O chineque, também conhecido em algumas regiões como schnecken ou cinnamon roll, é uma iguaria que cativa o paladar de muitos brasileiros, especialmente no Sul do país. Originário da Europa, este pão doce enrolado com canela e, por vezes, recheado com passas e nozes, tornou-se um acompanhamento clássico nas cafeterias e padarias locais.
- Composição Nutricional Detalhada do Chineque
- Valor Energético
- Carboidratos
- Proteínas
- Gorduras
- Fibras
- Vitaminas e Minerais
- Implicações para a Saúde do Consumo de Chineque
- Benefícios Potenciais
- Considerações e Alertas
- Como Integrar o Chineque em uma Dieta Equilibrada
- Conclusão: O Chineque no Contexto da Gastronomia Brasileira
- Tabela Nutricional
- Dúvidas comuns sobre o tema “Valor Nutricional Chineque”:
- Vídeos sobre o tema “Valor Nutricional Chineque”:
Composição Nutricional Detalhada do Chineque
Valor Energético
O chineque possui uma concentração calórica considerável, contando com 355 calorias por 100 gramas. Essa energia provém principalmente dos carboidratos, gorduras e proteínas que compõem o alimento.
Carboidratos
A maior parte das calorias do chineque é fornecida pelos carboidratos. Em cada 100 gramas, encontramos cerca de 53 gramas de carboidratos. Os carboidratos são essenciais para fornecer energia ao corpo, especialmente para o cérebro e o sistema nervoso.
Proteínas
Cada porção de 100 gramas de chineque oferece em torno de 8 gramas de proteínas. As proteínas são fundamentais para a reparação celular e a construção de novos tecidos, além de serem cruciais para a manutenção da saúde dos músculos.
Gorduras
O teor de gorduras no chineque também é significativo, sendo aproximadamente 12 gramas por 100 gramas. Essas gorduras são compostas por uma mistura de gorduras saturadas, monoinsaturadas e poliinsaturadas, importantes para diversas funções vitais, incluindo a produção de hormônios e a absorção de vitaminas lipossolúveis.
Fibras
Embora não seja o foco principal na composição do chineque, ele contém uma pequena quantidade de fibras alimentares, cerca de 2 gramas por 100 gramas. As fibras são conhecidas por promoverem a saúde digestiva e por contribuírem para o controle do nível de glicose no sangue.
Vitaminas e Minerais
O chineque fornece quantidades variáveis de vitaminas e minerais, que desempenham papéis essenciais no corpo. Entre estes, destacam-se pequenas quantidades de cálcio, ferro e vitaminas do complexo B.
Implicações para a Saúde do Consumo de Chineque
Benefícios Potenciais
A energia fornecida pelo chineque pode ser benéfica, especialmente quando consumida no contexto de atividades que demandam grande dispêndio energético. A presença de proteínas ajuda na reparação e no crescimento muscular, tornando-o uma opção rápida para recuperação pós-treino.
Considerações e Alertas
Entretanto, devido ao alto teor calórico e de açúcares, o consumo frequente de chineque pode estar associado a um risco aumentado de condições como obesidade, diabetes tipo 2 e doenças cardíacas. É aconselhável consumi-lo com moderação, especialmente para indivíduos que estão gerenciando seu peso ou condições de saúde específicas.
Como Integrar o Chineque em uma Dieta Equilibrada
Para aproveitar o chineque de maneira saudável, é recomendável equilibrar o consumo deste doce com uma dieta rica em alimentos nutritivos e de baixa densidade energética. Incluir frutas, legumes, proteínas magras e grãos integrais ajudará a manter uma alimentação equilibrada e a saúde em dia.
Conclusão: O Chineque no Contexto da Gastronomia Brasileira
O chineque não é apenas um simples doce; é uma expressão cultural que foi abraçada com entusiasmo no Brasil. Seja como uma delícia ocasional ou como parte de celebrações, é crucial reconhecer tanto seus benefícios quanto suas limitações nutricionais. Com informação e moderação, é possível incluir o chineque em uma dieta diversificada, apreciando seu sabor único enquanto se mantém atento à saúde geral.
Tabela NutricionalPorção de 100g |
||
---|---|---|
Porção | %VD* | |
Valor energético | 355,23 kcal | 18% |
Carboidratos | 55,83 g | 19% |
Açúcar | 26,57 g | ** |
Açúcar de adição | 26,19 g | ** |
Proteínas | 5,15 g | 7% |
Gorduras | 13,08 g | 24% |
Colesterol | 44,09 mg | 15% |
Saturadas | 7,88 g | 36% |
Monoinsaturadas | 3,53 g | ** |
Poli-insaturadas | 0,66 g | ** |
Trans | 0,42 g | ** |
Linoleico | 0,6 g | ** |
Linolênico | 0,05 g | ** |
Fibra Alimentar | 2,02 g | 8% |
Sódio | 194,29 mg | 8% |
Cálcio | 32,49 mg | 3% |
Ferro | 2,09 mg | 15% |
Magnésio | 18,08 mg | ** |
Manganês | 0,44 mg | ** |
Fósforo | 73,44 mg | ** |
Postássio | 98,68 mg | ** |
Cobre | 0,11 mg | ** |
Zinco | 0,5 mg | ** |
Selênio | 14,37 mcg | ** |
Vitamina A | 97,7 mcg | ** |
Vitamina C | 0,05 mg | ** |
Vitamina D | 0,38 mcg | ** |
Vitamina E | 0,39 mg | ** |
Retinol | 95,85 mcg | ** |
Tiamina | 0,31 mg | ** |
Riboflavina | 0,26 mg | ** |
Niacina | 2,4 mg | ** |
Niacina (NE) | 3,47 mg | ** |
Piridoxina | 0,04 mg | ** |
Cobalamina | 0,11 mcg | ** |
Folato(DFE) | 89,84 mcg | ** |
(*) Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
(**) VD não estabelecido.
Ingestão Diária Recomendada (IDR)*: 18%
Se você está buscando ajustar sua ingestão de calorias diárias para emagrecer, ganhar peso ou manter a forma, adaptar quantas calorias por dia você come baseado no seu peso atual é essencial.
Dúvidas comuns sobre o tema “Valor Nutricional Chineque”:
O chineque pode ser uma opção saudável para incluir em uma dieta de emagrecimento, desde que consumido com moderação e dentro de um plano alimentar equilibrado.
O chineque pode ser uma fonte de fibras, dependendo da forma como é preparado e dos ingredientes adicionados.
O chineque pode ser incluído em uma dieta balanceada como parte de uma refeição equilibrada, acompanhado de vegetais, proteínas e gorduras saudáveis.
O chineque pode ser uma opção saudável para quem busca emagrecer de forma saudável, desde que consumido com moderação e dentro de um plano alimentar adequado.
Esta informação foi útil?
Vídeos sobre o tema “Valor Nutricional Chineque”:
Bibliografia
- TABELA BRASILEIRA DE COMPOSIÇÃO DE ALIMENTOS (TBCA)-UNIVERSIDADE DE SÃO PAULO (USP). Valor Nutricional Chineque Disponível em: <https://tbca.net.br/base-dados/int_composicao_estatistica.php?cod_produto=BRC0954B>.
- CEAGESP. Valor Nutricional Chineque. Disponível em: <https://ceagesp.gov.br/pesquisar/Valor+Nutricional+Chineque>.
- WIKIPÉDIA. Valor Nutricional Chineque. Disponível em: <https://pt.wikipedia.org/wiki/Valor+Nutricional+Chineque>.