Às vezes, por causa do trabalho, da lição de casa ou porque estamos na rua, é difícil respeitar os horários alimentares, o que afeta a saúde.
Embora acreditemos que comer cedo ou tarde não causará dano, a realidade é que alterar horários tem várias complicações, como ganho de peso e algumas doenças.
Um estudo publicado no International Journal of Obesity , afirma que comer antes das 3:00 p.m. ajuda a perder peso ou manter um bom peso, embora haja pesquisadores que se diferenciem.
É bom ter horários das refeições?
Uma equipe de cientistas dos EUA acredita que a freqüência das refeições ou a programação influenciam o peso corporal ao tomar uma dieta isocalórica.
No entanto, eles dizem que comer precocemente é favorável para ter um bom controle glicêmico, o que ajuda a prevenir a diabetes.
Por outro lado, uma investigação publicada no Pub Med, ressalta que, embora não haja evidência sobre os efeitos negativos de não ter um horário de refeições, pode ser melhor comer mais cedo.
Sobre o consumo após as 3:00 p.m., outro estudo publicado no International Journal of Obesity, indica que isso gera um menor gasto de energia em repouso, menor tolerância à glicose e oxidação de hidratos, bem como alterações nos níveis de cortisol. Ao contrário de quem comeu cedo. Estes efeitos são prejudiciais a longo prazo.
Efeitos reais
Embora existam muitas evidências contraditórias, todos concordam que há benefícios para definir um cronograma.
Comer mais cedo ajudaria você a perder peso, ter uma melhor saúde metabólica e evitar excessos que prejudicam a digestão.
Além disso, evite cair em longos períodos de jejum que podem causar a ingestão em maiores quantidades.