Descubra Tudo Sobre a Dobradinha com Feijão Branco: Benefícios Nutricionais e Impacto na Dieta

A dobradinha com feijão branco é um prato tradicional brasileiro, apreciado por muitos devido ao seu sabor único e aos benefícios que pode oferecer para a saúde. Entretanto, muitas vezes surgem dúvidas sobre seu valor calórico e seu potencial para aumentar o peso. Aqui, vamos explorar em detalhes os aspectos nutricionais deste prato, revelando como ele pode se encaixar em uma dieta equilibrada.

Valor Nutricional Dobradinha com feijão branco e tripa (bucho) de boi com sal com temperos com sal

Valor Nutricional da Dobradinha com Feijão Branco

A dobradinha com feijão branco é composta, primariamente, por dois ingredientes principais: o bucho bovino (conhecido também como estômago ou tripa de boi) e o feijão branco. Vamos analisar o perfil nutricional de cada componente:

Bucho Bovino

O bucho bovino é uma fonte rica em proteínas, essencial para a construção e reparação de tecidos no corpo, além de ser um componente vital para a produção de enzimas e hormônios. Além disso, contém quantidades significativas de minerais como ferro e zinco, que são cruciais para a saúde do sangue e do sistema imunológico.

Feijão Branco

O feijão branco é altamente valorizado por seu alto teor de fibra, que pode ajudar na regulação do sistema digestivo e no controle dos níveis de glicose no sangue. É também uma excelente fonte de proteínas vegetais e vitaminas do complexo B, que suportam a energia e o metabolismo celular.

Combining these ingredients not only creates a dish with a rich flavor profile but also offers a balanced array of nutrients. The high protein content from both the tripe and the beans makes dobradinha an excellent dish for those needing a protein boost, while the fiber aids in digestion and prolonged satiation.

Calorias da Dobradinha com Feijão Branco

Uma porção típica de 250 gramas de dobradinha com feijão branco pode conter aproximadamente 380 calorias. A maior parte dessas calorias provém das proteínas e carboidratos complexos. É importante considerar este valor dentro do contexto de uma dieta diária, que pode variar de 2000 a 2500 calorias para a maioria dos adultos.

Dobradinha com Feijão Branco Engorda?

Perguntar se a dobradinha com feijão branco engorda é uma questão que depende de vários fatores, como a quantidade consumida e a frequência de consumo. Como qualquer alimento, quando inserido em uma dieta balanceada e consumido em moderação, não precisa necessariamente levar ao ganho de peso. De fato, as proteínas e fibras presentes no prato podem ajudar no controle do apetite e na manutenção do peso a longo prazo.

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Incorporando a Dobradinha com Feijão Branco em Uma Dieta Saudável

Para aproveitar ao máximo os benefícios da dobradinha com feijão branco, é recomendável considerar algumas práticas saudáveis de preparação e consumo:

1. Moderação no Tamanho das Porções: Assim como com qualquer prato rico em nutrientes, o controle de porções é essencial. Consumir moderadamente permite desfrutar do sabor e dos benefícios nutricionais sem exceder as necessidades calóricas diárias.

2. Preparação Saudável: Optar por métodos de cozimento que não adicionem gorduras extras, como cozimento a vapor ou ensopado, pode manter o conteúdo calórico em cheque.

3. Equilíbrio no Prato: Acompanhar a dobradinha com uma variedade de vegetais frescos pode proporcionar uma refeição equilibrada, ampliando a ingestão de fibras, vitaminas e minerais.

Considerações Finais sobre a Dobradinha com Feijão Branco

A dobradinha com feijão branco é um prato nutritivo que, quando consumido adequadamente, pode fazer parte de uma dieta saudável e equilibrada. Com alto teor de proteínas e fibras, contribui tanto para a satisfação alimentar quanto para a manutenção da saúde digestiva e metabólica. Como em qualquer aspecto de uma dieta saudável, o equilíbrio e a moderação são chaves. Desfrute deste prato clássico brasileiro com a consciência de que está nutrindo seu corpo com ingredientes de qualidade.


