Os ovos são um dos poucos alimentos que eu classificar como superfoods.
Eles têm muitos nutrientes, muitos dos quais são raros na comida ocidental moderna.
Muito aconselhável para as pessoas que estão tomando uma dieta em que querem perder peso e aumentar a massa muscular, tomar força ou ter um maior nível de calorias de proteína e é que os ovos têm uma grande ingestão calórica que os separa de outros alimentos mas que, por sua vez, os coloca em uma das seções mais importantes de dietas e pirâmides alimentares.
Um ovo tem 78 calorias, das quais contém 5 gramas de gordura, 6 gramas de proteína e 0,6 gramas de carboidratos. Um ovo contém 187 mg de colesterol, este é 66% do colesterol que você deve comer em um dia, o colesterol de ovo geralmente não aumenta o colesterol no sangue.
7 propriedades do ovo
Em seguida, queremos detalhar como lista todas as propriedades que o ovo tem para o nosso organismo:
Eles contêm vitamina A , folato , vitamina B5 , vitamina B12 , fósforo e selênio.
Eles também contêm um pouco de vitamina D , E , K , B6 , Zinco e Cálcio.
Fornece fósforo, selênio, zinco e cálcio.
As pessoas que têm alto teor de colesterol alto ou HDL apresentam menor risco de infarto do miocárdio. Em um estudo comendo 2 ovos por dia durante 6 semanas aumentou a HDL em 10%. ( 1 )
Hill é uma substância que muitas pessoas não sabem que existe. É muito importante para a formação de membranas celulares. Acredita-se que cerca de 90% das pessoas não consumam as exigências diárias de colina. Um único ovo inteiro contém 100 mg de colina.
Os ovos que contêm luteína e zeaxantina são dois antioxidantes que ajudam a neutralizar o processo de envelhecimento do olho.
Nem todos os ovos contêm omega 3 apenas aqueles que vêm de galinhas alimentadas com grama natural.
Os ovos são o alimento mais rápido que você receberá.
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Estas são algumas das propriedades do ovo pelo menos, dos mais conhecidos e gerais, já que tudo dependerá (pelo menos os específicos) da origem que os ovos têm, ou seja, eles provêm de uma galinha, pato, avestruz, etc. .
No entanto, nesta publicação, estamos focando as propriedades do ovo em geral e todos os benefícios que traz para o nosso organismo.
Como posso comer ovos?
Ovo é um dos alimentos mais agradecidos que existem, pois você pode prepará-los com quase qualquer coisa e também a qualquer hora do dia. Aqui estão alguns exemplos de alimentos em que você pode aplicar o ovo e, claro, as propriedades do ovo:
- Ovos com batatas fritas
- Ovos com salsicha
- Ovos mexidos
- Massa de ovo
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Mas isso é apenas alguns exemplos dos pratos que podemos fazer com o ovo de fato, falamos principalmente dos alimentos fritos que são a maior contribuição de calorias geradas no corpo, mas o ovo também pode ser administrado, por exemplo, para saladas simplesmente ferver e adicioná-lo para comê-lo. Podemos vencê-lo para fazer um omelete rico, por exemplo, e de fato, é aqui que todas as propriedades do ovo são armazenadas para se alimentar diretamente nelas.
Eles engordam os ovos?
Dada a quantidade de calorias e um dos alimentos com maior teor de gordura, conhecemos essa questão, deve ser respondida por conta própria e é que o ovo é um dos primeiros ingredientes que são aconselhados nas dietas a ganhar peso ou envelhecer nível de massa muscular. Todas as propriedades do ovo são vistas em suas próprias calorias.
É perigoso comer ovos?
Se você come o puro não-claro, aquele com o colesterol é a gema de ovo. Se você estiver com uma dieta baixa em carboidratos, geralmente não aumentará seu colesterol no sangue se você comer muitos ovos inteiros todos os dias, faça seu próprio teste.
Como todas as refeições ou atividades que são feitas em excesso de comer ovos podem ser muito prejudiciais para a saúde. Todos os alimentos com alto teor de gordura e alta em calorias podem causar um alto nível de colesterol para superá-lo, então devemos cuidar muito de qualquer alimento que tenha essas características.
No entanto, as propriedades do ovo são muitas e devemos incluí-la em nossa dieta, mas sempre de forma segura e equilibrada. Se quisermos fazer uma dieta para aumentar de peso ou saber quantos ovos são bons para o nosso corpo, é melhor consultar um especialista.