A vitamina B3 ou a niacina é solúvel em água (solúvel em água). Faz parte do complexo de vitamina B.
O termo vitamina B3 inclui vários nutrientes relacionados, como nicotinamida, ácido nicotínico e várias formas ativas de enzimas.
Funções da vitamina B3
Como outros tipos de vitamina Niacina é importante na produção de energia.
O derivado de niacina é nicotinamida, que é usado para formar dinucleótido de nicotinamida adenina (NAD) e fosfato de dinucleótido de nicotinamida adenina (NADP).
NADP também está envolvido na síntese de colesterol.
Estas duas formas de vitamina B3 (NAD e NADP) são essenciais para a conversão de proteínas, gorduras, álcool e carboidratos provenientes da dieta. Também é necessário para a formação de glicogênio (uma maneira de armazenar o açúcar como reserva de energia) nos músculos e no fígado.
Enzimas que ajudam no metabolismo energético também estão envolvidas na destruição de radicais livres.
Benefícios da Niacina
Niacina ajuda a aumentar os níveis de colesterol HDL (colesterol bom) e triglicerídeos mais baixos . Reduz o colesterol LDL (colesterol ruim). É freqüentemente usado junto com medicamentos para colesterol.
No entanto, os efeitos contra o colestrol só ocorrem quando a niacina é consumida em grandes doses, o que tem alguns efeitos adversos, tais como: danos ao fígado e problemas gastrointestinais.
Não tente tratar seu colesterol sozinho com niacina, você deve consultar um médico.
É usado para problemas de circulação sanguínea e dores de cabeça crônicas.
Isso ajuda você a relaxar mais e a dormir mais à noite.
Ajuda a reduzir a ansiedade e a depressão
Alimentos com vitamina B3
A maioria dos alimentos com vitamina B3 vem de fontes animais.
Legumes: amendoim e ervilhas são ricos em vitamina B3.
De frutas, o melão possui grandes quantidades de vitamina B3. Sementes de girassol.
Principais fontes de vitamina B3: atum, frango, peru, cogumelos, salmão, cordeiro, espargos, tomates, sardinha, camarão, arroz integral, batata-doce, batatas, elotes e cenouras.
Veja também
Deficiência de vitamina B3
Sua deficiência causa pelagra , uma doença caracterizada por problemas de pele, demência e diarréia. Os pacientes também podem ter ulcerações na boca, náuseas, convulsões, vômitos e ataxia.
A maioria dos países industrializados não apresenta pelagra graças à adição de vitamina B3 em muitas fontes de alimentos, como a farinha.
Ele reduz a aterosclerose, este é o processo em que as artérias tornam-se difíceis e difíceis de passar pelo sangue.
Para as pessoas que já sofreram um ataque cardíaco reduzem a probabilidade de ter outro ataque cardíaco.
Efeitos adversos da niacina quando utilizados como suplemento
A vitamina B3 ou a niacina, quando utilizada como suplemento, causam vermelhidão e queimação do rosto e pescoço, isso não é nada para o alarme é apenas irritante para a pessoa que sofre.
Pode causar dor de estômago e diarréia.
Excesso de vitamina B3
É quase impossível alcançar por si só níveis tóxicos com alimentos.
Não há dose máxima.
Seu excesso pode causar danos ao fígado, intolerância à glicose, úlceras no estômago, danos musculares e problemas gastrointestinais.
