzirá o risco de sofrer de uma doença gastrointestinal.

  • Latas de comida: as capas estão cheias de poeira e germes que, se você não eliminar, irão acessar a comida e fazer com que você fique doente. Da mesma forma, tente secar o alimento no interior para se livrar dos conservantes.
  • Frutas e vegetais com cascas comestíveis : sempre lave com água fria e evite usar sabão, porque é absorvido pelos alimentos.
  • Frutas e legumes com cascas não comestíveis: no caso de batatas, bananas ou laranjas, é importante que as lave porque estão cobertas de terra.
  • Os dispositivos móveis são outros meios de transporte, portanto, assegure-se de mantê-lo limpo o maior tempo possível.