Comer saudável, não só é uma questão de moda ou estética, mas a saúde, pois tudo que comemos afetará o corpo.
Um dos órgãos que mais sofrem de dieta pobre é o cérebro , especialmente o hipotálamo, que é responsável por regular seus níveis de energia, temperatura e fome.
Para que você tenha uma boa saúde no cérebro, nós lhe dizemos 10 alimentos que você deve reduzir ou eliminar da sua dieta porque eles representam apenas uma bomba de tempo.
Tudo o que é frito : eles destroem lentamente as células nervosas no cérebro, o que prejudica a capacidade de aprender novas memórias. O risco aumenta se o óleo de girassol for usado durante o cozimento.
Açúcares : seu alto consumo, pode causar problemas de memória a longo prazo e capacidade reduzida de aprender, além de aumentar o risco de doenças cardiovasculares ou diabetes.
Fast food: você pode causar ansiedade e depressão. Também afeta a produção de dopamina, um hormônio que participa na aprendizagem, motivação e memória.
O processado: contém altos níveis de açúcar, frutose, sódio e gorduras trans. Esta combinação pode danificar o sistema nervoso e aumenta o risco de doenças neurodegenerativas como a doença de Alzheimer.
Cafeína: embora ajude o cérebro a estar alerta, também causa dor, aumenta a ansiedade e distúrbios do sono. Beber em excesso pode causar confusão, alucinações e em casos mais extremos, a morte.
Frutose : este substituto de açúcar evita o bom funcionamento das células cerebrais, então há problemas de aprendizagem e memória.
Sal : danifica diretamente a inteligência e tem um impacto negativo na saúde do coração, bem como na pressão arterial.
Adoçantes artificiais : embora contribuam com muito menos calorias que o açúcar, consumi-lo em excesso causa danos cerebrais a longo prazo e problemas com a capacidade cognitiva.
Glutamato monossódico : é usado para melhorar o sabor e é amplamente utilizado na culinária asiática, mas seu consumo afeta a química do cérebro através da sobreexcitação de suas células até o dano cerebral. Além de causar dor de cabeça, fadiga, desorientação, obesidade e depressão, um estudo com roedores, citado pela Food and Drug Administration, descobriu que as células nervosas no cérebro relacionadas à doença de Alzheimer são afetadas.
Glúten: inflama o cérebro e provoca dores de cabeça, ansiedade e depressão.