Muitas pessoas acreditam que comer antes da cama é ruim se você quer perder peso.
Muitos pensam que, se você comer antes da cama, você ganhará peso.
A verdade é que cada organismo é diferente, a resposta não é a mesma para todos.
Comer antes da cama é controverso
A crença de que comer antes de dormir é ganhar peso é uma das questões mais controversas na nutrição. Isso pressupõe que o metabolismo diminui a noite e, portanto, as calorias que não são usadas são armazenadas como gorduras. No entanto, muitos especialistas dizem que comer antes da cama pode melhorar o sono e contribuir para a perda de peso.
As evidências baseadas nas médias da média metabólica basal noturna mostram que o corpo precisa de muita energia mesmo quando você dorme (1) (2) . Aparentemente, não há evidências de que as calorias contenham mais na hora de dormir do que durante o resto do dia.
Em contraste, alguns estudos relataram que comer antes da hora de dormir pode aumentar o peso corporal (3) (4) .
Comer antes da cama pode levar a maus hábitos alimentares
Embora seja controverso dizer que comer antes da cama é ruim, há pessoas que são propensas a cravings à noite, “lanchar” entre as refeições e para jantar em abundância, o que eventualmente resultará em excesso de peso e obesidade ( 5) .
Acrescente que muitas pessoas tenham um mau hábito de comer enquanto assistem televisão à noite, ou enquanto trabalham em seus computadores; resultando em um excesso de ingestão calórica, o que resultará em excesso de peso.
Existem muitos fatores que aumentam a fome à noite, como pular comida ou café da manhã; ou, os nutrientes e as calorias necessárias durante o dia não são consumidos e é tentado compensá-los durante o jantar. Se adicionarmos uma má seleção de alimentos, falta de exercício ou atividade física, os resultados serão um aumento de peso incontrolável.
É por isso que é essencial comer o suficiente e equilibrado para não ultrapassar o final do dia.
A maioria das pessoas que ganham peso antes da hora de dormir não é metabolismo lento, ou armazena calorias como gordura à noite, mas simplesmente tem maus hábitos.
Comer antes da cama é muito ruim se você tiver refluxo
Existem condições como o refluxo gastroesofágico , que afeta uma grande parte da população, especialmente o oeste. Caracteriza-se pela queima no esôfago e dificuldade em comer, porque o ácido do estômago aumenta até a garganta. Entre as formas mais comuns de combater esta doença, é evitar comer logo antes da cama. Isso ocorre porque, quando deitado com um estômago cheio, é mais fácil para o ácido subir ao esôfago e piorar os sintomas. Se você tem refluxo, sugerimos que você leve suas refeições duas a três horas antes de ir para a cama.
Deve comer antes da hora de dormir ter alguns benefícios?
Enquanto comer antes da hora de dormir pode ser ruim para as pessoas que comiam demais e aqueles que sofrem de refluxo gastroesofágico, para outros pode ter alguns benefícios.
Algumas evidências sugerem que comer um lanche leve antes da cama pode ajudar a perda de peso .
Se você é uma pessoa que bebe muitas calorias durante a noite, um lanche leve após o jantar, pode ajudá-lo a controlar o desejo de comer lanches ou cortar alimentos.
Um estudo relatou que alguns participantes propensos a cravings, que adicionaram uma tigela de cereais com leite, minutos após o jantar, diminuíram seu consumo em cerca de 397 calorias por dia; resultando em perda de peso (8) .
Outros benefícios:
Embora haja pouca evidência, alguns mencionam que comer antes da hora de dormir ajuda a dormir melhor e evita acordar com fome ao amanhecer. Isso faz muito sentido, já que comer um lanche noturno permite que você se sinta satisfeito durante a noite (9) .
É essencial dormir o suficiente, uma vez que a privação ou a má qualidade do sono estão diretamente relacionadas ao excesso e ao aumento de peso.
Outro benefício relacionado a comer antes da cama é que ajuda a estabilizar os níveis de açúcar no sangue pela manhã. Uma das funções do fígado é começar a produzir glicose (açúcar no sangue) para lhe dar a energia necessária para começar e começar o dia. É por isso que os diabéticos acordam com níveis de açúcar muito altos, enquanto que os não-diabéticos podem ter distúrbios do sono porque experimentam hipoglicemia ou baixos níveis de açúcar enquanto dormem.
Especialistas em saúde sugerem que o jantar ajuda a prevenir a hipoglicemia e fornece uma fonte adequada de energia para se levantar de manhã (10) (11) . Embora a pesquisa seja variada, pode ser que esses benefícios não sejam manifestados em todas as pessoas.
Se você notar mudanças em seus níveis de açúcar (alto ou baixo), entre em contato com seu médico.
O que você deve comer antes de dormir?
Para a maioria das pessoas comer um lanche antes da cama é perfeitamente permissível e saudável. Não há receitas ou um menu específico, mas deixe-me dar-lhe estas sugestões:
- Não consuma alimentos ricos em gorduras, pois dificultam a digestão e aumentam a ingestão calórica. Escolha um jantar leve e nutritivo.
- Evite sobremesas e junk food. Coma comidas fritas, sorvetes, sanduíches, bolos, bolos, etc. Que em si são ricos em gordura, também contêm farinha e açúcares refinados, o que aumentará o consumo de calorias, resultando em excesso de peso.
Faça uma boa combinação de nutrientes. Especialistas em nutrição recomendam seguir uma regra básica: inclui um jantar rico em carboidratos complexos, como grãos inteiros, vegetais e frutas, que são fáceis de assimilar; bem como uma porção de proteína e uma das gorduras saudáveis (12) .
Há muitas evidências dos múltiplos benefícios do consumo de carboidratos complexos, juntamente com alimentos ricos e nutritivos em seus jantares (13) (14) (15) .
Veja também:
Conclusão Devo comer antes da cama?
Não há uma resposta específica, tudo dependerá de seu estilo de vida, hábitos e se você tiver condições especiais ou doenças.
Em geral, se você é uma pessoa saudável, dê um jantar se for aconselhável. Escolha um que seja leve, saboroso e fortificante.
