A alimentação saudável é uma prioridade para muitos, e entender o valor calórico dos alimentos é fundamental para quem busca uma dieta equilibrada e nutritiva. Entre os alimentos mais consumidos no Brasil, a couve-manteiga refogada se destaca não apenas pelo seu sabor agradável mas também por suas propriedades nutricionais. Neste artigo, vamos explorar detalhadamente as calorias presentes em uma porção de couve-manteiga refogada, bem como seus benefícios para a saúde, proporcionando a você todas as informações necessárias para incorporar esse vegetal de maneira eficaz em sua dieta.
- Valor Calórico da Couve-Manteiga Refogada
- Composição Nutricional
- Vitaminas e Minerais
- Fibras
- Benefícios para a Saúde
- Saúde Cardiovascular
- Controle de Peso
- Saúde Óssea
- Como Incorporar a Couve-Manteiga na Dieta
- Conclusão
- Tabela Nutricional
- Dúvidas comuns sobre o tema “Valor Nutricional Couve manteiga refogada com sal”:
- Vídeos sobre o tema “Valor Nutricional Couve manteiga refogada com sal”:
Valor Calórico da Couve-Manteiga Refogada
Uma porção de 100 gramas de couve-manteiga refogada contém aproximadamente 56 calorias. Essa contagem pode variar um pouco dependendo do método de preparo e dos ingredientes adicionais como óleo ou alho. É importante destacar que a couve-manteiga é frequentemente refogada com óleo vegetal ou azeite e alho, o que pode aumentar a quantidade de calorias por porção.
Composição Nutricional
Além das calorias, é essencial considerar a composição nutricional da couve-manteiga. Este vegetal é rico em vitamina K, vitamina C, fibras e antioxidantes, que são vitais para a manutenção da saúde geral do corpo.
Vitaminas e Minerais
A vitamina K presente na couve-manteiga é crucial para a coagulação do sangue e para a manutenção de ossos fortes. Uma porção de 100 gramas pode fornecer mais de 100% da ingestão diária recomendada de vitamina K. A vitamina C, por sua vez, ajuda no fortalecimento do sistema imunológico e na absorção de ferro. A couve-manteiga também é uma boa fonte de minerais como cálcio, ferro e manganês.
Fibras
As fibras são fundamentais para o bom funcionamento do sistema digestivo, ajudando na regulação intestinal e na prevenção de doenças como constipação e diverticulose. Incluir couve-manteiga na dieta pode contribuir significativamente para a ingestão adequada de fibras.
Benefícios para a Saúde
A couve-manteiga oferece uma série de benefícios para a saúde que vão além da baixa caloria. Seus nutrientes têm efeitos positivos nos seguintes aspectos:
Saúde Cardiovascular
Devido ao seu alto teor de antioxidantes e fibras, a couve-manteiga pode ajudar na redução do colesterol LDL (o “mau” colesterol) e no aumento do HDL (o “bom” colesterol), contribuindo para a saúde cardiovascular.
Controle de Peso
A baixa caloria e a alta densidade de nutrientes da couve-manteiga fazem dela uma excelente opção para quem busca perder peso ou manter o peso ideal, já que ela promove a saciedade sem adicionar muitas calorias à dieta.
Saúde Óssea
A vitamina K é essencial para a saúde óssea, e a couve-manteiga é uma das melhores fontes deste nutriente. Consumir couve-manteiga regularmente pode ajudar na prevenção de doenças ósseas como a osteoporose.
Como Incorporar a Couve-Manteiga na Dieta
A versatilidade da couve-manteiga permite que ela seja incluída em diversas preparações:
– Refogada: É a forma mais tradicional, refogada com alho e azeite, mantendo sua textura e sabor acentuado.
– Saladas: Pode ser consumida crua, cortada finamente em saladas, mantendo todas as suas propriedades nutricionais.
– Sucos e Smoothies: Para um café da manhã nutritivo, a couve-manteiga pode ser adicionada a sucos e smoothies verdes.
