Descubra o Valor Nutricional de Uma Porção de Sanduíche com Pão de Forma, Presunto, Queijo Muçarela e Cream Cheese

Quando se trata de montar um lanche rápido e gostoso, o sanduíche de pão de forma com presunto, queijo muçarela e cream cheese é uma escolha popular entre os brasileiros. Seja para um lanche da tarde ou para um café da manhã reforçado, entender o valor nutricional dessa combinação pode ajudar a manter uma dieta equilibrada e consciente. Neste artigo, vamos detalhar os nutrientes presentes em uma porção desse sanduíche tão apreciado e como ele se encaixa em um estilo de vida saudável.

Valor Nutricional Sanduíche pão forma tradicional com presunto queijo muçarela e cream cheese

Composição Nutricional Detalhada

Calorias:

Uma porção padrão deste sanduíche, que geralmente consiste em duas fatias de pão de forma, duas fatias de presunto, duas fatias de queijo muçarela e uma camada generosa de cream cheese, contém aproximadamente 450 a 500 calorias. A variabilidade depende principalmente da marca dos ingredientes utilizados e das quantidades exatas de cada um.

Proteínas:

O presunto e o queijo muçarela são excelentes fontes de proteínas, essenciais para a construção e reparação de tecidos no nosso corpo. Uma porção do sanduíche oferece cerca de 20 a 25 gramas de proteínas, contribuindo significativamente para a ingestão diária recomendada.

Carboidratos:

As fatias de pão de forma são a principal fonte de carboidratos do sanduíche, proporcionando a energia necessária para o dia a dia. O total de carboidratos gira em torno de 35 a 40 gramas por porção.

Gorduras:

As gorduras presentes nesse lanche provêm principalmente do queijo muçarela e do cream cheese. Esses ingredientes adicionam uma quantidade considerável de gorduras saturadas, que devem ser consumidas com moderação. O total de gorduras pode variar entre 20 a 25 gramas, dependendo da quantidade de cream cheese e do tipo de queijo e presunto utilizados.

Benefícios Nutricionais

Apesar de ser uma opção calórica, o sanduíche de pão de forma com presunto, queijo muçarela e cream cheese oferece alguns benefícios que justificam seu consumo moderado:

Fonte de Cálcio e Fósforo:

O queijo muçarela é rico em cálcio, fundamental para a saúde dos ossos e dentes. Além disso, ambos, queijo e presunto, contêm fósforo, que também desempenha papel crucial na manutenção da estrutura óssea e dentária.

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Vitaminas do Complexo B:

O presunto é uma boa fonte de vitaminas do complexo B, especialmente vitamina B1 (tiamina), que ajuda no metabolismo energético e no funcionamento do sistema nervoso.

Proteínas de Alto Valor Biológico:

As proteínas fornecidas pelo queijo e pelo presunto são consideradas de alto valor biológico, contendo todos os aminoácidos essenciais que o corpo precisa para funcionar corretamente.

Dicas para uma Versão mais Saudável

Para aqueles que amam esse sanduíche mas estão atentos ao consumo de calorias e gorduras saturadas, aqui vão algumas sugestões para torná-lo mais saudável:

1. Opte por pão integral: Substituir o pão de forma tradicional por uma versão integral ajuda a aumentar a ingestão de fibras, o que contribui para a saúde digestiva e para a sensação de saciedade.

2. Escolha presunto de peru: O presunto de peru é uma alternativa mais magra em comparação ao presunto comum e contém menos gorduras saturadas.

3. Use queijo com baixo teor de gordura: Trocar o queijo muçarela tradicional por uma opção com menor teor de gordura pode significativamente reduzir as calorias do sanduíche.

4. Adicione vegetais: Incluir folhas verdes como alface, rúcula ou espinafre aumenta o conteúdo de vitaminas, minerais e fibras, enriquecendo o valor nutricional do lanche.

