O tomate é uma fruta, que ao contrário dos outros, consumimos mais na salada do que na sobremesa. É que esta fruta deliciosa combina muito bem com quase todos os vegetais, dando uma enorme versatilidade ao seu uso. Uma das formas mais comuns de uso é em suco ou suco.
No entanto, para conservar todos os benefícios de tomar suco de tomate, ele deve ser fresco. O suco preparado em casa horas antes não é tão bom, muito menos o que compramos no mercado.
@ Os benefícios do suco de tomate que veremos abaixo são devidos ao alto teor desta fruta em vitaminas, minerais e antioxidantes. Tem um conteúdo muito baixo em gordura e fornece poucas calorias. Um copo de suco de tomate contém aproximadamente 31 calorias, algo realmente baixo. É uma boa idéia incorporar um copo de suco de tomate no café da manhã diariamente para que possamos garantir todos os seus benefícios.
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Benefícios de tomar o suco de tomate
Um dos minerais que mais contém o tomate é o potássio. O potássio ajuda a eliminar o excesso de fluidos e ajuda a manter níveis adequados de pressão arterial.
O tomate ajuda a controlar importantes fatores de risco. Já vimos hipertensão, mas devido ao seu conteúdo de niacina, é fundamental para reduzir o conteúdo de colesterol. Por outro lado, o tomate contém antioxidantes, que combatem os radicais livres temíveis, que se formam ao longo do tempo. Estes são responsáveis por doenças degenerativas, especialmente doenças cardiovasculares.
O tomate contém licopeno, uma substância conhecida por prevenir esta grave doença.
O conteúdo importante em vitamina A, contribui muito para a boa saúde da pele.
Embora ambas as situações sejam muito diferentes entre si, o alto teor de vitamina C torna os tomates muito importantes em ambos os casos. Aqueles que sofrem, por exemplo, com a artrite, que é uma doença inflamatória crônica, se beneficiam muito bebendo um copo de suco de tomate todas as manhãs.
Embora o maior teor de vitamina do suco de tomate seja vitamina A e C , ele também possui quantidades relevantes de complexos de vitamina K e B, que são muito importantes.
Em muitos lugares, este é o uso mais conhecido do suco de tomate. Enquanto destacamos muitos mais benefícios do que isso, e de fato o deixamos até o fim, é verdade que, para combater os sintomas desagradáveis de uma grande ingestão de álcool, o tomate é muito eficaz. Um ou dois óculos de suco de tomate, na manhã seguinte à ingestão excessiva, têm um resultado rápido e excelente.
Como vemos, o tomate nos traz muitos benefícios, a um custo muito baixo. Com um único copo de suco de tomate todas as manhãs, seremos pessoas muito mais saudáveis.