Quanto sal você consome por dia, incluindo o que você adiciona diretamente aos alimentos e o que você compra nos alimentos processados? Certamente, o valor será maior do que o recomendado.
Sim, alguns desses alimentos podem nos prejudicar, um exemplo claro é o fruto da liqueira. Apesar de ser um dos mais deliciosos e doces , esta fruta com a aparência de um ouriço vermelho pode prejudicá-lo. Se for consumido antes de amadurecer, pode ser tóxico e às vezes fatal, como demonstrado por uma doença misteriosa que recentemente afetou uma localidade na Índia , a maior região produtora de lichi nesse país.
De acordo com a Organização Mundial da Saúde (OMS) , uma pessoa deve consumir um máximo de dois gramas de sódio por dia , o que equivale a cinco gramas de sal; No entanto, as quantidades que ingerimos são geralmente muito maiores, o que leva a várias complicações.
Diante disso, a Sociedade Argentina de Hipertensão Arterial (Saha) , recomenda reduzir a ingestão de sal, pois isso irá prevenir doenças cardíacas ou renais, além de fazer isso, nos permite ter quase os mesmos benefícios que temos quando se exercita.
“Diminua o consumo de sal a pelo menos 6 gramas por dia, ajudará a reduzir a pressão de cerca de 8mmHg, semelhante a incorporar 30 minutos de atividade física aeróbica”, disse a empresa.
Os hábitos que devem ser modificados
Os especialistas do Saha indicaram que um dos principais problemas que são impedidos com a redução do sal nos alimentos é a hipertensão.
“É uma doença assintomática e letal silenciosa que só pode ser detectada com o controle da pressão”, disseram.
Eles também enfatizaram a importância de adotar bons hábitos, como deixar sal e alimentos industrializados, pois eles o contêm em grandes quantidades.
“Existem excelentes tratamentos farmacológicos, mas sem mudanças no estilo de vida, eles não oferecem os benefícios de que são capazes”, disse Arnoldo Kalbermatter , um membro do Saha.
Entre as mudanças que devem ser feitas mais, estão as seguintes:
- Tenha uma dieta rica em frutas e vegetais.
- Evite as gorduras.
- Exercício 30 minutos por dia. A caminhada rápida é uma opção fácil de fazer.
- Deixar de fumar.
- Controle o peso.
- Beba álcool com moderação.
(Escrevendo seu médico)
