Tudo Sobre a Empada de Frango: Valores Nutricionais e Dicas de Consumo

A empada de frango é um dos salgados mais amados e consumidos em todo o Brasil. Sua massa folhada e recheio suculento conquistam paladares de diversas regiões, transformando-a numa opção ideal para lanches e refeições rápidas. No entanto, muitas pessoas buscam informações detalhadas sobre as calorias e aspectos nutricionais deste prato tão popular. Neste artigo, oferecemos uma visão completa sobre as calorias da empada de frango e dicas para consumi-la de maneira saudável.

Valor Nutricional Empada frango pré-cozida assada sem sal

Calorias da Empada de Frango

Uma porção de empada de frango pré-cozida e assada sem sal pode variar significativamente em termos calóricos, dependendo do tamanho da porção e dos ingredientes utilizados. Em média, uma empada de tamanho convencional, com cerca de 100 gramas, contém aproximadamente 280 calorias. Essas calorias são compostas principalmente por carboidratos e gorduras, com uma quantidade significativa de proteínas.

Componentes Nutricionais

Carboidratos: A massa da empada é rica em carboidratos, que fornecem energia imediata ao corpo. Uma empada típica contém cerca de 30 gramas de carboidratos.

Proteínas: O recheio de frango é uma excelente fonte de proteínas, importante para a construção e reparação dos tecidos. Uma empada pode ter cerca de 10 gramas de proteínas.

Gorduras: Embora deliciosa, a empada de frango contém uma quantidade considerável de gorduras, especialmente se a massa for feita com manteiga ou outros tipos de gordura. Totalizando cerca de 15 gramas de gorduras, é essencial consumir com moderação.

Fibras: Dependendo do tipo de farinha utilizada na massa, a empada pode conter uma pequena quantidade de fibras. Mais uma razão para preferir versões integrais.

Vitaminas e Minerais

A empada de frango também contém vitaminas do complexo B, essenciais para o metabolismo celular, além de minerais como ferro e zinco, importantes para o sistema imunológico e a saúde geral.

Benefícios do Consumo Moderado

Consumir empada de frango pode trazer benefícios, desde que inserida em uma dieta equilibrada. As proteínas do frango são de alto valor biológico, e os carboidratos da massa ajudam a fornecer energia. No entanto, é crucial atentar-se à quantidade de gorduras e sal.

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Dicas para Uma Escolha Mais Saudável

Para aproveitar da melhor forma possível o sabor da empada de frango sem comprometer a saúde, seguem algumas dicas:

1. Prefira Opções com Massa Integral: A fibra presente na farinha integral ajuda no controle da glicemia e aumenta a sensação de saciedade.

2. Escolha Empadas com Menos Sal: Verifique os ingredientes para escolhas com baixo teor de sódio, essencial para manter a pressão arterial saudável.

3. Controle o Tamanho das Porções: Uma pequena empada pode satisfazer o desejo por algo saboroso sem exceder as necessidades calóricas diárias.

4. Assadas em Vez de Fritas: Prefira empadas assadas, pois contêm menos gorduras do que as versões fritas.

Incorporando a Empada de Frango em uma Dieta Equilibrada

Incluir empadas de frango em uma dieta pode ser uma opção prática para lanches. No entanto, equilibrar esse consumo com alimentos ricos em nutrientes e baixos em calorias é fundamental. Combine a empada com uma salada verde ou uma porção de legumes para uma refeição mais completa e nutritiva.

Conclusão

Entender as calorias e os valores nutricionais da empada de frango é fundamental para fazer escolhas alimentares conscientes. Embora seja uma opção deliciosa e prática, é importante consumi-la com moderação e optar por versões mais saudáveis quando possível. Lembre-se de que a chave para uma alimentação saudável está na variedade e no equilíbrio.


Tabela Nutricional

Porção de 100g
Porção %VD*
Valor energético 359,0 kcal 18%
Carboidratos 47,5 g 16%
Proteínas 6,95 g 9%
Gorduras 15,7 g 29%
Colesterol 22,8 mg 8%
Saturadas 5,75 g 26%
Monoinsaturadas 4,76 g **
Poli-insaturadas 4,35 g **
Trans 0,12 g **
Sódio 525,0 mg 22%
Cálcio 15,7 mg 2%
Ferro 1,19 mg 9%
Magnésio 18,4 mg **
Manganês 3,3E-4 mg **
Fósforo 77,7 mg **
Postássio 138,0 mg **
Cobre 0,08 mg **
Zinco 0,65 mg **
Vitamina A 44,8 mcg **
Vitamina C 1,32 mg **
Vitamina D 0,14 mcg **
Vitamina E 7,0E-4 mg **
Tiamina 0,12 mg **
Cobalamina 220,0 mcg **
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(*) Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
(**) VD não estabelecido.

Ingestão Diária Recomendada (IDR)*: 18%


Vitoria Rodrigues
Vitoria Rodrigues
Nutricionista (Nutrição estética, Nutrição clínica funcional, Emagrecimento, Nutrição esportiva)
Calcular Calorias Diárias
Nutricionistas não apenas elaboram dietas, eles educam e capacitam seus pacientes a fazerem escolhas alimentares inteligentes e sustentáveis para toda a vida. Agora é o momento ideal para investir em sua saúde através de uma nutrição personalizada e qualificada!
Se você está buscando ajustar sua ingestão de calorias diárias para emagrecer, ganhar peso ou manter a forma, adaptar quantas calorias por dia você come baseado no seu peso atual é essencial.

Dúvidas comuns sobre o tema “Valor Nutricional Empada frango pré-cozida assada sem sal”:

Quantas calorias tem uma empada de frango assado?

Empada. A massa da empada é diferente, e leva muito mais óleo do que as massas de outros salgados, o que eleva suas calorias e gorduras, por isso ela deve ser ingerida esporadicamente. Ela é um dos alimentos mais calórico dessa lista: 100 g de uma empada de frango possuem 358 kcal e 15,6 gramas de gorduras.

Quem tá de dieta pode comer empada de frango?

A empada de frango é uma opção versátil e pode ser consumida como lanche ou refeição. No entanto, é importante ter moderação no consumo, devido ao alto teor de gordura e calorias.

Quantas gramas tem 1 empada de frango?

Média de peso por unidade 20 gramas.

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Bibliografia
  • TABELA BRASILEIRA DE COMPOSIÇÃO DE ALIMENTOS (TBCA)-UNIVERSIDADE DE SÃO PAULO (USP). Valor Nutricional Empada frango pré-cozida assada sem sal Disponível em: <https://tbca.net.br/base-dados-en/int_food_composition.php?cod_produto=BRC0421N>.
  • CEAGESP. Valor Nutricional Empada frango pré-cozida assada sem sal. Disponível em: <https://ceagesp.gov.br/pesquisar/Valor+Nutricional+Empada+frango+pré-cozida+assada+sem+sal>. 
  • WIKIPÉDIA. Valor Nutricional Empada frango pré-cozida assada sem sal. Disponível em: <https://pt.wikipedia.org/wiki/Valor+Nutricional+Empada+frango+pré-cozida+assada+sem+sal>.

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