O alho é um condimento que foi incorporado em milhares de pratos tradicionais e remédios em todo o mundo. E, além de dar um sabor requintado às refeições, possui um alto teor de vitaminas, minerais e substâncias antioxidantes que beneficiam a saúde.
Verificou-se que atua de forma semelhante a alguns medicamentos antibióticos, embora seus efeitos sobre o organismo sejam desconhecidos, queremos compartilhar 8 razões interessantes para adicionar alho mais regularmente à dieta.
O consumo de alho reduz o risco de ataque cardíaco e problemas circulatórios causados pelo endurecimento arterial.
Além disso, devido à sua alta contribuição de alicina, ele controla a pressão arterial elevada, reduz os níveis de colesterol no sangue e relaxa os vasos sanguíneos.
Os compostos de enxofre do alho têm a capacidade de fortalecer o sistema imunológico para lidar com os vírus e bactérias que tornam o corpo doente.
Sua ação antibiótica destrói os germes e reduz o risco de alergias respiratórias, resfriados e infecções.
O alho regula os processos digestivos, diminui a inflamação e ajuda a eliminar parasitas e bactérias do trato gastrointestinal, prevenindo o desenvolvimento de infecções e doenças crônicas.
Seu consumo diário favorece a secreção de sucos do estômago, combate a candidíase e promove a eliminação de resíduos retidos no cólon.
Reduz o risco de doenças respiratórias, aliviando os sintomas de congestionamento. Seus compostos ativos diminuem a espessura do muco para facilitar seu transporte dos dutos para o exterior.
Este alimento limpa as artérias, melhora a função hepática e ajuda a purificar o sangue para a eliminação adequada das toxinas.
Seu consumo regular suporta a função de órgãos excretores e diminui o risco de intoxicação.
Sua ingestão diminui o risco de osteoporose
Sua pequena contribuição de cálcio, adicionada às substâncias sulfurosas, ajuda a manter a densidade dos ossos para evitar esse tipo de doenças.
Este alimento contém iodo, uma substância essencial para a produção adequada de hormônios tireoidianos.
Um dos seus compostos ativos, a alicina, diminui a inflamação da glândula e reduz o risco de distúrbios como o hipotireoidismo.
Consumindo um alho todas as manhãs, você pode prevenir e combater as veias varicosas desagradáveis que se formam nas pernas.
Sua capacidade de relaxar vasos sanguíneos e melhorar a circulação é o que traz esse benefício maravilhoso, além de lembrar que é antiinflamatório e evita a formação de coágulos sanguíneos.
Como você poderia perceber, o alho na dieta tem muitos benefícios para a nossa saúde. No entanto, vale a pena lembrar que é melhor comê-lo cru, uma vez que cozido pode perder uma parte significativa de suas propriedades.
Como tila, a valeriana é uma das bebidas favoritas para momentos estressantes.