Quando você termina de comer, sente a acidez e essa comida é devolvida à sua boca? Possivelmente você sofre de refluxo gastroesofágico.
O refluxo gastroesofágico surge de diferentes fatores, como dietas ricas em gorduras e irritantes, bebendo álcool, gravidez, obesidade, não dormindo bem, idade ou certos medicamentos.
Além de azia e dor estomacal, outros sintomas como dor no caixa, roubo ou problemas no ouvido podem ocorrer.
Refluxo pode causar câncer e até mesmo a morte por broncoaspiração , por isso é importante atendê-lo em tempo hábil.
Para o seu tratamento há uma grande variedade de medicamentos, mas o mais importante é comer uma dieta balanceada em que certos alimentos são evitados.
Os culpados
Se você tem refluxo, você deve estar ciente de que os seguintes alimentos são proibidos:
- Alimentos picantes
- Citrus
- Molho de tomate (você pode consumi-lo se o fizer em casa)
- Vinagre
- Alimentos gordurosos e fritos
- Chocolate
- Cafeína
- Cebola
- Hortelã
- Bebidas carbonatadas
- Álcool
Para café da manhã e almoço
Uma boa opção é a aveia acompanhada de bananas, passas e um pouco de canela.
O iogurte com baixo teor de gordura com frutas ou nozes, uma variedade de ovos, quinoa, torrada de grãos inteiros ou grãos inteiros misturados com frutas, são outras boas escolhas.
Para o almoço, pense em saladas com proteínas, como frango ou feijão. De vestir você pode usar um baseado em iogurte e evita vinagretes e frutas cítricas.
Para o jantar
Você pode continuar a desfrutar de carnes magras, aves, peixe, legumes, frutas, legumes e grãos integrais.
Se você deseja usar as espécies, faça-as em pequenas quantidades ou substitua-as por ervas frescas, pois elas estão menos concentradas e causam menos irritação. O melhor com orégano, salsa e manjericão
Outra dica é assar a comida, especialmente os vegetais, pois lhes dá um sabor mais doce. Também tente comê-los crus, porque assim você absorve suas propriedades melhor.
Se você quiser consumir molhos, basta cortar a gordura misturando com iogurte.