A combinação de abóbora com quiabo não só atrai pela variedade de sabores que pode trazer às nossas mesas, mas também pelo imenso potencial nutricional que cada ingrediente carrega. Neste artigo, exploraremos como esse duo pode ser um aliado poderoso para a saúde, detalhando cada benefício nutricional de maneira meticulosa e precisa.
- Valor Nutricional Detalhado
- Abóbora: Uma Fonte Rica de Nutrientes
- Quiabo: Um Poderoso Antioxidante
- Impactos na Saúde e Bem-Estar
- Benefícios Cardiovasculares e Controle de Peso
- Fortalecimento do Sistema Imunológico
- Regulação da Digestão e Benefícios Antidiabéticos
- Como Incluir Abóbora e Quiabo na Dieta
- Conclusão dos Benefícios Nutricionais da Abóbora com Quiabo
- Tabela Nutricional
- Dúvidas comuns sobre o tema “Valor Nutricional Abobora com quiabo”:
- Vídeos sobre o tema “Valor Nutricional Abobora com quiabo”:
Valor Nutricional Detalhado
Abóbora: Uma Fonte Rica de Nutrientes
A abóbora, um vegetal altamente nutritivo, é conhecida por sua cor vibrante, que é indicativa de seu alto conteúdo de betacaroteno, precursor da vitamina A. Uma porção de 100 gramas de abóbora contém aproximadamente 26 calorias, sendo composta majoritariamente por água, o que a torna baixa em calorias e ideal para dietas de controle de peso. Além disso, a abóbora é rica em fibras, potássio, e possui quantidades significativas de vitaminas do complexo B, vitaminas C, E, ferro, magnésio e fósforo.
Quiabo: Um Poderoso Antioxidante
O quiabo, frequentemente subestimado em sua contribuição nutricional, é um verdura extremamente rica em fibras, vitamina K, e antioxidantes como vitaminas A e C. Por 100 gramas, o quiabo contém cerca de 30 calorias, incluindo uma quantidade importante de fibras dietéticas de 3,2 gramas, que são cruciais para a saúde digestiva e controle glicêmico. O quiabo também oferece minerais essenciais como cálcio, potássio e magnésio, promovendo uma boa saúde cardiovascular.
Impactos na Saúde e Bem-Estar
Benefícios Cardiovasculares e Controle de Peso
A combinação de abóbora e quiabo traz benefícios notáveis para o sistema cardiovascular. A riqueza em potássio da abóbora ajuda na regulação da pressão arterial, enquanto o quiabo, com seu alto teor de fibras solúveis e insolúveis, auxilia na redução do colesterol LDL. Além disso, o baixo teor calórico dessa dupla torna-a ideal para inclusão em dietas para perda ou manutenção de peso.
Fortalecimento do Sistema Imunológico
A generosa quantidade de vitamina C encontrada tanto na abóbora quanto no quiabo é vital para o fortalecimento do sistema imunológico. Essa vitamina tem um papel crucial na prevenção de infecções e na rápida cicatrização de feridas. A vitamina A, por sua vez, proporciona benefícios às funções visuais e à integridade da pele.
Regulação da Digestão e Benefícios Antidiabéticos
As fibras presentes na abóbora e no quiabo facilitam o trânsito intestinal, prevenindo problemas comuns como constipação e promovendo uma digestão saudável. Para quem tem diabetes ou busca prevenir a condição, a baixa carga glicêmica desses vegetais e as fibras ajudam no controle dos níveis de açúcar no sangue.
Como Incluir Abóbora e Quiabo na Dieta
Incluir abóbora e quiabo na dieta pode ser tanto delicioso quanto benéfico. Uma receita simpática para começar é um refogado de abóbora com quiabo, temperado com alho, cebola e um fio de azeite. Essa receita não só preserva as qualidades nutricionais dos ingredientes como também é um prato extremamente saboroso e fácil de preparar.
