A recomendação de ter uma boa saúde é aumentar a ingestão de frutas devido ao seu conteúdo de vitaminas, minerais e outros nutrientes positivos para o corpo, mas você sabe qual é a maneira correta de consumi-los?
Assim como eles têm múltiplos benefícios para a saúde, as frutas podem ser prejudiciais se não forem consumidas adequadamente, mesmo que não parecem ter um ótimo procedimento a seguir.
Para aproveitar ao máximo as frutas, aqui estão cinco dicas para comê-las adequadamente. Anote!
Conheça os quatro grupos de frutas
Os frutos são divididos em quatro grupos que são: neutro, ácido, semi-ácido e doce.
Você nunca deve misturar os doces com os ácidos porque afetam a química natural do estômago, resultando em vários desconfortos, como dores de cabeça, indigestão, azia, dor estomacal, fermentação e diarréia, dentre outros.
Os ácidos são excelentes para baixar os níveis de triglicerídeos. O abacaxi, a toranja, a laranja ou a maçã são alguns pertencentes a este grupo.
No caso dos semi-ácidos, são encontrados mangueiras, limas, morangos e pêssegos. A principal vantagem é que eles são ricos em proteínas de alto valor biológico.
Os doces são ricos em vitaminas A, C, E complexo B12 e B15. Alguns exemplos são melão, papaia, uva e romã.
Finalmente, os neutros são os mais ricos em proteínas, vitaminas, sais minerais e oligoelementos. Abacates, azeitonas e amendoim estão incluídos aqui.
Coma um ao meio dia
É o melhor momento para apreciá-los porque os nutrientes serão completamente absorvidos.
As frutas devem ser recém-cortadas. Deixando-os em aberto, faz com que sua química seja alterada.
Aqueles do grupo ácido e semi-ácido devem ser consumidos pela manhã e os doces à tarde.
Não adicione outros ingredientes
Embora eles dê um bom sabor, evite adicionar sal, pimenta ou limão.
O ideal é comê-los sozinhos porque dessa forma eles aproveitam todos os nutrientes.
Conserva em água limpa fresca
No caso de você manter a fruta, certifique-se de usar água limão, lima ou papaya, pois impedem a decomposição.
A laranja deve ser consumida sozinha
Como outras frutas, não adicione mais ingredientes.
Se você quiser beber no suco, você deve consumi-lo fresco e, o mais breve possível, porque fermenta e causa dor e algumas doenças.
Coma-os com o estômago vazio
O fruto é digerido no intestino delgado e se o estômago está cheio, ele começa a fermentar antes de ser digerido.