Todo dia 20 de outubro marca o Dia Mundial da Osteoporose , uma doença progressiva crônica que diminui a massa óssea e deteriora a microarquitetura dos ossos, o que aumenta sua fragilidade. O melhor é prevenir a osteoporose ea alimentação é a chave para alcançá-lo.
O WHO cataloga a osteoporose como uma das doenças predominantes deste século. As fraturas ósseas são uma das principais conseqüências da doença , que são causas mais freqüentes de hospitalização de mulheres do que outras doenças, como diabetes ou ataques cardíacos .
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O que comer para prevenir a osteoporose?
A saúde dos ossos é tão importante quanto a saúde de outros órgãos, por isso é essencial ter cuidados adequados que nos permitam ter ossos saudáveis e fortes . Os ossos são o suporte do nosso corpo, protegem os órgãos e permitem todos os movimentos do corpo que fazemos todos os dias.
A osteoporose é causada por uma deficiência de cálcio no sistema ósseo, por isso é importante conhecer os alimentos que podem nos ajudar a aumentar esse mineral. Anote:
O cálcio está presente em todos os produtos lácteos, como leite, iogurte e queijos. O cálcio nestes alimentos é muito mais biodisponível, isto é, absorvido melhor no corpo.
Esta vitamina é essencial na produção de uma proteína chamada osteocalcina , que promove a mineralização óssea apropriada. Os alimentos que o contêm são acelgas, brócolis e alface.
A vitamina C ajuda a formar, manter e reparar a estrutura óssea , tornando-a ideal para prevenir problemas de osteoporose. Alimentos ricos em vitamina C são frutas cítricas, pimentas verdes e kiwi.
A vitamina D é necessária para que o cálcio seja absorvido. Seria inútil consumir alimentos ricos em cálcio se não consumir vitamina D, de modo a evitar a osteoporose, é fundamental para comer alimentos como atum, cavala, peixe azul, salmão e cereais.
Esta vitamina mantém os ossos saudáveis e fortes. Encontra-se em alimentos como cenouras, abóbora e todas as frutas e legumes laranja e amarelo
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