Um estudo realizado pela Universidade de Groningen , descobriu que um dos benefícios do aipo é prevenir ou prevenir a leucemia.
Isto, através do seu consumo freqüente, desde o apigenina, o flavonóide presente no aipo interrompe o desenvolvimento de dois tipos de células relacionadas à leucemia.
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Os pesquisadores advertem que, quando a leucemia é diagnosticada, não é sugerido o consumo de aipo ao mesmo tempo que a quimioterapia.
Apigenin pode interferir com os efeitos benéficos da quimioterapia.
Nesse sentido, apresentamos alguns benefícios do aipo que você talvez não conheça e seu conteúdo nutricional, de acordo com as Tabelas de Composição de Alimentos, elaboradas por Moreiras e colaboradores.
Mais benefícios do aipo
Calorias O aipo é um dos vegetais com menor teor de calorias, mesmo menos do que o pepino (16 calorias por 100 gramas).
Antioxidante O aipo contém flavonóides, compostos com quantidade antioxidante que também possuem propriedades anti-inflamatórias.
Minerais Fornece sódio, cálcio, potássio, ferro, iodo, zinco, fósforo e selênio.
Proteínas Para 100 gramas, ele fornece 1,3 gramas de proteína enquanto contém apenas 0,2 gramas de gordura.
Água O aipo contém uma grande quantidade de água (95,4 gramas) por 100 gramas, mais 1,8 gramas de fibra.
Vitaminas Fornece vitamina A, vitamina C, vitamina E, vitamina D, entre outros.
Colesterol Não fornece colesterol, enquanto fornece 1,3 gramas de carboidratos por porção de 100 gramas.
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De acordo com a Fundação Espanhola de Nutrição , o óleo de semente de aipo contém fleuma, substâncias com efeito preventivo sobre processos carcinogênicos.
Além disso, eles também referem que a semente de aipo (sedanolida) é usada para tratar reumatismo e gota.
Por que eles nos dizem que o aipo é bom para a perda de peso?
O aipo contém uma grande quantidade de água, uma variedade de nutrientes e baixa ingestão de calorias, o que é talvez por que as propriedades de perda de peso foram atribuídas a ele.
Lembre-se de que nenhum alimento por si só tem propriedades para perder peso, mas podem ser nutritivos e fornecer poucas calorias, como é o caso do aipo.
O que você acha?