O pepino em conserva é um alimento tradicional em várias culturas ao redor do mundo, conhecido por seu sabor marcante e propriedades refrescantes. Com sua crocância característica e paladar que equilibra o ácido com o doce, essa conserva não é apenas um acompanhamento delicioso, mas também uma opção alimentar que pode trazer diversos benefícios para a saúde.
- Valor Nutricional do Pepino em Conserva
- Baixo em Calorias
- Rico em Hidratação
- Vitaminas e Minerais
- Benefícios à Saúde do Consumo de Pepino em Conserva
- Auxílio na Digestão
- Promoção da Saúde Cardiovascular
- Prevenção de Doenças Crônicas
- Inclusão do Pepino em Conserva na Dieta
- Como Consumir
- Receitas
- Questões Comuns Sobre o Pepino em Conserva
- O Pepino em Conserva Engorda?
- Qual a Diferença entre Pepino Fresco e em Conserva?
- Conclusão: Consumir Pepino em Conserva É Saudável?
- Tabela Nutricional
- Dúvidas comuns sobre o tema “Valor Nutricional Pepino em conserva”:
- Vídeos sobre o tema “Valor Nutricional Pepino em conserva”:
Valor Nutricional do Pepino em Conserva
Baixo em Calorias
Um dos principais atributos do pepino em conserva é seu baixo conteúdo calórico. Uma porção de 100 gramas contém aproximadamente 16 calorias, o que o torna uma excelente opção para quem está monitorando a ingestão calórica diária.
Rico em Hidratação
Devido ao alto teor de água presente nos pepinos, esta conserva é ideal para manter a hidratação. Quase 95% de sua composição é água, o que auxilia na manutenção da hidratação corporal e suporte na função renal.
Vitaminas e Minerais
O pepino em conserva é uma fonte de vitaminas do complexo B, vitamina K, e minerais como o potássio e o magnésio. Esses nutrientes são essenciais para várias funções corporais, incluindo a saúde cardiovascular e o metabolismo adequado.
Benefícios à Saúde do Consumo de Pepino em Conserva
Auxílio na Digestão
A presença de fibras no pepino ajuda no processo digestivo, facilitando o trânsito intestinal e contribuindo para a saúde digestiva como um todo. Além disso, o vinagre utilizado na conserva pode atuar como um probiótico natural, suportando a flora intestinal saudável.
Promoção da Saúde Cardiovascular
O pepino em conserva contém potássio, um mineral fundamental que ajuda na regulação da pressão arterial. Consumir alimentos ricos em potássio é essencial para manter o coração saudável e evitar complicações como hipertensão arterial.
Prevenção de Doenças Crônicas
Devido à presença de antioxidantes como os beta-carotenos e a vitamina C, o pepino em conserva ajuda a reduzir os danos causados pelos radicais livres, diminuindo o risco de doenças crônicas, incluindo alguns tipos de câncer e doenças cardiovasculares.
Inclusão do Pepino em Conserva na Dieta
Como Consumir
Sua versatilidade possibilita que seja incluído em diversas receitas. Pode ser utilizado em saladas, sanduíches, como parte de aperitivos ou mesmo como um snack saudável entre as refeições.
Receitas
Experimente adicionar pepino em conserva picado a uma salada de folhas verdes para um toque de sabor e textura. Também pode ser misturado a iogurtes ou cremes para uma variação de molhos para saladas.
Questões Comuns Sobre o Pepino em Conserva
O Pepino em Conserva Engorda?
Devido ao seu baixo número de calorias, o pepino em conserva é uma opção leve que pode ser incluída em uma dieta equilibrada. Entretanto, vale observar o conteúdo de sódio, que pode variar dependendo da marca ou do método de preparo.
Qual a Diferença entre Pepino Fresco e em Conserva?
Enquanto o pepino fresco mantém um perfil mais neutro e é maior em água, o em conserva tem sabor acentuado pelo processo de fermentação ou armazenamento em vinagre, além de possuir uma textura mais crocante.
Conclusão: Consumir Pepino em Conserva É Saudável?
