As jujubas são pequenas guloseimas gelatinosas, conhecidas por sua variedade de cores vibrantes e sabores frutados. Popularmente consumidas em festas e cinemas, essas balas têm uma base de fãs que transcende gerações. Neste artigo, exploraremos os detalhes nutricionais das jujubas, seus benefícios para a saúde, possíveis preocupações alimentares e como integrá-las de forma equilibrada em uma dieta.
- Valor Nutricional da Jujuba
- Calorias e Composição
- Vitaminas e Minerais
- Benefícios à Saúde Associados à Jujuba
- Gestão de Peso
- Digestão
- Como Incluir Jujubas em uma Dieta Equilibrada
- Moderação é a Chave
- Horários Ideais
- Alternativas para Diabéticos
- Considerações Finais
- Tabela Nutricional
- Dúvidas comuns sobre o tema “Valor Nutricional Jujuba”:
- Vídeos sobre o tema “Valor Nutricional Jujuba”:
Valor Nutricional da Jujuba
Calorias e Composição
Cada porção de jujubas, geralmente composta por cerca de 40 gramas (aproximadamente 10 a 15 unidades), contém em média 140 calorias. Predominantemente composta por carboidratos (34 gramas por porção), a jujuba não oferece quantidades significativas de proteínas ou gorduras. É importante notar que a maior parte desses carboidratos vem de açúcares simples, o que requer moderação no consumo para evitar picos de glicemia.
Vitaminas e Minerais
Embora as jujubas não sejam reconhecidas como uma fonte rica em vitaminas e minerais, algumas versões enriquecidas no mercado podem oferecer quantidades variáveis de Vitamina C, calcio e ferro, dependendo da marca e da formulação.
Benefícios à Saúde Associados à Jujuba
Gestão de Peso
Contrariamente à concepção popular de que doces como jujubas são prejudiciais à dieta, quando consumidas com moderação, podem sim fazer parte de um plano alimentar equilibrado. Por serem livres de gordura, e tendo em vista seu teor calórico relativamente baixo por unidade, podem servir como uma opção de doce para satisfazer a vontade sem comprometer significativamente a ingestão calórica diária.
Digestão
As jujubas são benéficas para o sistema digestivo devido à presença de gelatina na sua composição. A gelatina pode ajudar na melhora da saúde intestinal e facilitar a digestão regular. Além disso, contribui para a sensação de saciedade, o que pode ser útil em dietas de controle de peso.
Como Incluir Jujubas em uma Dieta Equilibrada
Moderação é a Chave
O primeiro passo para incluir jujubas em uma dieta saudável é considerar a moderação. Uma pequena porção, como uma medida de 40 gramas, pode satisfazer a vontade de doce sem exceder as necessidades calóricas diárias.
Horários Ideais
Consumir jujubas durante ou após uma refeição pode ser uma estratégia para diminuir o impacto dos açúcares no sangue, visto que a presença de outros macronutrientes no estômago pode retardar a absorção de glicose.
Alternativas para Diabéticos
Para pessoas com diabetes, é crucial manter o controle sobre a ingestão de carboidratos. Neste contexto, escolher jujubas sem açúcar ou com substitutos de açúcar aprovados pode ser uma opção para desfrutar deste doce sem grandes impactos na glicemia.
Considerações Finais
Embora as jujubas possam parecer um simples doce, seu impacto na dieta pode ser mais complexo do que parece. Entender o seu conteúdo calórico, os benefícios da gelatina para a digestão e as estratégias para sua inclusão em uma alimentação balanceada permite que apreciemos essas delícias com consciência e responsabilidade.
As jujubas são muito mais do que um simples deleite; elas abrem espaço para discussões importantes sobre hábitos alimentares, escolhas conscientes e o prazer encontrado em pequenas porções de doce, provando que até os prazeres mais simples podem ser parte de um estilo de vida saudável e equilibrado.
Tabela NutricionalPorção de 100g |
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Porção | %VD* | |
Valor energético | 375,0 kcal | 19% |
Carboidratos | 93,55 g | 31% |
Açúcar | 46,56 g | ** |
Açúcar de adição | 84,42 g | ** |
Proteínas | 0,0 g | 0% |
Gorduras | 0,05 g | 0% |
Fibra Alimentar | 0,2 g | 1% |
Sódio | 50,0 mg | 2% |
Cálcio | 3,0 mg | 0% |
Ferro | 0,13 mg | 1% |
Magnésio | 2,0 mg | ** |
Manganês | 0,04 mg | ** |
Fósforo | 4,0 mg | ** |
Postássio | 37,0 mg | ** |
Cobre | 0,03 mg | ** |
Zinco | 0,05 mg | ** |
Selênio | 1,1 mcg | ** |
Tiamina | 0,0 mg | ** |
Riboflavina | 0,01 mg | ** |
Niacina | 0,01 mg | ** |
Niacina (NE) | 0,01 mg | ** |
Piridoxina | 0,0 mg | ** |
(*) Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
(**) VD não estabelecido.
Ingestão Diária Recomendada (IDR)*: 19%
Se você está buscando ajustar sua ingestão de calorias diárias para emagrecer, ganhar peso ou manter a forma, adaptar quantas calorias por dia você come baseado no seu peso atual é essencial.
Dúvidas comuns sobre o tema “Valor Nutricional Jujuba”:
As jujubas são ricas em açúcar e calorias, por isso devem ser consumidas com moderação em uma dieta de emagrecimento.
As jujubas geralmente não são uma fonte significativa de fibras, o que pode não ser ideal para quem busca uma dieta rica em fibras para emagrecer.
As jujubas, por serem ricas em açúcar, podem não ser a melhor opção para substituir doces em uma dieta saudável para emagrecimento.
Devido ao alto teor de açúcar, as jujubas podem não ser a melhor escolha para quem está buscando perder peso de forma saudável.
As jujubas geralmente não são uma fonte significativa de vitaminas e minerais essenciais, o que pode não contribuir para uma dieta equilibrada.
Pessoas com restrições alimentares, como diabetes, devem ter cuidado ao consumir jujubas devido ao alto teor de açúcar.
As jujubas podem ser consumidas ocasionalmente como parte de um plano alimentar balanceado, mas é importante controlar a quantidade devido ao alto teor de açúcar.
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Vídeos sobre o tema “Valor Nutricional Jujuba”:
Bibliografia
- TABELA BRASILEIRA DE COMPOSIÇÃO DE ALIMENTOS (TBCA)-UNIVERSIDADE DE SÃO PAULO (USP). Valor Nutricional Jujuba Disponível em: <https://tbca.net.br/base-dados/int_composicao_alimentos.php?cod_produto=BRC0216B>.
- CEAGESP. Valor Nutricional Jujuba. Disponível em: <https://ceagesp.gov.br/pesquisar/Valor+Nutricional+Jujuba>.
- WIKIPÉDIA. Valor Nutricional Jujuba. Disponível em: <https://pt.wikipedia.org/wiki/Valor+Nutricional+Jujuba>.