Na medida do possível, é melhor consumir edulcorantes naturais não refinados, hoje vamos falar sobre contra-indicações de stevia.
A estevia é um adoçante natural que vem das folhas de uma planta semelhante aos girassóis. É um dos produtos mais utilizados para substituir açúcares, mas vamos falar neste artigo de contra-indicações de stevia.
Contra-indicações de Stevia
- Entre os principais efeitos colaterais desta planta, enfatizamos que isso pode causar tonturas, dores musculares, dormência, náuseas e inchaço. Embora os sintomas acima não durem muito, eles causam muito desconforto.
- Alguns estudos encontraram algumas características que levam os cientistas a pensar que a estevia possui substâncias cancerígenas. Pode até conter radicais livres.
- Outra das circunstâncias controversas no assunto das contra-indicações de stevia é que ele pode ter um efeito contraceptivo em homens e mulheres. Em algumas tribos da região andina é usado para controlar a taxa de natalidade.
- Ao usar o edulcorante preparado que geralmente é comercializado, além da planta existem muitas outras substâncias que podem prejudicar o corpo. Foram encontrados produtos químicos que estão presentes na pasta de dentes.
- A estevia é alta em oxalatos, produtos químicos que podem causar gota, alergias nos pés, asma, cálculos renais e artrite. Essas doenças são combatidas com uma dieta baixa em oxalatos.
- Este edulcorante natural deixa um gosto desagradável na boca quando não é processado corretamente. É conveniente usar outras alternativas como mel, xarope de bordo, açúcar de coco ou outros ingredientes naturais.
- Ao contrário de muitos edulcorantes naturais, a stevia não ajuda a sintetizar adequadamente a molécula de glicose, glicogênio. Quando esta molécula não é processada adequadamente, o açúcar se move livremente através da corrente sanguínea.
- Outra principal contra-indicação de stevia é que tem a estrutura química de um hormônio, fato que pode produzir um desequilíbrio com as glândulas e o sistema imunológico em geral.
- Antes de optar pela stevia como adoçante, é aconselhável consultar o seu médico. Esta planta contém substâncias que podem causar complicações se misturadas com alguns medicamentos. Por exemplo, pacientes com problemas de açúcar no sangue ou de pressão arterial devem ter cuidado com o consumo de stevia e esses medicamentos simultaneamente.
- Se a estevia for misturada com os medicamentos já mencionados, podem ocorrer condições como hipotensão e hipoglicemia.
- A estevia foi considerada como um possível mutagênico que tem efeitos negativos na formação de fios de DNA, altera a informação genética e é por isso que é considerado um carcinógeno.
Se mesmo depois de ler as contra-indicações de stevia que você deseja usar este adoçante, você deve ter em mente que é conveniente procurar um produto com baixo conteúdo de steviol.
Tenha em mente também que a stevia é cerca de 200 vezes mais doce que a sacarose e que, por essa razão, não é aconselhável exceder o consumo desta substância. Embora tenha uma origem natural, a stevia pode produzir certos efeitos colaterais.
