Produtos leves ou dietéticos são muito populares, no entanto, algumas pesquisas alertam para seus efeitos adversos, especialmente em pessoas com diabetes .
De acordo com especialistas, os produtos reduzidos em açúcares que contêm edulcorantes são os mais consumidos, mas podem alterar a sensibilidade dos insetos palpáveis e da saciedade se não forem consumidos com moderação.
Efeitos de produtos leves a longo prazo
Sayri Selene Alcántara Guerrero , diretora acadêmica do Curso de Nutrição da Universidade Tecnológica do México (Unitec) , diz que, a longo prazo, esses produtos alteram a forma como as pessoas comem.
“O organismo do paciente com diabetes exigirá mais desses produtos para satisfazer o desejo de consumir algo doce ou o corpo dará a indicação para continuar consumindo alimentos, já que eles não estão adquirindo as calorias necessárias”, adverte.
Da mesma forma, o especialista explica que vários estudos mostraram que os produtos de luz mais consumidos, o corpo requer mais açúcar .
Diante desse problema, Alcántara sugere que produtos naturais ricos em fibras alimentares são consumidos, pois absorvem uma grande parte dos açúcares e gorduras dos alimentos, especialmente em pessoas com diabetes.
O mais aconselhável de acordo com o especialista é que esses alimentos são acompanhados com abundante água natural para evitar efeitos adversos como a constipação .
“Um paciente com diabetes que tenha um bom plano de alimentação pode consumir alimentos sem qualquer restrição, eles só devem considerar as horas mais recomendáveis para consumi-los, bem como o manejo correto das drogas que usam para controlar a glicemia”, acrescenta Alcántara.
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Alimentos adequados para pessoas com diabetes
A melhor coisa é que os pacientes com diabetes evitam o consumo de produtos industrializados, uma vez que eles contêm um alto teor de gorduras saturadas e farinhas refinadas, especialmente alimentos fritos, alimentos congelados e pão.
“O consumo de bebidas açucaradas é um dos principais problemas que enfrentamos como nutricionistas, porque é muito fácil adquiri-los e seu consumo torna-se personalizado, mas contribuem com muitas calorias na forma de açúcares para a dieta do paciente com diabetes”, explica o especialista.
Finalmente, Alcântara sugere que toda a população coma cinco refeições por dia ou consome uma refeição pelo menos a cada quatro horas para controlar picos de glicose e liberação de ácido gástrico.
Lembre-se também da importância de beber 1,5 a 2 litros de água natural por dia para manter um peso saudável e um estado saudável.
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