Entenda os Impactos Calóricos da Marmelada em Sua Dieta e Como Aproveitá-los Melhor

A marmelada, um doce tradicional na culinária brasileira, é conhecido por seu sabor único e textura característica. Este doce, feito principalmente de marmelo, açúcar e água, é uma fonte significativa de calorias, o que pode gerar dúvidas sobre seu papel em uma alimentação equilibrada.

Conteúdo

Composição Nutricional da Marmelada
Marmelada em Dietas Restritivas
Benefícios do Consumo Moderado de Marmelada
Contribuição para a Saúde Digestiva
Aporte de Vitaminas e Minerais
Como Integrar a Marmelada em um Plano Nutricional Equilibrado
Controle de Porções
Combinando com Alimentos de Baixa Caloria
Horário de Consumo
Conclusão
Tabela Nutricional
Dúvidas comuns sobre o tema “Valor Nutricional Marmelada”:
Vídeos sobre o tema “Valor Nutricional Marmelada”:

Composição Nutricional da Marmelada

A marmelada oferece cerca de 278 calorias por 100 gramas, conforme dados nutricionais padrão. Essas calorias são predominantemente derivadas de carboidratos, com uma pequena quantidade de fibras e praticamente nenhum conteúdo significativo de proteínas ou gorduras. Além das calorias, é importante destacar que a marmelada possui quantidades consideráveis de vitamina C e minerais como o potássio, que contribuem para o bom funcionamento do organismo.

Marmelada em Dietas Restritivas

Para indivíduos seguindo uma dieta de baixas calorias, a marmelada pode parecer uma escolha inviável a princípio. No entanto, seu consumo pode ser adaptado com porções menores, garantindo o prazer de saborear o doce sem comprometer os objetivos nutricionais. É vital que cada pessoa ajuste o consumo de doces como a marmelada conforme suas necessidades calóricas diárias e objetivos de saúde.

Benefícios do Consumo Moderado de Marmelada

Contribuição para a Saúde Digestiva

Apesar de seu alto teor calórico, a marmelada contém fibras alimentares que ajudam na regulação do trânsito intestinal. Consumir marmelada com moderação pode contribuir para uma digestão mais eficiente, graças ao estímulo na movimentação intestinal que as fibras proporcionam.

Aporte de Vitaminas e Minerais

Além das calorias, a marmelada é uma fonte modesta de vitamina C, um antioxidante que ajuda no fortalecimento do sistema imunológico, além de contribuir para a saúde da pele. O potássio presente no marmelo, principal ingrediente da marmelada, é crucial para o equilíbrio dos fluidos no corpo e o funcionamento adequado dos músculos e nervos.

Como Integrar a Marmelada em um Plano Nutricional Equilibrado

Controle de Porções

A chave para incluir marmelada em uma dieta sem comprometer o balanço energético é o controle de porções. Uma porção pequena, que forneça cerca de 50 a 100 calorias, pode satisfazer a vontade de doce sem exceder as necessidades calóricas diárias.

Combinando com Alimentos de Baixa Caloria

Combinar a marmelada com alimentos de baixa caloria, como iogurte natural ou queijo fresco, pode balancear a ingestão calórica e aumentar a saciedade, evitando o consumo excessivo de calorias ao longo do dia.

Horário de Consumo

O momento da ingestão de alimentos mais calóricos, como a marmelada, também é crucial. Consumir uma pequena porção como parte de um café da manhã equilibrado ou como um lanche da tarde pode fornecer energia suficiente para as atividades do dia sem causar desequilíbrios energéticos.

Conclusão

A marmelada, apesar de calórica, pode fazer parte de uma alimentação equilibrada quando consumida com moderação. Sua riqueza em fibras, vitaminas e minerais oferece benefícios que podem complementar uma dieta saudável. A chave está na moderação e na combinação com outros alimentos que ajudem a manter o equilíbrio nutricional.

Portanto, entender como integrar delícias como a marmelada em sua dieta sem comprometer seus objetivos nutricionais é essencial para manter tanto a saúde quanto o prazer em comer. Sempre considere as recomendações de um profissional de nutrição para ajustar as porções às suas necessidades específicas e aproveitar ao máximo os benefícios que a marmelada tem a oferecer.

Tabela Nutricional Porção de 100g
	Porção	%VD*
Valor energético	278,0 kcal	14%
Carboidratos	68,86 g	23%
Açúcar	48,9 g	**
Açúcar de adição	65,51 g	**
Proteínas	0,37 g	0%
Gorduras	0,07 g	0%
Saturadas	0,01 g	0%
Monoinsaturadas	0,04 g	**
Fibra Alimentar	1,1 g	4%
Sódio	32,0 mg	1%
Cálcio	20,0 mg	2%
Ferro	0,49 mg	4%
Magnésio	4,0 mg	**
Manganês	0,04 mg	**
Fósforo	19,0 mg	**
Postássio	77,0 mg	**
Cobre	0,1 mg	**
Zinco	0,06 mg	**
Selênio	2,0 mcg	**
Vitamina C	8,8 mg	**
Vitamina E	0,12 mg	**
Tiamina	0,02 mg	**
Riboflavina	0,08 mg	**
Niacina	0,04 mg	**
Niacina (NE)	0,12 mg	**
Piridoxina	0,02 mg	**
Folato(DFE)	11,0 mcg	**

(*) Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
(**) VD não estabelecido.

Ingestão Diária Recomendada (IDR)*: 14%

Vitoria Rodrigues

Nutricionista (Nutrição estética, Nutrição clínica funcional, Emagrecimento, Nutrição esportiva)

Calcular Calorias Diárias

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Dúvidas comuns sobre o tema “Valor Nutricional Marmelada”:

A marmelada é um alimento saudável para incluir em uma dieta de emagrecimento?

A marmelada é rica em açúcar, por isso deve ser consumida com moderação em dietas de emagrecimento.

Qual é a quantidade recomendada de marmelada a ser consumida diariamente?

Não há uma quantidade recomendada específica, mas é importante controlar o consumo devido ao alto teor de açúcar.

A marmelada é uma fonte de vitaminas e minerais importantes?

A marmelada não é uma fonte significativa de vitaminas e minerais, sendo principalmente composta por açúcar e frutas.

A marmelada pode ser consumida por pessoas com restrições alimentares, como diabetes?

Pessoas com restrições alimentares, como diabetes, devem ter cuidado ao consumir marmelada devido ao seu alto teor de açúcar.

A marmelada é considerada um alimento processado?

Sim, a marmelada é considerada um alimento processado devido ao seu processo de fabricação que envolve o cozimento das frutas com açúcar.

A marmelada pode ser uma opção saudável para substituir doces industrializados?

Embora a marmelada seja feita de frutas, seu alto teor de açúcar a torna uma opção menos saudável do que frutas frescas para substituir doces industrializados.

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Vídeos sobre o tema “Valor Nutricional Marmelada”:

CALAMONDIN ORANGE MARMALADE — **How to make Fast Marmalade**

Bibliografia

TABELA BRASILEIRA DE COMPOSIÇÃO DE ALIMENTOS (TBCA)-UNIVERSIDADE DE SÃO PAULO (USP). Valor Nutricional Marmelada Disponível em: <https://tbca.net.br/base-dados/int_composicao_estatistica.php?cod_produto=BRC0339F>.
CEAGESP. Valor Nutricional Marmelada. Disponível em: <https://ceagesp.gov.br/pesquisar/Valor+Nutricional+Marmelada>.
WIKIPÉDIA. Valor Nutricional Marmelada. Disponível em: <https://pt.wikipedia.org/wiki/Valor+Nutricional+Marmelada>.