Café com Leite: Engorda ou Pode Ser um Aliado na sua Dieta?

Tomar café com leite é uma rotina matinal comum para muitos brasileiros. No entanto, existem dúvidas frequentes sobre os impactos dessa combinação na saúde e no peso corporal. Neste artigo, vamos explorar detalhadamente os componentes do café com leite, seus benefícios, e como ele pode ser incorporado em uma dieta saudável sem comprometer seus objetivos de manter ou reduzir o peso.

Valor Nutricional Café com leite

Composição Nutricional do Café com Leite

O café com leite combina dois ingredientes básicos: o café preto e o leite. O café é praticamente isento de calorias, rico em antioxidantes e com uma conhecida ação estimulante devido à cafeína. Já o leite adiciona proteínas, gorduras (a quantidade varia conforme o tipo de leite escolhido, integral, semidesnatado ou desnatado) e uma série de vitaminas e minerais essenciais, como cálcio e vitamina D.

Calorias do Café com Leite

A caloria total de uma xícara de café com leite pode variar bastante. Um copo médio com leite integral pode conter cerca de 120 calorias, enquanto a mesma quantidade com leite desnatado pode cair para aproximadamente 90 calorias. Como se pode ver, a escolha do tipo de leite tem um impacto significativo no conteúdo calórico da bebida.

Benefícios do Café com Leite para a Saúde

A combinação de café com leite oferece benefícios surpreendentes para a saúde. O café é um poderoso antioxidante que pode reduzir o risco de várias doenças, incluindo diabetes tipo 2 e alguns tipos de câncer. O leite, por sua vez, é uma excelente fonte de cálcio, fundamental para a saúde dos ossos e dos dentes.

Café: Um Estímulo para o Metabolismo

A cafeína ajuda a aumentar o metabolismo, o que pode promover um maior gasto calórico ao longo do dia. Isso é particularmente interessante para quem está tentando perder peso ou mantê-lo de forma saudável.

Leite: Proteínas que Sustentam

As proteínas presentes no leite ajudam a promover a sensação de saciedade, reduzindo a probabilidade de consumo excessivo de calorias durante o dia. Além disso, essas proteínas são importantes para a recuperação e construção muscular, especialmente se você tem uma rotina de exercícios físicos.

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Como Incluir Café com Leite em sua Dieta de Forma Saudável

Para aproveitar os benefícios do café com leite sem prejudicar a dieta, é crucial considerar alguns pontos chave:

Escolha o Tipo de Leite Adequado

Optar por leite desnatado ou semidesnatado pode ser uma forma eficaz de reduzir a ingestão de gorduras e calorias. Essas versões mantêm as qualidades nutritivas do leite, enquanto minimizam seus aspectos negativos.

Modere na Quantidade

Embora o café com leite seja benéfico, o excesso pode levar ao aumento de peso, especialmente se consumido com açúcar ou outros aditivos calóricos. Limitar-se a 1-2 xícaras por dia pode ser uma boa medida para a maioria das pessoas.

Cuidado com Aditivos

Açúcar, cremes e sabores artificiais podem transformar o seu saudável café com leite em uma bomba calórica. Prefira adoçantes naturais ou, ainda melhor, acostume-se a saborear a bebida na sua forma mais pura.

Conclusão

O café com leite pode ser um aliado valioso na sua dieta, desde que consumido de forma consciente. Escolhendo o tipo de leite correto e moderando na quantidade, você pode disfrutar de todos os seus benefícios sem medo de ganhar peso. Lembre-se de que um estilo de vida saudável requer equilíbrio e moderação, portanto, integrar o café com leite de forma estratégica em sua rotina é a chave para aproveitar o melhor que essa bebida tem a oferecer.


Tabela Nutricional

Porção de 100g
Porção %VD*
Valor energético 31,44 kcal 2%
Carboidratos 2,57 g 1%
Açúcar 2,71 g **
Proteínas 1,72 g 2%
Gorduras 1,69 g 3%
Colesterol 5,16 mg 2%
Saturadas 0,96 g 4%
Monoinsaturadas 0,43 g **
Poli-insaturadas 0,1 g **
Trans 0,06 g **
Linoleico 0,06 g **
Linolênico 0,04 g **
Fibra Alimentar 0,24 g 1%
Sódio 21,63 mg 1%
Cálcio 59,27 mg 6%
Ferro 0,02 mg 0%
Magnésio 6,66 mg **
Manganês 0,01 mg **
Fósforo 48,43 mg **
Postássio 98,27 mg **
Cobre 0,01 mg **
Zinco 0,22 mg **
Selênio 1,91 mcg **
Vitamina A 14,65 mcg **
Vitamina D 0,52 mcg **
Vitamina E 0,04 mg **
Retinol 14,44 mcg **
Tiamina 0,03 mg **
Riboflavina 0,13 mg **
Niacina 0,15 mg **
Niacina (NE) 0,8 mg **
Piridoxina 0,02 mg **
Cobalamina 0,23 mcg **
Folato(DFE) 3,58 mcg **
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(*) Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
(**) VD não estabelecido.

Ingestão Diária Recomendada (IDR)*: 2%


Vitoria Rodrigues
Vitoria Rodrigues
Nutricionista (Nutrição estética, Nutrição clínica funcional, Emagrecimento, Nutrição esportiva)
Calcular Calorias Diárias
Nutricionistas não apenas elaboram dietas, eles educam e capacitam seus pacientes a fazerem escolhas alimentares inteligentes e sustentáveis para toda a vida. Agora é o momento ideal para investir em sua saúde através de uma nutrição personalizada e qualificada!
Se você está buscando ajustar sua ingestão de calorias diárias para emagrecer, ganhar peso ou manter a forma, adaptar quantas calorias por dia você come baseado no seu peso atual é essencial.

Dúvidas comuns sobre o tema “Valor Nutricional Café com leite”:

O café com leite é uma boa opção para quem está em uma dieta de emagrecimento?

O café com leite pode ser uma opção saudável se consumido com moderação e sem adição de açúcar.

Qual a diferença entre café com leite integral e café com leite desnatado?

A principal diferença está na quantidade de gordura, sendo o café com leite desnatado a opção com menos gordura.

O café com leite pode ser consumido por pessoas com intolerância à lactose?

Pessoas com intolerância à lactose podem optar por versões de café com leite sem lactose.

O café com leite pode ser uma fonte de proteína na dieta?

Sim, o café com leite pode ser uma fonte de proteína, principalmente se feito com leite integral.

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Bibliografia
  • TABELA BRASILEIRA DE COMPOSIÇÃO DE ALIMENTOS (TBCA)-UNIVERSIDADE DE SÃO PAULO (USP). Valor Nutricional Café com leite Disponível em: <https://tbca.net.br/base-dados/int_composicao_estatistica.php?cod_produto=BRC0009F>.
  • CEAGESP. Valor Nutricional Café com leite. Disponível em: <https://ceagesp.gov.br/pesquisar/Valor+Nutricional+Café+com+leite>. 
  • WIKIPÉDIA. Valor Nutricional Café com leite. Disponível em: <https://pt.wikipedia.org/wiki/Valor+Nutricional+Café+com+leite>.

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