Conclusão
A couve-manteiga refogada é mais do que apenas um acompanhamento saboroso; é uma fonte rica de nutrientes essenciais que promovem a saúde e o bem-estar. Com aproximadamente 56 calorias por porção de 100 gramas, ela é uma excelente adição a qualquer plano alimentar, especialmente para aqueles que estão conscientes do consumo calórico. Aproveite os benefícios deste poderoso vegetal e incorpore-o regularmente em sua alimentação para manter um estilo de vida saudável e equilibrado.
Tabela NutricionalPorção de 100g |
||
|---|---|---|
| Porção | %VD* | |
| Valor energético | 83,0 kcal | 4% |
| Carboidratos | 7,08 g | 2% |
| Proteínas | 2,04 g | 3% |
| Gorduras | 6,42 g | 12% |
| Colesterol | 0,0 mg | 0% |
| Saturadas | 0,98 g | 4% |
| Monoinsaturadas | 1,56 g | ** |
| Poli-insaturadas | 3,51 g | ** |
| Fibra Alimentar | 5,59 g | 22% |
| Sódio | 139,0 mg | 6% |
| Cálcio | 161,0 mg | 16% |
| Ferro | 0,45 mg | 3% |
| Magnésio | 23,8 mg | ** |
| Manganês | 1,1999999999999999E-4 mg | ** |
| Fósforo | 30,3 mg | ** |
| Postássio | 286,0 mg | ** |
| Cobre | 0,02 mg | ** |
| Zinco | 0,18 mg | ** |
| Selênio | 3,43 mcg | ** |
| Vitamina A | 234,0 mcg | ** |
| Vitamina C | 71,4 mg | ** |
| Vitamina D | 0,0 mcg | ** |
| Vitamina E | 0,00151 mg | ** |
| Retinol | 467,0 mcg | ** |
| Riboflavina | 0,05 mg | ** |
| Piridoxina | 0,07 mg | ** |
| Cobalamina | 0,0 mcg | ** |
(*) Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
(**) VD não estabelecido.
Ingestão Diária Recomendada (IDR)*: 4%
Se você está buscando ajustar sua ingestão de calorias diárias para emagrecer, ganhar peso ou manter a forma, adaptar quantas calorias por dia você come baseado no seu peso atual é essencial.
Dúvidas comuns sobre o tema “Valor Nutricional Couve manteiga refogada com sal”:
A lasanha verde bolonhesa congelada sadia pode ser uma opção conveniente, mas é importante consumi-la com moderação devido ao seu teor de gorduras e calorias.
A quantidade recomendada de lasanha verde bolonhesa congelada sadia a ser consumida em uma refeição pode variar de acordo com as necessidades individuais de cada pessoa.
A lasanha verde bolonhesa congelada sadia pode conter ingredientes naturais, mas é importante verificar a lista de ingredientes no rótulo para ter certeza.
Emagrecer consumindo regularmente a lasanha verde bolonhesa congelada sadia pode ser difícil devido ao seu teor calórico e de gorduras. É importante manter uma dieta equilibrada e praticar exercícios físicos regularmente.
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Vídeos sobre o tema “Valor Nutricional Couve manteiga refogada com sal”:
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▶️Bibliografia
- TABELA BRASILEIRA DE COMPOSIÇÃO DE ALIMENTOS (TBCA)-UNIVERSIDADE DE SÃO PAULO (USP). Valor Nutricional Couve manteiga refogada com sal Disponível em: <https://tbca.net.br/base-dados/int_composicao_alimentos.php?cod_produto=BRC0821F>.
- CEAGESP. Valor Nutricional Couve manteiga refogada com sal. Disponível em: <https://ceagesp.gov.br/pesquisar/Valor+Nutricional+Couve+manteiga+refogada+com+sal>.
- WIKIPÉDIA. Valor Nutricional Couve manteiga refogada com sal. Disponível em: <https://pt.wikipedia.org/wiki/Valor+Nutricional+Couve+manteiga+refogada+com+sal>.
