Uma dieta para gastroenterite ideal consistirá na substituição de alimentos sólidos nas primeiras 12 horas com bebidas de reidratação e, em seguida, introduzirá gradualmente alimentos sólidos em pequenas porções, observando sempre como eles estão assimilando alimentos.
O que é gastroenterite?
É uma condição médica em que ocorre uma inflamação da membrana interna do intestino grosso ou grande causando diarréia, dor abdominal, febre, calafrios, dor de cabeça, vômitos e geralmente é causada por uma bactéria, vírus ou parasita, ou pode não ser infeccioso (se existe doença de Crohn, intolerância a glúten ou lactose, etc.), mas principalmente contraído através de alimentos contaminados e contato com uma pessoa infectada, entre outras causas. Uma boa maneira de prevenir a gastroenterite é lavando as mãos com freqüência. Se esta condição não for aguda, geralmente haverá sintomas como diarréia ou vômitos.
A melhor maneira de começar uma dieta para gastroenterite é rehidratar o corpo, reabastecendo líquidos que foram perdidos em vômitos, diarréia. Se isso não for feito, a desidratação ocorrerá, e geralmente é mais comum em idosos, crianças, bebês ou em pessoas com um sistema imunológico fraco.
- Não consumir alimentos sólidos nas primeiras 12 horas (adultos) ou em crianças nas primeiras seis horas.
- Tomar bebidas com base em sais para reidratação oral, bebidas esportivas, reidratação, (isotônico, oral hipossódico oral, recomendado esse tipo de bebida, a contribuição de bicarbonato de sódio, açúcar e alguns minerais, que ajudam a absorção de água. bebidas energéticas.
- Água de arroz ou limonada alcalina pode ser preparada como outra opção alternativa para hidratar
- Quando a condição de saúde é normalizada após algumas horas, você pode começar a comer alimentos sólidos em pequenas quantidades, como purê ou sopa de vegetais, frutas, arroz, beber chá de camomila, mas continuarão a tomar bebidas de reidratação no início do dia. dieta para gastroenterite.
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Não permitido:
- Leite integral e seus derivados
- Oleaginosas: avelãs, amêndoas, nozes,
- Pão preto
- Cereais integrais
- Frutas e vegetais crus (alface, espinafre, acelga, repolho etc.)
- Bebidas com gás
- Doces, bolos, chocolate, etc.
Permitido:
- Arroz cozido
- Purê de vegetais: cenoura, batata
- Carne de peixe grelhada ou frango cozido sem pele, em caldo grelhado ou em peito
- Frutas como banana, maçã em purê
- Ovo cozido
- Pão branco
- Queijos frescos de iogurte fresco (se houver uma melhoria)
- Infusões de chá de camomila
Na maioria das vezes, esta condição é aliviada sem tratamento, mas tudo dependerá da causa que a causou e dos sintomas que aparecem, mas, em geral, será aliviada apenas seguindo a carta de uma dieta para gastroenterite adequada e reidratando para o organismo, mas se sintomas como febre alta, diarréia por mais de dois dias ou sangue nessa, tonturas ou não assimilam alimentos sólidos após vários dias, é necessário ir imediatamente ao médico, se auto medicar, apenas poderia piorar essa condição.
