A manteiga de amêndoa é deliciosa, e é muito fácil de fazer. Se quisermos ter uma dieta saudável, uma das etapas mais importantes é o processamento de alimentos é o lar. Desta forma, não só comemos muito mais saudáveis, sabemos exatamente o que contém e nem todos os alimentos que trazemos à nossa mesa. Para aqueles que nunca tentaram manteiga de amêndoa, seguir esta receita é muito simples, é muito barato e o resultado (ou resultados desde as escolhas são vários) vale a pena.
@ Antes de seguir a receita, é importante saber quais são os benefícios de consumir manteiga de amêndoa. Primeiro, é benéfico para a saúde cardiovascular , sendo rico em gorduras monoinsaturadas, o que diminui o colesterol e as gorduras ruins. Em segundo lugar, dada a sua composição, ajuda a manter os níveis de açúcar no sangue dentro dos limites normais. Em terceiro lugar, a manteiga de amêndoa é rica em antioxidantes , por isso combate o envelhecimento e a deterioração celular, levando a várias doenças. Para saber mais sobre os benefícios especiais da manteiga de amêndoa, há um artigo muito interessante no 3fatchicks.com .
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Receita de manteiga de amêndoa
Ingredientes:
- 200 gramas de amêndoas
- Azeite (opcional)
- Sal (opcional)
- Mel (opcional)
Preparado por:
Lave cuidadosamente as amêndoas até a água sair completamente limpa. Aqui temos duas opções: torná-las cruas ou torradas. No primeiro caso, os deixamos secar perfeitamente antes de avançar para o próximo passo. No caso de você querer assar eles, embora os deixemos escorrer, eles não precisam estar perfeitamente secos. Nós os colocamos em um prato de cozimento bem plano (como os que usamos para fazer biscoitos).
Imagem: comer para a Inglaterra
Ingredientes:
