A temporada de férias pode se tornar nosso pior inimigo, porque quando terminamos, descobrimos que ganhamos alguns quilos que demorará muito para perder.
A variedade de pratos que são feitos este mês é o que nos faz perder o controle e comer mais, no entanto, para apreciá-los, não é necessário comer como se não houvesse amanhã.
O médico de Alimentos e Nutrição, Laura Isabel Arranz, explica que aproveitar essas férias e cuidar do nosso peso é possível, só é necessário criar algumas estratégias.
Dicas para cuidar do peso e da saúde
O primeiro conselho que o especialista aponta é conhecer o conteúdo de calorias que vamos consumir e assim formar um menu nutritivo.
Isso indica que, embora seja difícil de acreditar, os alimentos deste período têm poucas calorias, o problema é com o que são acompanhados. Além disso, indica que os mais recomendados são frutos do mar, crustáceos e vegetais.
Arranz menciona que existem outras técnicas efetivas, como as seguintes:
- Coma a menor quantidade possível de pão.
- Escolha entradas de baixa caloria.
- “Pica” de forma consciente e controlada para que seu apetite não seja excessivo.
- Ele prefere frutos do mar e peixe para os principais cursos. Se você quer carnes, é melhor escolher aqueles preparados no forno.
- Coma devagar
- Evite bebidas açucaradas como refrigerantes. Escolha água natural ou espumante, tônica, cerveja sem álcool ou um copo de vinho.
- Limite as quantidades de sobremesas.
- Coma o café da manhã e coma levemente para que, quando chegue no jantar, não exagere quando comendo.
- Após os feriados, siga uma dieta leve com muitos vegetais, caldos, peixes e carnes brancas.
- Beba água ao longo do dia e não negligencie seu exercício.
Como combater os excessos
Abusar a louça pode causar peso, azia, indigestão, inflamação e gás.
Para reverter esses efeitos, o especialista recomenda o uso de uma estratégia depurativa usando infusões como menta, verbena de limão, anis, erva-doce, cominho ou anis estrelado.
Do mesmo modo, você tem que ter uma dieta saudável nos dias após a celebração e evitar os açúcares.
Se você abusou de bebidas alcoólicas , deve beber muita água, vitaminas C e B e consumir alimentos limpos.
“Os alimentos mais depurativos serão aqueles que fornecem principalmente líquidos e, portanto, frutas e vegetais serão essenciais, especialmente crus e sucos para promover a ingestão de água”, conclui.