Você sabe quantas funções seu fígado realiza? É um órgão com uma incrível carga de trabalho e nem sempre o levamos em conta ao decidir o que comer ou beber.
Depois de ler este artigo, você certamente concordará que devemos cuidar do fígado com esses formidáveis sucos desintoxicantes.
- Para que serve o fígado?
- Radicais Livres Podem Ser Muito Nocivos para o Seu Fígado
- Fases Para Limpar O Fígado
- Fase 1: Desintoxicação primária
- Fase 2: Desintoxicação Secundária e Solubilidade
- 7 coisas que sobrecarregam o trabalho do fígado e tornam necessário desintoxicá-lo
- 1. Consumir muitas gorduras saturadas
- 2. Ingerir uma dieta com hidratos de carbono refinados abundantes
- 3. Beber muito álcool, consumir drogas e medicamentos
- 4. Respiração de Ar Contaminado
- 5. Mal adormecido
- 6. Realize o Excesso de Exercício
- 7. Coma alguns nutrientes
- Os melhores alimentos e ervas para o fígado
- Beterraba
- Cenoura
- Citrus
- Pepino
- Apple
- Vegetais de folhas verdes e ervas
- 4 excelentes receitas para desintoxicação do fígado
- Suco de beterraba com cenoura e limão
- Ingredientes
- Preparação
- 2. Détox Hepático Verde Profundo
- Ingredientes
- Preparação
- 3. Smoothie De Desintoxicação Verde
- Ingredientes
- Preparação
- 4. Desintoxicante Juice 5 ingredientes
- Ingredientes
- Preparação
Para que serve o fígado?
O fígado realiza mais de 500 funções em seu corpo e, quando você dorme, fica mais ocupado.
Ele é responsável por diferentes tarefas para o metabolismo e para manter o sistema imunológico afinado.
Cumpre tarefas decisivas na digestão e desintoxicação do organismo, fundamental para mantê-lo livre de doenças.
O fígado filtra cada gota de sangue que circula pelo corpo, uma tarefa que o mantém permanentemente ocupado para que você fique livre de toxinas.
É responsável pelo processamento e filtragem dos hormônios, de modo que compostos como insulina, testosterona e estrogênio sejam corretamente balanceados.
A função hepática também é responsável por:
- Para produzir colesterol, uma gordura que em excesso no sangue é prejudicial, mas é crucial para processos como a renovação celular e a produção hormonal.
- Bílis Secreta, fluido essencial para a digestão de vitaminas e gorduras lipossolúveis.
O fígado é o maior órgão interno, com uma largura média de 26 cm e um peso de 1,6 kg (3,5 lbs), perdendo apenas para a pele.
Com funções e dimensões tão grandes, é justo que seja ajudado para que a desintoxicação seja mais completa e eficaz.
Leia o nosso guia sobre dor no fígado: causas, sintomas e tratamento
Radicais Livres Podem Ser Muito Nocivos para o Seu Fígado
Os radicais livres danificam as células do corpo de animais e plantas. Com a idade, os radicais livres se acumulam.
Os radicais livres danificam as células, acelerando o processo de envelhecimento.
Fases Para Limpar O Fígado
Para livrar o corpo de toxinas, o fígado funciona em duas fases:
Fase 1: Desintoxicação primária
O fígado retira a toxina da corrente sanguínea e faz uma decomposição inicial para torná-la menos venenosa. Esses processos de transformação química são principalmente redução, oxidação e hidrólise.
Através destas reações de eliminação de oxigênio, adição de oxigênio e dissolução com água, a função hepática reduz consideravelmente o poder das toxinas.
Os compostos menos tóxicos que permanecem após a primeira fase são eliminados na fase 2 e pelo consumo de antioxidantes.
Fase 2: Desintoxicação Secundária e Solubilidade
Nesse estágio, o fígado cria uma espécie de molécula tampão que se liga à toxina, reduzindo ainda mais sua toxicidade. A toxina torna-se solúvel em água para que o organismo possa excretá-la pela urina.
As duas fases de desintoxicação devem funcionar em ótimo funcionamento e coordenação para manter o corpo livre de compostos tóxicos.
Se uma fase é atrasada ou acelera em relação à outra, a função de desintoxicação sofre. Para evitar isso, uma nutrição adequada é essencial.
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7 coisas que sobrecarregam o trabalho do fígado e tornam necessário desintoxicá-lo
Existem 7 hábitos ou condições que causam uma sobrecarga do fígado e forçam a desintoxicação:
1. Consumir muitas gorduras saturadas
As gorduras saturadas colocam o fígado a trabalhar extra, sendo as principais:
- Margarina
- Óleos de cozinha hidrogenados.
- Bolinhos
- Alimentos gordurosos para animais.
Esses produtos possuem moléculas pesadas e complexas, cuja digestão gera muitos produtos tóxicos, que demandam excessivamente a função hepática.
Leia o nosso guia sobre as 8 razões para não temer gorduras saturadas
2. Ingerir uma dieta com hidratos de carbono refinados abundantes
Nesse caso, o esforço do fígado concentra-se em manter a glicose regulada antes da avalanche de açúcares que recebe.
Uma dieta rica em bebidas açucaradas, pão branco, bolos e doces, requer o fígado de duas frentes: o excesso de açúcar e as próprias toxinas que eles contêm ou são gerados durante a digestão.
Leia também o nosso guia sobre porque os carboidratos refinados são ruins para a sua saúde
3. Beber muito álcool, consumir drogas e medicamentos
O fígado não pode escolher se um produto é benigno ou nocivo, legal ou ilegal. Você tem que processar todos eles.