Tabela Nutricional

Porção de 100g
Porção %VD*
Valor energético 120,0 kcal 6%
Carboidratos 0,23 g 0%
Proteínas 19,8 g 26%
Gorduras 4,45 g 8%
Colesterol 145,0 mg 48%
Saturadas 2,5 g 11%
Monoinsaturadas 1,2 g **
Poli-insaturadas 0,1 g **
Trans 0,2 g **
Sódio 28,8 mg 1%
Cálcio 11,4 mg 1%
Ferro 1,01 mg 7%
Magnésio 8,26 mg **
Manganês 1,1E-4 mg **
Fósforo 57,2 mg **
Postássio 57,6 mg **
Cobre 0,06 mg **
Zinco 2,73 mg **
Niacina 4,27 mg **

(*) Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
(**) VD não estabelecido.

Ingestão Diária Recomendada (IDR)*: 6%


Vitoria Rodrigues
Vitoria Rodrigues
Nutricionista (Nutrição estética, Nutrição clínica funcional, Emagrecimento, Nutrição esportiva)
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Dúvidas comuns sobre o tema “Valor Nutricional Dobradinha com feijão branco e tripa (bucho) de boi com sal com temperos com sal”:

Qual a quantidade recomendada de dobradinha com feijão branco e tripa de boi a ser consumida por dia?

A quantidade recomendada de dobradinha com feijão branco e tripa de boi pode variar de acordo com as necessidades individuais de cada pessoa e deve ser consumida com moderação.

A dobradinha com feijão branco e tripa de boi é uma boa opção para quem deseja emagrecer?

A dobradinha com feijão branco e tripa de boi pode ser consumida em uma dieta equilibrada para emagrecimento, desde que seja controlada a quantidade e combinada com outros alimentos saudáveis.

Quais os benefícios nutricionais da dobradinha com feijão branco e tripa de boi?

A dobradinha com feijão branco e tripa de boi pode fornecer proteínas, fibras e alguns nutrientes essenciais, mas também possui um teor significativo de gordura e sódio.

Posso consumir dobradinha com feijão branco e tripa de boi se estiver seguindo uma dieta de baixo teor de gordura?

A dobradinha com feijão branco e tripa de boi pode não ser a melhor opção para uma dieta de baixo teor de gordura devido ao seu conteúdo de gordura.

É verdade que a dobradinha com feijão branco e tripa de boi pode causar desconforto gastrointestinal em algumas pessoas?

Sim, a dobradinha com feijão branco e tripa de boi pode causar desconforto gastrointestinal em algumas pessoas devido ao seu teor de gordura e fibra.

A dobradinha com feijão branco e tripa de boi é uma fonte de ferro?

Sim, a dobradinha com feijão branco e tripa de boi pode ser uma fonte de ferro, mas é importante considerar outras opções alimentares ricas em ferro para garantir uma dieta balanceada.

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Vídeos sobre o tema “Valor Nutricional Dobradinha com feijão branco e tripa (bucho) de boi com sal com temperos com sal”:


Bibliografia
  • TABELA BRASILEIRA DE COMPOSIÇÃO DE ALIMENTOS (TBCA)-UNIVERSIDADE DE SÃO PAULO (USP). Valor Nutricional Dobradinha com feijão branco e tripa (bucho) de boi com sal com temperos com sal Disponível em: <https://tbca.net.br/base-dados/int_composicao_estatistica.php?cod_produto=BRC0090H>.
  • CEAGESP. Valor Nutricional Dobradinha com feijão branco e tripa (bucho) de boi com sal com temperos com sal. Disponível em: <https://ceagesp.gov.br/pesquisar/Valor+Nutricional+Dobradinha+com+feijão+branco+e+tripa+(bucho)+de+boi+com+sal+com+temperos+com+sal>. 
  • WIKIPÉDIA. Valor Nutricional Dobradinha com feijão branco e tripa (bucho) de boi com sal com temperos com sal. Disponível em: <https://pt.wikipedia.org/wiki/Valor+Nutricional+Dobradinha+com+feijão+branco+e+tripa+(bucho)+de+boi+com+sal+com+temperos+com+sal>.

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