Mousse de limão para pessoas com diabetes




Doenças como o diabetes nos impedem de comer certos alimentos , e é pior do que quando você é alérgico a eles. Mas nem tudo deve ser uma limitação, quando você encontrar o alimento certo.

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Eu serei honesto quando eu fico doente e eu estou proibido de comer certas coisas, acho que isso me piora do que a mesma doença e às vezes acho difícil resistir a não comer. Mas, felizmente, encontrei uma receita no livro ” Saúde e culinária ” para que você não se limite, comendo sobremesas, espero e você goste.

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Mousse de limão

Ingredientes

  • 120 g de creme de leite
  • 1 ovo
  • 7 g (1 sachet) de gelatina sem sabor
  • Suco de limão
  • 15 cc de adoçante líquido

Preparação de sobremesas para pessoas com diabetes

Dissolver a gelatina em ¾ litros de água quente, adicionar o suco de limão e o edulcorante.

Em uma tigela separada, bata a gema de ovo e adicione o creme frio.

Misture esta preparação com gelatina e incorpore a clara (chicoteada na neve), fazendo movimentos envolventes.

Coloque em moldes individuais humedecidos e leve à geladeira

Deixe-os um par de horas e sirva-os muito frio.

Conteúdo da receita

  • Ingredientes para 4 porções
  • Calorias por porção: 138
  • Carboidratos: 3.1
  • Proteínas: 2.1
  • Gordura 13, 5

Parece muito fácil e delicioso. Espero que você faça isso e você pode comentar sua experiência. Em breve teremos mais receitas para você.