Os frutos antioxidantes são: uvas, mirtilos, maçãs, cítricos, kiwi, entre outros, frutas que não devem faltar no alimento diário.
Geralmente, o consumo diário de frutas é recomendado para uma dieta equilibrada, pois fornecem nutrientes necessários para o bom funcionamento do organismo.
O que são antioxidantes?
Eles são substâncias que protegem as células dos danos causados pelos radicais livres, esta molécula (antioxidante) tem a capacidade de prevenir ou retardar a oxidação de outras moléculas, substâncias antioxidantes são: betacarotenos, vitamina A, C, E, luteína , licopeno, selênio.
Esses frutos protegem dos males que resultam de certos processos celulares, como o envelhecimento prematuro, o dano dos radicais livres, a fadiga, o nervosismo e mesmo o desenvolvimento de tumores.
Antioxidantes são encontrados em muitos alimentos
1. Uvas:
Existem várias variedades desta fruta, e todas as variedades são antioxidantes, devido ao seu conteúdo de flavonóides e fenóis, que promoverão o bem-estar das artérias e do coração, também têm um alto teor de vitamina B6 e ácido fólico, entre outros nutrientes.
2. Mirtilos:
Essas frutas estão listadas na lista de frutas antioxidantes, são classificadas como frutos vermelhos, também conhecidas como bagas, e as bagas podem ser consumidas em preto, azul e vermelho. Além de serem antioxidantes, eles são ricos em vitamina C, ferro, potássio, cálcio, taninos, fibras. Seu consumo traz inúmeras propriedades para a saúde. É aconselhável adquiri-los já maduros. Uma boa alternativa é consumi-los desidratados ou em sucos.
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3. Cerejas:
Eles contribuem com carboidratos, fibras, frutose, vitaminas do grupo B1, B2 e C. Seu conteúdo antioxidante está em flavonóides e ácido ellagico. Eles são ricos em potássio. Seu consumo é recomendado se você sofre de hipertensão.
4. Ameixas:
Além de fornecer antioxidantes, seu principal componente é a água, tem um efeito laxante e fornece potássio, vitaminas C e E. Seu conteúdo de fibra favorece o trânsito intestinal. Sua versatilidade faz com que essa fruta possa ser consumida de maneiras diferentes.
5. Maçãs:
Este alimento é uma das frutas antioxidantes mais importantes, além de uma grande variedade deles, é uma das frutas consideradas mais completas, uma vez que não só contribui com antioxidantes como flavonóides e quercitina, eles contribuem com água, fibra, vitaminas, minerais , a pectina também possui vários benefícios e propriedades para manter a saúde.
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6. Abacate:
Como é sabido, o abacate tem excelentes e diversas propriedades benéficas e que nada mais é ideal como fonte de gorduras insaturadas (monoinsaturadas), mas também não pode faltar na lista de frutas antioxidantes, ricas em vitamina B6, potássio , magnésio, proteínas de origem vegetal, etc.
Geralmente, os frutos fornecem antioxidantes, em maior ou menor grau, dependendo do tipo de fruta, os citros também fornecem (laranja, kiwi, mandarina, limão, toranja ou toranja).
Os frutos antioxidantes não devem faltar na dieta diária