Com seu perfil nutritivo e benefíc no controle de peso e saúde cardiovascular, o pepino em conserva é mais do que apenas um acompanhamento. É uma escolha inteligente e saborosa para incrementar a alimentação diária, oferecendo benefícios que vão além do paladar, promovendo saúde e bem-estar.
Tabela NutricionalPorção de 100g |
||
|---|---|---|
| Porção | %VD* | |
| Valor energético | 12,0 kcal | 1% |
| Carboidratos | 2,59 g | 1% |
| Açúcar | 1,31 g | ** |
| Proteínas | 0,6 g | 1% |
| Gorduras | 0,14 g | 0% |
| Saturadas | 0,04 g | 0% |
| Monoinsaturadas | 0,0 g | ** |
| Poli-insaturadas | 0,06 g | ** |
| Linoleico | 0,02 g | ** |
| Linolênico | 0,03 g | ** |
| Fibra Alimentar | 1,1 g | 4% |
| Sódio | 875,0 mg | 36% |
| Cálcio | 42,0 mg | 4% |
| Ferro | 0,37 mg | 3% |
| Magnésio | 7,0 mg | ** |
| Manganês | 0,05 mg | ** |
| Fósforo | 12,0 mg | ** |
| Postássio | 92,0 mg | ** |
| Cobre | 0,03 mg | ** |
| Zinco | 0,11 mg | ** |
| Selênio | 0,1 mcg | ** |
| Vitamina A | 9,17 mcg | ** |
| Vitamina C | 0,8 mg | ** |
| Vitamina E | 0,09 mg | ** |
| Tiamina | 0,03 mg | ** |
| Riboflavina | 0,03 mg | ** |
| Niacina | 0,1 mg | ** |
| Niacina (NE) | 0,18 mg | ** |
| Piridoxina | 0,02 mg | ** |
| Folato(DFE) | 1,0 mcg | ** |
(*) Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
(**) VD não estabelecido.
Ingestão Diária Recomendada (IDR)*: 1%
Se você está buscando ajustar sua ingestão de calorias diárias para emagrecer, ganhar peso ou manter a forma, adaptar quantas calorias por dia você come baseado no seu peso atual é essencial.
Dúvidas comuns sobre o tema “Valor Nutricional Pepino em conserva”:
O pepino em conserva pode ser uma opção saudável para incluir em dietas de emagrecimento, pois é baixo em calorias e pode ajudar a manter a sensação de saciedade.
O pepino em conserva é uma fonte de vitaminas e minerais, como vitamina K e potássio, que são importantes para a saúde.
É possível incluir o pepino em conserva na sua alimentação diária, mas lembre-se de variar os alimentos para garantir uma dieta equilibrada.
O pepino em conserva pode ser uma opção saudável para incluir em dietas de emagrecimento, pois é baixo em calorias e pode ajudar a manter a sensação de saciedade.
O pepino em conserva pode ser considerado um alimento saudável, pois é baixo em calorias e pode fornecer nutrientes importantes para o corpo.
Uma boa forma de consumir pepino em conserva em uma dieta é adicioná-lo em saladas ou como acompanhamento de pratos principais.
O pepino em conserva pode ser uma opção de substituição saudável para alimentos mais calóricos em uma dieta de emagrecimento.
Não há uma quantidade específica recomendada, mas é importante consumir o pepino em conserva com moderação, como parte de uma dieta equilibrada.
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Vídeos sobre o tema “Valor Nutricional Pepino em conserva”:
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▶️Bibliografia
- TABELA BRASILEIRA DE COMPOSIÇÃO DE ALIMENTOS (TBCA)-UNIVERSIDADE DE SÃO PAULO (USP). Valor Nutricional Pepino em conserva Disponível em: <https://tbca.net.br/base-dados/int_composicao_alimentos.php?cod_produto=BRC0076C>.
- CEAGESP. Valor Nutricional Pepino em conserva. Disponível em: <https://ceagesp.gov.br/pesquisar/Valor+Nutricional+Pepino+em+conserva>.
- WIKIPÉDIA. Valor Nutricional Pepino em conserva. Disponível em: <https://pt.wikipedia.org/wiki/Valor+Nutricional+Pepino+em+conserva>.
