Diariamente, podemos ingerir quantidades elevadas de açúcar sem perceber, porque muitos dos produtos que até parecem saudáveis são feitos com muitos açúcares.
O consumo freqüente de produtos ricos em açúcar pode causar dependência e risco de sobrepeso, diabetes, cárie ou doenças cardiovasculares.
“Uma das conseqüências do abuso de açúcar é o aumento do limiar do gosto doce, precisamos mais e mais para que possamos conhecer algo bem, se educarmos nosso paladar com smoothies, iogurtes ou refrigerantes açucarados, quando somos adultos, um café com 20 Encontramos deliciosos cubos de açúcar “, diz o fotógrafo Antonio Rodríguez Estrada.
Ele acrescenta que o principal objetivo do SinAzúcar.org é apresentar os valores de açúcar dos alimentos de forma simples e gráfica a ser compartilhada nas redes sociais.
“É o meu grão de areia para melhorar os hábitos de consumo”, diz ele.
Já havia uma idéia semelhante
O início do projeto
