O fígado é o segundo maior órgão do corpo humano e suas funções dependem da nossa vida e, acima de tudo, da nossa saúde.
O corpo remove toxinas através dele, bem como filtra o sangue e evita que substâncias prejudiciais afetem outros sistemas.
O alimento é uma das maneiras pelas quais temos de fortalecer a função hepática . Comer uma dieta saudável é ideal para o fígado trabalhar menos e ser mais eficiente na eliminação de toxinas e gorduras do corpo.
Os primeiros sintomas de um fígado enfraquecido ou doente são:
- Dor de cabeça
- Aumento de peso
- Mal hálito
- Cansaço
- Alergias
- Intolerâncias alimentares
Para evitar essas doenças ou distúrbios você pode consumir os seguintes alimentos:
Alho
Tem muitos componentes benéficos. Entre eles, o enxofre, que ativa as enzimas hepáticas e acelera o processo de eliminação de toxinas.
Ele também oferece alicina e selênio: nutrientes que protegem o fígado e ajudam no processo de desintoxicação.
Toranja
Toranja ou toranja é uma ótima fonte de vitamina C e antioxidantes. Ambos os compostos são necessários para limpar o fígado.
Esta fruta, além disso, estimula a produção de enzimas e ajuda a função hepática, desde que acelera a queima de gorduras em vez de armazená-las.
Lentilhas
É uma das leguminosas que melhoram as tarefas do fígado graças aos seus altos níveis de aminoácido chamado arginina.
Este componente ajuda a eliminar o corpo de amônia, cuja toxicidade desencadeia problemas neurológicos, como confusão e fadiga.
Cruciferante
Esta família de vegetais é composta por brócolis, couve, couve de Bruxelas e repolho vermelho, entre outros.
São destoxificadores hepáticos poderosos, pois contêm produtos químicos que nos ajudam a neutralizar toxinas.
Por exemplo, é recomendável consumir crucificações para fumantes para excretar as nitrosaminas encontradas na fumaça do cigarro.
Chá verde
A propriedade desta infusão é conhecida por ser um antioxidante perfeito. Possui a capacidade de eliminar a gordura que se acumula no fígado e, portanto, otimiza a função hepática.
O chá verde é perfeito para perder peso e evitar os danos causados pelas toxinas.
Tomate
Além de ser muito rico e cheio de água, o tomate tem um poderoso desintoxicante para o fígado chamado glutationa .
Por sua vez, fornece-nos o licopeno, que nos protege contra a aparência de câncer de pele, mama, pulmão ou fígado.
Vegetais foliares
Rúcula, espinafre e acelga (entre outros) são vegetais que não podem ser perdidos em nossa dieta.
Eles nos fornecem muitos componentes “de limpeza” que neutralizam a ação de metais pesados que danificam o fígado, estimulam a criação de bile e eliminam pesticidas e herbicidas utilizados nas plantações.
Limão
Existem muitas propriedades deste citrino e, portanto, você nunca pode perder em casa. Entre os seus benefícios, podemos destacar o fato de que ele limpa o fígado e promove a desintoxicação deste órgão .
Além disso, o limão consumido com água fervida em jejum estimula a produção de bile e o movimento do intestino e limpa o estômago e o cólon.
Abacate
Este delicioso fruto de origem americana promove a saúde do fígado, uma vez que o protege da sobrecarga tóxica que recebe através dos alimentos.
Comer um abacate por semana pode reparar este órgão quando está danificado. Consuma-o como um substituto para maionese ou para um iniciante!
Açafrão
Um sabor muito característico por seu sabor e aroma. É um dos “favoritos” do fígado, porque ajuda a desintoxicar, uma vez que as enzimas drenam as células cancerígenas.
Não hesite em temperar suas saladas, massas, sopas ou cremes com açafrão.
Nozes
Esta porca contém uma boa dose de arginina, glutationa e ácidos graxos ômega 3 (o último considerado como “gorduras boas”).
As nozes desintoxicam o fígado de doenças causadas pela amônia, oxigenam o sangue e melhoram a função hepática .
Beterraba
O Beetle ou Beetraga é um poderoso purificador de sangue e tem a capacidade de absorver metais pesados que obtemos de alimentos ou ar.
Se você consumir salada de beterraba e cenoura (em bruto), você estará duplicando as propriedades deste vegetal, uma vez que ambos oferecem beta-carotenos e flavonóides, entre outros nutrientes curativos.
