As receitas com peito de frango que você encontra neste artigo são ideais para qualquer ocasião, são especialmente recomendadas para seus almoços e jantares, porque eles são deliciosos e super saudáveis. Aproveite todos os benefícios que essas receitas de peito de frango podem trazer à sua dieta e aprenda novas maneiras de prepará-la.
Também convido você a ver outras receitas dentro do blog, essas receitas são deliciosas e fáceis de preparar:
7 Excelentes receitas com peito de frango.
Receitas com peito de frango. 1
Peitos picantes (4 porções)
Ingredientes:
- 2 colheres de chá de paprika
- 2 colheres de chá de alho em pó
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de chá de cebola em pó
- 1 colher de chá de tomilho em pó
- 1 colher de chá de pimenta caiena
- 2 peitos de frango desossados e sem pele divididos em metades.
Preparação:
1. Misture a pimentão, alho, sal, cebola, tomilho e pimenta em uma tigela.
2. Aqueça o frango a fogo médio e bronzeie os seios com a mistura que você fez no ponto anterior.
3. Coloque os seios na grelha e deixe-os amarelar cerca de 8 minutos por cada lado.
4. Sirva com um pouco de arroz ou uma deliciosa salada de frutas que lhe permita neutralizar os ingredientes picantes que você usou para marinar a carne.
Receitas com peito de frango. 2
Frango Parmesão (6 porções)
Ingredientes:
- 2 colheres de sopa de azeite
- 1 cravo de alho macerado
- 1 xícara de pão ralado torrado
- Meia xícara de queijo parmesão
- 1 colher de chá de pó de manjericão
- Pimenta preta ao gosto
- 3 Peitos sem pele, desossados e cortados pela metade.
Preparação
1. Pré-aqueça o forno a 350 graus
2. Em uma tigela, misture o azeite e o alho. Em outro, pão ralado, parmesão, manjericão e pimenta. Coloque cada peito primeiro no azeite e depois no pão e no queijo. Cubra cada pedaço de frango bem para que pareça uma costeleta.
3. Asse por 30 minutos.
Receitas com peito de frango 3
Frango Cordon Bleu (6 pessoas)
Ingredientes:
- 3 peitos de frango desossados sem pele e metades
- 6 fatias de seu queijo favorito
- 6 fatias de presunto sem gordura
- 3 colheres de sopa de farinha de trigo
- Paprika ao gosto
- 6 farinha de leite coalhada
- Uma colher de chá de caldo de galinha em cubo
- Uma colher de farinha de milho
- Meia xícara de vinho branco seco
Preparação:
1. Se o peito de frango é muito grosso, corte-o para torná-lo mais fino, então coloque o presunto e o queijo sobre ele, deixando um centímetro livre de cada lado. Em seguida, enrole o frango e conserte o rolo com vários pauzinhos.
2. Em uma tigela separada, pegue a paprika e farinha e cubra com a mistura os rolos de frango.
3. Aqueça a manteiga em uma frigideira grande e cozinhe o frango até dourar, adicione a manteiga em todos os lados. Em seguida, adicione o vinho e o caldo de galinha. Cozinhe esta mistura até que o frango esteja bem cozido.
4. Remova os pauzinhos e parte dos rolos em fatias finas.
Receitas com peito de frango 4
Espetinhos de frango com alecrim (6 porções)
Ingredientes:
- Meia xícara de azeite
- Um pouco de seu curativo favorito
- Uma macarrão de alecrim fresco macerado
- Duas colheres de chá de sal
- Uma colher de chá de suco de limão
- Uma colher de chá de vinagre branco
- Pepper to taste
- Açúcar ao gosto
- 3 Peitos de frango desossados e sem pele cortados em cubos de 1 polegada.
Preparação:
1. Em uma tigela, misture o azeite, o molho, o alecrim, o sal, o limão, o vinagre, a pimenta e o açúcar. Deixe estacionar por cerca de 5 minutos e depois mergulhe a galinha nesta marinada. Cubra o recipiente e, em seguida, leve à geladeira por meia hora.
2. Pré-aqueça o frango a fogo médio e depois coloque apenas os pedaços de frango, sem a marinada.
3. Deixe os pedaços de frango até dourar.
4. Finalmente, pegue as peças de frango e insira-as em pauzinhos.
Receitas com peito de frango 5
Frango com coco (6 porções)
Ingredientes
- Dois quilos de frango cortados em cubos de 1 polegada
- Sal e pimenta a gosto
- 2 colheres de sopa de óleo vegetal
- 2 colheres de sopa de curry
- 2 cravos de alho macerados
- 300 gramas de leite de coco
- 30 gramas de molho de tomate
- 3 colheres de sopa de açúcar
- Meia cebola picada
Preparação :
1. Adoba o frango com o sal e a pimenta.
2. Aqueça o azeite e o curry por alguns minutos. Em seguida, adicione a cebola e o alho. Coloque o frango e deixe cozinhar por cerca de 10 minutos.
3. Finalmente adicione o leite, o molho de tomate e o açúcar e misture tudo muito bem. Deixe esfriar por cerca de 20 minutos.
Receitas com peito de frango 6.
Caçarola de frango (4 porções)
- 2 peitos de frango desossados e desossados
- Um quarto de xícara de manteiga
- 2 colheres de chá de alho, purê
- 1 colher de sopa de suco de limão
- 1 lata de sopa de cogumelo
- Meia xícara de queijo parmesão
- Cogumelos frescos e reduzidos pela metade
- Bocados de bacon
- Queijo Mozzarella (os últimos 3 ingredientes são provados)
Preparação:
1. Pré-aqueça o forno a 350 graus e coloque os seios durante 30 minutos.
2. Derreta a manteiga e adiciona o alho, o suco de limão, a sopa e o queijo parmesão.
3. Banhe o frango com a mistura acima e depois coloque o bacon, o queijo mozzarella e assa novamente por cerca de 10 minutos.
Receitas com peito de frango 7.
Nuggets de frango (30 nuggets).
- 3 peitos de frango desossados e desossados
- Uma farinha de pão
- Meia xícara de queijo parmesão
- Uma colher de chá de sal
- Uma colher de chá de tomilho
- Uma colher de manjericão
- 1/2 xícara de manteiga derretida
Preparação:
1. Pré-aqueça o forno a 400 graus.
2. Corte a galinha em cubos do tamanho que você prefere. Em uma tigela separada misture a farinha, sal, queijo, tomilho e manjericão.
3. Coloque os cubos de frango na manteiga derretida e depois na mistura de farinha. Cubra bem e coloque no forno por 20 minutos.