A queijadinha é um doce tradicional brasileiro, amado por muitos devido ao seu sabor único e textura inconfundível. No entanto, além de ser uma delícia, é importante entender o impacto nutricional que esse doce pode ter em sua dieta, especialmente em termos de calorias. Neste artigo, vamos mergulhar profundamente nas calorias da queijadinha e como você pode apreciá-la de maneira equilibrada.
- Calorias da Queijadinha: Um Guia Detalhado
- Ingredientes Comuns e Suas Calorias
- Como Consumir Queijadinha de Maneira Equilibrada
- Dicas para uma Consumo Equilibrado:
- Impacto das Calorias no Metabolismo
- Metabolização das Calorias da Queijadinha
- Receita Tradicional de Queijadinha com Menos Calorias
- Ingredientes
- Modo de Preparo
- Conclusão
- Tabela Nutricional
- Dúvidas comuns sobre o tema “Valor Nutricional Quechimia”:
- Vídeos sobre o tema “Valor Nutricional Quechimia”:
Calorias da Queijadinha: Um Guia Detalhado
A queijadinha é feita a partir de uma combinação de ingredientes como queijo, açúcar, ovos e coco, o que resulta em uma sobremesa bastante calórica. Em média, uma porção de queijadinha (aproximadamente 50g) pode conter entre 150 a 200 calorias. Este valor pode variar dependendo da receita e do tamanho da porção.
Ingredientes Comuns e Suas Calorias
– Queijo: Elemento central da queijadinha, o queijo é uma fonte rica de proteínas, mas também adiciona uma quantidade significativa de calorias devido ao seu teor de gordura.
– Açúcar: Proporciona doçura ao doce, mas é um dos principais contribuidores para o alto teor calórico.
– Ovos: Utilizados para dar estrutura à queijadinha, os ovos adicionam proteínas e calorias.
– Coco: Muito usado na confecção da queijadinha, o coco ralado não só enriquece o sabor, mas também aumenta o conteúdo calórico.
Como Consumir Queijadinha de Maneira Equilibrada
Adicionar queijadinha à sua dieta pode ser tentador, mas é vital consumi-la de forma moderada, especialmente se você está monitorando sua ingestão calórica.
Dicas para uma Consumo Equilibrado:
1. Porção: Opte por consumir pequenas quantidades. Uma mini queijadinha pode ser suficiente para satisfazer sua vontade de doce sem comprometer sua dieta.
2. Frequência: Reserve a queijadinha para ocasiões especiais em vez de torná-la parte de sua rotina diária.
3. Alternativas: Considere versões com menos açúcar ou substitutos do açúcar, assim como queijos com menor teor de gordura.
Impacto das Calorias no Metabolismo
Entender como as calorias da queijadinha afetam seu metabolismo é crucial para quem busca manter um peso saudável. Calorias em excesso, especialmente de alimentos ricos em açúcar e gordura, podem levar ao ganho de peso se não forem queimadas através de atividade física.
Metabolização das Calorias da Queijadinha
– Metabolismo Lento: Se você tem um metabolismo lento, as calorias da queijadinha podem contribuir mais significativamente para o aumento de peso.
– Atividade Física: Integrar atividades físicas regulares em sua rotina pode ajudar a balancear a ingestão de calorias altas.
Receita Tradicional de Queijadinha com Menos Calorias
Para aqueles que amam queijadinha mas querem uma versão menos calórica, aqui vai uma receita modificada:
Ingredientes
– 100g de queijo minas frescal ralado
– 100g de xilitol (ou outro adoçante de sua preferência)
– 2 ovos inteiros
– 50g de coco ralado sem açúcar
Modo de Preparo
1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
2. Em uma tigela, misture todos os ingredientes até que a massa fique homogênea.
3. Distribua a massa em forminhas de empada, enchendo até 3/4 de sua capacidade.
4. Asse no forno por aproximadamente 25 minutos ou até que estejam douradas.
Conclusão
Incorporar a queijadinha em sua dieta requer atenção ao seu conteúdo calórico, especialmente se você está tentando manter ou perder peso. Com o entendimento adequado e consumo moderado, é possível desfrutar desta delícia brasileira sem grandes impactos à sua saúde nutricional. Experimente a receita alternativa para uma versão menos calórica e igualmente saborosa.