Conclusão

O sanduíche de pão de forma com presunto, queijo muçarela e cream cheese é, sem dúvida, uma opção deliciosa para quem busca praticidade. Conhecendo os detalhes de seu valor nutricional, você pode fazer escolhas mais informadas e adaptar essa receita para se adequar melhor ao seu estilo de vida e objetivos de saúde. É sempre possível desfrutar dos seus pratos favoritos, modificando-os para uma versão mais saudável sem sacrificar o sabor.


Tabela Nutricional

Porção de 100g
Porção %VD*
Valor energético 237,0 kcal 12%
Carboidratos 21,2 g 7%
Proteínas 13,8 g 18%
Gorduras 11,0 g 20%
Colesterol 36,9 mg 12%
Saturadas 5,75 g 26%
Monoinsaturadas 2,89 g **
Poli-insaturadas 0,68 g **
Trans 0,28 g **
Fibra Alimentar 1,03 g 4%
Sódio 776,0 mg 32%
Cálcio 230,0 mg 23%
Ferro 1,67 mg 12%
Magnésio 31,0 mg **
Manganês 6,1E-4 mg **
Fósforo 245,0 mg **
Postássio 201,0 mg **
Cobre 0,09 mg **
Zinco 1,85 mg **
Selênio 102,0 mcg **
Vitamina A 32,8 mcg **
Vitamina C 0,76 mg **
Vitamina D 0,18 mcg **
Vitamina E 2,0999999999999998E-4 mg **
Retinol 0,0 mcg **
Tiamina 0,17 mg **
Riboflavina 0,1 mg **
Niacina 1,01 mg **
Piridoxina 0,07 mg **
Cobalamina 690,0 mcg **
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(*) Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
(**) VD não estabelecido.

Ingestão Diária Recomendada (IDR)*: 12%


Vitoria Rodrigues
Vitoria Rodrigues
Nutricionista (Nutrição estética, Nutrição clínica funcional, Emagrecimento, Nutrição esportiva)
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Dúvidas comuns sobre o tema “Valor Nutricional Sanduíche pão forma tradicional com presunto queijo muçarela e cream cheese”:

A salada de legumes com maionese é uma opção saudável para incluir na dieta?

A salada de legumes com maionese pode ser uma opção saudável, desde que consumida com moderação e em combinação com outros alimentos nutritivos.

Qual é a melhor forma de preparar a salada de legumes com maionese para manter suas propriedades nutricionais?

A melhor forma de preparar a salada de legumes com maionese é cozinhando os legumes no vapor ou fervendo-os, evitando frituras ou adição excessiva de sal.

Quais são os benefícios dos legumes presentes na salada para a saúde?

Os legumes presentes na salada, como batata, cenoura, ervilha e tomate, são ricos em vitaminas, minerais e fibras, que contribuem para a saúde do organismo.

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Bibliografia
  • TABELA BRASILEIRA DE COMPOSIÇÃO DE ALIMENTOS (TBCA)-UNIVERSIDADE DE SÃO PAULO (USP). Valor Nutricional Sanduíche pão forma tradicional com presunto queijo muçarela e cream cheese Disponível em: <https://tbca.net.br/base-dados/int_composicao_alimentos.php?cod_produto=BRC0138H>.
  • CEAGESP. Valor Nutricional Sanduíche pão forma tradicional com presunto queijo muçarela e cream cheese. Disponível em: <https://ceagesp.gov.br/pesquisar/Valor+Nutricional+Sanduíche+pão+forma+tradicional+com+presunto+queijo+muçarela+e+cream+cheese>. 
  • WIKIPÉDIA. Valor Nutricional Sanduíche pão forma tradicional com presunto queijo muçarela e cream cheese. Disponível em: <https://pt.wikipedia.org/wiki/Valor+Nutricional+Sanduíche+pão+forma+tradicional+com+presunto+queijo+muçarela+e+cream+cheese>.

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