Para prevenir doenças como diabetes , obesidade e até mesmo câncer, o presidente da Associação Mexicana de Nutriologia (AMENAC) , Sophia Martínez Vázquez, recomenda comer maçã diariamente, entre outros grandes benefícios .
Ao comer uma maça, você obtém uma boa quantidade de fibras, vitaminas B12 e C , polifenóis (compostos antioxidantes naturais que podem ajudar a prevenir e reduzir doenças) e que é um produto que tem palatabilidade (qualidade de ser agradável ao paladar).
