Os vegetais são o terror das crianças, e os adultos se tornam nossos melhores amigos. Bom para alguns …
Eu gosto do sabor nítido dos vegetais, do sabor, da textura, que eu tento usar como acompanhamento em cada prato.
Eu acho que um dos truques para comer vegetais é saber como incorporá-los em seu alimento sem perceber que você está comendo vegetais, ou cozinhá-los extremamente ricos para que você os aproveite em cada mordida.
As duas técnicas são muito boas.
Se você estiver com uma dieta baixa em carboidratos, você pode ter medo de incorporá-los em sua refeição, no entanto, lembre-se de que muitos desses carboidratos são de fibra.
Outra vantagem de comer vegetais é que tem muitos micronutrientes que nosso corpo aproveita.
Aqui deixo-vos uma receita de legumes com salteado com óleo, que eu amo, e que fazem seus vegetais uma experiência única em cada prato.
Os ingredientes
- 6 colheres de azeite
- 240g de Cogumelos bebê Portobello ou bebê lindo
- 115g de Brocoli
- 90g de pimenta amarela
- 90 g de espinafre
- 100 gramas de feijão verde
- 2 colheres de sopa de sementes de girassol ou nuggets (sem casca)
- 2 colheres de chá de alho picado.
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de chá de pimenta
- 1/2 de flocos de pimenta vermelha
Preparação
1. Para começar, comece a cortar todos os vegetais,.
Corte em pequenos pedaços de brócolis.
Corte as pimentas em tiras.
Corte os cogumelos em tiras.
2. Depois de ter todos os legumes preparados, adicione o óleo a uma frigideira, aqui o ideal é fazê-los em um pan-wok, uma vez que a forma do pote lhes dá um toque realmente nítido, no entanto, eu os fiz em um pote normal, e não percebe muita diferença.
3. Adicione o alho e cozinhe por 1 minuto.
4. Uma vez que o alho está no seu ponto, o primeiro ingrediente que vamos adicionar é o belo cogumelo bonito.
5. Uma vez que os cogumelos são macios, adicione o brócolis e mexa.
6. Adicione os feijões verdes e pimentões, os flocos de pimentão vermelho, as colheres de chá de sal e pimenta.
7. Mexa tudo até misturar completamente e todos os legumes espalhados, finalmente adicione as sementes ou sementes de abóbora.
8. Adicione o espinafre e mexa até ficar completamente ondulado e espalhado.
9. Finalmente nós os servimos, e acompanhamos com um frango feito ao seu gosto.
Nota: Aqui, o frango é o companheiro e não o contrário.
A receita 5.0 a partir de 1 comentários Legumes salteados para dieta baixa em carboidratos @ Tempo de preparo da impressão 5 minutos Tempo de compulsão 15 minutos Tempo total 20 minutos Autor: Omar Oviedo Tipo de receita: Comida Cozinha: doses cetogênicas: 4 Ingredientes
Aproveite esta receita e seus vegetais. Esta receita dá uma cor muito boa aos seus pratos.
Se você gostou, deixe-nos seus comentários.
