Muitas pessoas acreditam que o único uso de vinagre de maçã é como um ingrediente no molho de salada; No entanto, também é amplamente utilizado como um remédio para diferentes condições, bem como em tratamentos de beleza e cuidados com os cabelos.
Quanto à saúde, há aqueles que usam vinagre de maçã para o que é conhecido como desintoxicação de vinagre de maçã.
Portanto, neste artigo vamos discutir como funciona, os benefícios, efeitos colaterais, bem como os estudos que foram feitos em desintoxicação de vinagre de maçã.
O que é desintoxicação de vinagre de maçã?
Muitas pessoas ao redor do mundo usam vinagre de maçã para desintoxicar. O vinagre que eles usam é vinagre puro, não filtrado, que acredita-se conter bactérias boas (por isso tem uma aparência turva).
Este tipo de vinagre fornece boas bactérias para o intestino, minerais e enzimas.
De acordo com aqueles que tomam a desintoxicação de vinagre de maçã, ela tem sido usada por centenas de anos. De fato, o pai da medicina, Hipócrates, promoveu-o por seus benefícios para a saúde.
Mais recentemente, desde 1912, os fabricantes de vinagre de maçã Bragg “cru” têm promovido os benefícios de consumi-lo.
Leia o nosso guia sobre vinagre de maçã
Benefícios do desintoxicante de vinagre de maçã 
Os benefícios que você obterá com a desintoxicação do vinagre de maçã são internos e externos:
- Dê ao corpo uma boa dose de enzimas.
- Aumentar o consumo de potássio.
- Ajude a controlar o peso.
- Favorecer o equilíbrio de PH no organismo.
- Ajude o sistema imunológico.
- Melhore a digestão.
- Adicione bactérias saudáveis à flora intestinal.
- Ajude a eliminar toxinas acumuladas no corpo.
- Melhore a pele e ajude a mantê-la saudável.
- Combate a acne em seu uso externo.
Além do acima, vinagre de maçã também ajuda a reduzir o apetite e queimar gordura. Há evidências de que a adição de vinagre de maçã puro à sua dieta regular pode ajudar no controle do diabetes tipo 2 e do colesterol alto.
Existe um estudo que comprove que a desintoxicação do vinagre de maçã funciona?
O corpo, como bem sabemos, se desintoxica. Quanto aos alimentos “detox”, a verdade é que não há pesquisa científica suficiente para sustentar o argumento de que as dietas desintoxicantes eliminam as toxinas do corpo.
Infelizmente ainda não há nenhum estudo formal específico sobre o uso de vinagre de maçã para desintoxicar o corpo. A informação encontrada é anedótica, então você deve ter as reservas correspondentes.
No entanto, muitas pessoas usam uma dieta de desintoxicação como um meio de mudar sua dieta e estilo de vida, eliminando alimentos processados e alterando-os para alimentos integrais e saudáveis.
A razão é porque os benefícios do vinagre de maçã para a saúde em geral são comprovados.
Do que eles existem e com proporção crescente são as investigações relacionadas ao vinagre de maçã e seu efeito sobre o diabetes tipo 2 . Em um pequeno estudo com 12 indivíduos que sofriam de diabetes, o consumo de vinagre de maçã reduziu seus níveis de açúcar no sangue e insulina.
Em relação à perda de peso , existem alguns estudos que suportam os benefícios do vinagre de maçã.
Um deles, realizado com ratos no Japão, revela que os roedores que receberam uma dose diária diminuíram mais gordura do que os do grupo controle.
Além disso, a circunferência da cintura e os níveis de triglicérides também diminuíram significativamente.
Em outro estudo, foi mostrado para diminuir o colesterol LDL e triglicerídeos , em 19 pessoas com hiperlipidemia ou altos níveis de gorduras no sangue.
Os resultados indicam que o consumo regular de vinagre de maçã pode ajudar a prevenir a arteriosclerose em pessoas que estão em alto risco de desenvolver esta doença, bem como outras condições cardíacas.
No entanto, esses estudos são apenas pequenas amostras, e é necessário realizar investigações em larga escala em humanos para obter conclusões irrefutáveis e conclusivas.
Como fazer um detox vinagre de maçã 
A receita para um desintoxicante vinagre de maçã é bastante simples e fácil de preparar em casa.
Ingredientes
- 1 ou 2 colheres de sopa de vinagre de maçã com “mãe”.
- 1 xícara de água purificada
- 1 ou 2 colheres de sopa de um adoçante (mel orgânico puro, xarope de bordo ou 4 gotas de stevia).
Instruções
Misture os ingredientes e beba. Você pode tomá-lo todos os dias, de preferência com o estômago vazio por várias semanas, um mês ou mais. Algumas pessoas bebem essa bebida três vezes ao dia: ao acordar, no meio da manhã e no meio da tarde.
Além disso, você pode adicionar outros ingredientes que também têm propriedades desintoxicantes, como limão ou pimenta caiena.
O que você deve saber antes de fazer uma desintoxicação com vinagre de maçã 
Antes de começar a tomar o vinagre de maçã, é importante lembrar que você deve sempre diluí-lo com água. O vinagre é um ácido, por isso pode corroer o esmalte dos dentes e até mesmo queimar a boca e a garganta, se você o consumir diretamente.
Se você decidir fazer a desintoxicação, não se esqueça de enxaguar a boca com água depois de beber, ou se preferir, use um canudo para ingeri-la e evitar o contato direto com os dentes.
Um único copo por dia de vinagre diluído pode ser suficiente para afetar o esmalte dos dentes.
Além do acima, o vinagre de maçã pode interagir com alguns medicamentos ou suplementos. Em particular, ajuda a baixar os níveis de potássio se estiver a tomar insulina ou diuréticos. Se esse for o seu caso, consulte o seu médico antes de incorporar o vinagre em sua dieta.
Por outro lado, algumas pessoas que começam a desintoxicação com vinagre de maçã experimentam náuseas e dores de estômago depois de tomá-lo. Este desconforto é geralmente pior no período da manhã, quando o estômago está vazio.
Leia o nosso guia como fazer a dieta de vinagre de maçã
Considerações finais 
Embora não haja muita pesquisa sobre o vinagre de maçã e sua eficácia para desintoxicar, há testemunhos e evidências muito interessantes que apontam nessa direção, por isso pode ser uma boa opção incluí-lo em sua dieta.
Vinagre consumir não implica qualquer risco para a saúde para a maioria das pessoas, embora seja provável que a melhor maneira de limpar seu corpo é simplesmente eliminando ou reduzindo o consumo de açúcares e alimentos processados.
Em vez de consumir estes é possível substituí-los por uma dieta saudável, baseada em alimentos frescos, frutas, vegetais, proteínas magras e cereais integrais.
Não se esqueça de verificar com seu médico antes de tomar o vinagre de maçã, se você estiver sob tratamento médico.