Entre os mais difíceis de processar estão o álcool, drogas, nicotina e medicamentos, prescritos ou não.
O consumo de qualquer uma dessas substâncias, por muito tempo, sobrecarrega o trabalho ao fígado, pode inibir seu funcionamento normal e causar danos irreversíveis, eventualmente fatais.
Leia também o nosso guia passo-a-passo sobre como parar de beber álcool
4. Respiração de Ar Contaminado
Toxinas no ar também dão ao fígado muito trabalho, por exemplo:
- Gases de escape dos veículos.
- Fumaça de tabaco ativamente respirada (fumantes) ou passivamente (não fumantes).
- O ar condicionado.
- Os produtos de limpeza.
- Os gases emitidos pelas chaminés industriais.
5. Mal adormecido
De acordo com a medicina tradicional chinesa e ayurvédica, o período de maior atividade do fígado é entre 1 e 3 da manhã, onde a função hepática realiza sua filtragem mais intensa de toxinas.
A falta de sono profundo, particularmente durante esse período, afeta o funcionamento do fígado.
6. Realize o Excesso de Exercício
O exercício ativa o metabolismo, aumentando a produção de radicais livres e outras toxinas.
Um nível de atividade física, além do que é aconselhável, pode exigir muito fígado no seu trabalho de eliminação de toxinas.
De forma alguma o estamos aconselhando a deixar os exercícios, que têm benefícios extraordinários, como manter o peso corporal e uma boa função cardiovascular.
O exercício adequado permite que o sangue e a linfa sejam bombeados de forma mais eficiente, apoiando o processo de desintoxicação.
O que estamos dizendo é que você não exagera o exercício, de modo que a função do fígado não tenha uma demanda excessiva.
7. Coma alguns nutrientes
A química do corpo que se desenvolve durante as duas fases do trabalho do fígado requer diferentes nutrientes.
A fase 1 requer principalmente vitaminas B3, B6, C e ácido fólico. A fase 2 requer principalmente cálcio e aminoácidos, como glicina e taurina.
Uma dieta pobre em nutrientes coloca o trabalho para o fígado para cima. Neste caso, os sucos para desintoxicar são mais necessários.
Os melhores alimentos e ervas para o fígado
Existem vários alimentos e ingredientes vegetais que favorecem a função hepática, sendo os mais destacados:
Beterraba
É rico em antioxidantes, carotenóides, flavonóides, beta-caroteno e vitaminas, especialmente A e C.
Cenoura
Suporta a função hepática através do seu abundante conteúdo de vitaminas e flavonóides, poderosos antioxidantes.
Citrus
Frutas como laranja, grapefruit, limão e lima são ricas em vitamina C e têm um efeito purgativo no corpo, ajudando a eliminar toxinas.
Pepino
Contém vitamina C, aminoácidos e carotenos. Além disso, uma vez que é 97% de água, constitui uma excelente base natural para misturar com vegetais com maior substância sólida.
Apple
É rico em antioxidantes e ácido málico, um composto que impede a formação de cálculos biliares. A pectina dessa fruta prende metais pesados, ajudando a eliminá-los.
Vegetais de folhas verdes e ervas
Os verdes são grandes aliados do fígado devido ao seu alto teor de clorofila, que é intensivo em nutrientes e ajuda o fígado a eliminar toxinas que entram no corpo através da fumaça do tabaco, contaminação e aditivos de alimentos processados.
Entre essas folhas verdes sobressaem salsa e dente de leão.
4 excelentes receitas para desintoxicação do fígado
Se você adicionar um desses 4 sucos por várias semanas, você fornecerá ao seu fígado um extraordinário reforço para que ele possa fazer todo o trabalho pesado que você faz diariamente.
Suco de beterraba com cenoura e limão
Ingredientes
- Uma beterraba média
- Uma cenoura média.
- Um limão fresco
- Um punhado de salsa.
Preparação
- Descasque a beterraba, corte-a em pedaços e processe-a no extrator.
- Descasque a cenoura e o limão e processe.
- Processar o punhado de salsa, mexa e sirva.
2. Détox Hepático Verde Profundo
Ingredientes
- 2 xícaras de couve.
- Uma taça de acelga.
- Um limão fresco
- Um limão fresco
- Meio pepino
Preparação
- Descasque o limão.
- Descasque o limão e reserve uma metade.
- Processar todos os ingredientes no espremedor de suco, mexa e sirva.
3. Smoothie De Desintoxicação Verde
Ingredientes
- 2 laranjas frescas.
- Um limão fresco
- Meio talo de aipo.
- Um copo das folhas do dente-de-leão ou de um outro vegetal verde amargo.
- Meia xícara de salsa
Preparação
- Descasque as laranjas e corte-as em quartos.
- Descasque o limão e corte-o ao meio.
- Coloque todos os ingredientes no liquidificador, processe para uma textura suave e sirva.
4. Desintoxicante Juice 5 ingredientes
Ingredientes
- Uma maçã.
- Uma beterraba
- Um pepino
- Um limão fresco
- Um punhado das folhas do dente-de-leão ou do outro vegetal de folha verde.
Preparação
- Corte a maçã em dois e retire o centro.
- Descasque e pique a beterraba.
- Descasque o pepino e o limão.
- Processar os ingredientes no espremedor de suco, mexa e sirva.
Esperamos que em breve você comece a desintoxicar e fortalecer sua função hepática com uma dessas receitas simples.
Até logo.