Conclusão dos Benefícios Nutricionais da Abóbora com Quiabo
Portanto, a abóbora com quiabo não é apenas elemento básico na culinária brasileira, mas também uma combinação nutritiva que oferece uma variedade de benefícios à saúde. A integração desses dois alimentos em uma dieta regular pode melhorar significativamente o bem-estar geral e ajudar na prevenção de várias condições de saúde.
Tabela NutricionalPorção de 100g |
||
|---|---|---|
| Porção | %VD* | |
| Valor energético | 21,0 kcal | 1% |
| Carboidratos | 4,71 g | 2% |
| Açúcar | 2,78 g | ** |
| Proteínas | 1,3 g | 2% |
| Gorduras | 0,14 g | 0% |
| Saturadas | 0,04 g | 0% |
| Monoinsaturadas | 0,02 g | ** |
| Poli-insaturadas | 0,03 g | ** |
| Linoleico | 0,02 g | ** |
| Linolênico | 0,0 g | ** |
| Fibra Alimentar | 1,8 g | 7% |
| Sódio | 3,5 mg | 0% |
| Sódio de adição | 195,0 mg | ** |
| Cálcio | 46,0 mg | 5% |
| Ferro | 0,43 mg | 3% |
| Magnésio | 22,5 mg | ** |
| Manganês | 0,19 mg | ** |
| Fósforo | 31,0 mg | ** |
| Postássio | 182,5 mg | ** |
| Cobre | 0,09 mg | ** |
| Zinco | 0,33 mg | ** |
| Selênio | 0,3 mcg | ** |
| Vitamina A | 131,88 mcg | ** |
| Vitamina C | 10,5 mg | ** |
| Vitamina E | 0,54 mg | ** |
| Tiamina | 0,08 mg | ** |
| Riboflavina | 0,07 mg | ** |
| Niacina | 0,64 mg | ** |
| Niacina (NE) | 0,85 mg | ** |
| Piridoxina | 0,12 mg | ** |
| Folato(DFE) | 27,5 mcg | ** |
(*) Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
(**) VD não estabelecido.
Ingestão Diária Recomendada (IDR)*: 1%
Se você está buscando ajustar sua ingestão de calorias diárias para emagrecer, ganhar peso ou manter a forma, adaptar quantas calorias por dia você come baseado no seu peso atual é essencial.
Dúvidas comuns sobre o tema “Valor Nutricional Abobora com quiabo”:
A abóbora com quiabo pode ser uma opção saudável para incluir em dietas de emagrecimento devido ao seu baixo teor calórico e alto teor de fibras.
Sim, a abóbora com quiabo é rica em vitaminas, minerais e antioxidantes que são importantes para a saúde e bem-estar.
Você pode preparar a abóbora com quiabo refogada, assada, cozida ou até mesmo em forma de sopa para adicionar variedade à sua alimentação.
Sim, a abóbora com quiabo é uma boa fonte de fibras, que são importantes para a saúde digestiva e podem ajudar na sensação de saciedade.
Sim, a abóbora com quiabo pode ser uma boa opção para pessoas com diabetes devido ao seu baixo índice glicêmico e teor de fibras.
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Vídeos sobre o tema “Valor Nutricional Abobora com quiabo”:
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▶️Bibliografia
- TABELA BRASILEIRA DE COMPOSIÇÃO DE ALIMENTOS (TBCA)-UNIVERSIDADE DE SÃO PAULO (USP). Valor Nutricional Abobora com quiabo Disponível em: <https://tbca.net.br/base-dados/int_composicao_estatistica.php?cod_produto=BRC0050C>.
- CEAGESP. Valor Nutricional Abobora com quiabo. Disponível em: <https://ceagesp.gov.br/pesquisar/Valor+Nutricional+Abobora+com+quiabo>.
- WIKIPÉDIA. Valor Nutricional Abobora com quiabo. Disponível em: <https://pt.wikipedia.org/wiki/Valor+Nutricional+Abobora+com+quiabo>.
