A porcentagem de gordura corporal (PGC) indica a proporção ou quantidade de gordura no corpo, também conhecido como índice de gordura corporal (IGC), este valor será indicado por uma porcentagem, que variará de acordo com sexo, idade e atividade física.
Geralmente, pensa-se que, para ser saudável ou ter um peso e figura ideal, o corpo deve ser livre de gordura, adiposidades, no entanto, é importante saber que o próprio corpo deve e terá uma porcentagem de gordura, é fisiologicamente e deve seja assim
No organismo, você pode distinguir dois tipos de massa, massa magra e gordura, a magra corresponde aos músculos e gordura às células gordurosas.
É uma medida da quantidade de tecido adiposo (gordura) no corpo, expressa em percentagem.
Para que serve?
Esta medida serve para saber quanto do peso que você tem é gordo, também é útil para calcular a massa magra (órgãos, tecidos, músculos, esqueleto). É necessário conhecer a porcentagem de gordura corporal porque, para planejar uma dieta, é necessário calcular esse índice antes e, portanto, será possível projetar uma dieta melhor, adequada para reduzir a gordura no organismo. Isso é claro sob a supervisão e orientação de um especialista em Nutrição.
Uma das principais abordagens que deve ser se você quiser perder peso, é diminuir a gordura corporal, mantendo massa magra. Atualmente, existem muitos tipos de dietas, opções rápidas de perda de peso, diferentes planos alimentares e diretrizes a seguir, mas alguns desses regimes não fazem a distinção de perder gordura e massa magra, e é por isso que, embora você perderá vários quilos, a porcentagem de gordura corporal não muda, não diminui, chegando a olhar um corpo não tonificado, embora com baixo volume, porque parte dos quilos perdidos eram massa magra (músculo) e não gorda .
Existem vários métodos para calcular este índice, mas os mais comuns são: o plicômetro, um instrumento usado para medir as dobras que se formam na pele, em pontos específicos onde a gordura subcutânea se acumulou, esta medida e, juntamente com a ajuda de Algumas fórmulas, a porcentagem de gordura é conhecida. É um dos métodos com baixa taxa de erro e é um dos mais utilizados por nutricionistas, nutricionistas, etc.
Dispositivos de impedância bioelétrica: esses dispositivos (escalas com sensores, medidores com vários eletrodos, etc.) permitem que o índice de gordura corporal seja calculado de forma rápida e fácil, mas os valores que dão são muito universais e gerais, além de dependerem da quantidade de fluido (hidratação) do corpo no momento do uso.
Percentagens acima de 30% a 35% foram associadas à obesidade, mas valores abaixo do normal prejudicariam a saúde.
A tabela a seguir mostra as porcentagens de gordura corporal em mulheres e homens:
