O consumo regular de chocolate escuro pode ajudar a diminuir o peso , revela um estudo da Universidade da Califórnia , por isso adiciona mais os benefícios do chocolate para a saúde.
De acordo com a pesquisa, as pessoas que comem chocolate escuro ou preto muitas vezes podem perder peso melhor do que aqueles que não o fazem. Nesse sentido, observaram que cai entre 2 e 3 quilos em geral.
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Propriedades de chocolate escuro
Existem vários estudos que revelam que o chocolate contém nutrientes muito benéficos para a saúde, pois ajuda a melhorar a saúde do coração, controlar a pressão arterial , prevenir o envelhecimento prematuro e reduzir os efeitos dos radicais livres, que são a causa de vários tipos de câncer .
O chocolate escuro, preto ou amargo contém uma maior porcentagem de cacau puro, por isso fornece mais antioxidantes , que não só diminuem a pressão arterial e os níveis de colesterol, mas também aumentam a sensibilidade do corpo à insulina, o que permite mantenha um peso mais estável.
Enquanto isso, pesquisadores da Universidade de Copenhague revelam que pode reduzir os desejos de alimentos doces, salgados e gordurosos: comer minutos de chocolate escuro antes, 5 minutos após o almoço e antes do jantar, pode reduzir o apetite em até 50% .
Além disso, o cacau contém flavonóides , complexos de plantas que ajudam a manter a saúde cardiovascular estável e prevenir acidentes vasculares cerebrais. A este respeito, especialistas da Universidade de Colônia, na Alemanha , sugerem um consumo diário de 6 gramas de chocolate escuro para controlar os níveis de pressão arterial.
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E se isso não bastasse, um estudo da Swinburne University of Technology na Austrália, publicado no Journal of Psychopharmacology, detalha que o chocolate escuro é rico em polifenóis, o que gera um sentimento de ecstasy, o que ajuda a ser mais feliz .
Agora você sabe, não só é ideal para cuidar do seu coração e cérebro, mas você pode manter ou perder peso comendo um delicioso chocolate que o colocará de bom humor.