Tabela NutricionalPorção de 100g |
||
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Porção | %VD* | |
Valor energético | 240,0 kcal | 12% |
Carboidratos | 10,6 g | 4% |
Açúcar | 10,6 g | ** |
Proteínas | 17,6 g | 23% |
Gorduras | 14,1 g | 26% |
Colesterol | 53,0 mg | 18% |
Saturadas | 8,85 g | 40% |
Monoinsaturadas | 4,13 g | ** |
Poli-insaturadas | 0,41 g | ** |
Trans | 0,78 g | ** |
Linoleico | 0,27 g | ** |
Linolênico | 0,15 g | ** |
Sódio | 1587,0 mg | 66% |
Cálcio | 529,0 mg | 53% |
Ferro | 0,2 mg | 1% |
Magnésio | 33,0 mg | ** |
Manganês | 0,01 mg | ** |
Fósforo | 829,0 mg | ** |
Postássio | 330,0 mg | ** |
Cobre | 0,03 mg | ** |
Zinco | 2,36 mg | ** |
Selênio | 12,4 mcg | ** |
Vitamina A | 253,83 mcg | ** |
Vitamina D | 0,11 mcg | ** |
Vitamina E | 0,27 mg | ** |
Retinol | 247,0 mcg | ** |
Tiamina | 0,07 mg | ** |
Riboflavina | 0,48 mg | ** |
Niacina | 0,18 mg | ** |
Niacina (NE) | 4,43 mg | ** |
Piridoxina | 0,08 mg | ** |
Cobalamina | 1,11 mcg | ** |
Folato(DFE) | 18,0 mcg | ** |
(*) Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
(**) VD não estabelecido.
Ingestão Diária Recomendada (IDR)*: 12%
Se você está buscando ajustar sua ingestão de calorias diárias para emagrecer, ganhar peso ou manter a forma, adaptar quantas calorias por dia você come baseado no seu peso atual é essencial.
Dúvidas comuns sobre o tema “Valor Nutricional Quechimia”:
Requeijão, ricota e cream cheese podem fazer parte de um cardápio saudável, desde que não façam parte de um padrão repetitivo, a chamada monotonia alimentar. “Se como torrada com requeijão todos os dias, estou tirando o espaço de outros itens na dieta”, comenta Pimental.
A primeira posição do nosso ranking ficou com o Cream Cheese Fiori, por ser o que tem menos gorduras totais e saturadas entre os três, além de menos calorias, apesar de ter um teor de sódio mais elevado.
Tem mais depois da publicidade Se estiver de dieta, prefira o cream cheese, que tem 75 calorias, já que o requeijão possui 82 calorias.
Então, vale consuir os dois de forma mais equilibrada. Contudo, o requeijão apresenta muito mais conservantes e ingredientes produzidos artificialmente, o que torna a manteiga mais vantajosa nesse sentido — apesar de ser mais calórica.
O Requeijão Culinário Light Catupiry® tem 43% menos calorias do que a versão original, é uma alternativa mais leve, com apenas 45 calorias por colher de sopa. A opção que faltava para realçar sabor aos pratos da sua dieta. Um toque especial que só a Catupiry® tem.
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Vídeos sobre o tema “Valor Nutricional Quechimia”:
Bibliografia
- TABELA BRASILEIRA DE COMPOSIÇÃO DE ALIMENTOS (TBCA)-UNIVERSIDADE DE SÃO PAULO (USP). Valor Nutricional Quechimia Disponível em: <https://tbca.net.br/base-dados/int_composicao_estatistica.php?cod_produto=BRC0097H>.
- CEAGESP. Valor Nutricional Quechimia. Disponível em: <https://ceagesp.gov.br/pesquisar/Valor+Nutricional+Quechimia>.
- WIKIPÉDIA. Valor Nutricional Quechimia. Disponível em: <https://pt.wikipedia.org/wiki/Valor+Nutricional+Quechimia>.