Os benefícios e as propriedades das nozes de macadâmia são tão importantes e relevantes, que é uma excelente ideia incorporá-las na dieta habitual, de modo que você possa aproveitar todas essas vantagens. Nozes de macadâmia ou nozes australianas, são uma variante de nozes que nem todos sabem, mas vale a pena saber de sua existência. Eles são castanhas bastante arredondadas, com cerca de 2 ou 3 cm de diâmetro, com uma cor muito clara e uma textura cremosa.
Como todas as outras variantes de nozes, embora tenha um alto teor calórico como veremos mais adiante, recomenda-se incorporá-lo na dieta em quantidades adequadas, oferecendo uma versatilidade muito importante. Eles podem ser consumidos em uma preparação doce, como parte de uma salada para fornecer textura, ou mesmo em um molho para acompanhar a massa (com azeite e manjericão).
As nozes em geral e as nozes macadâmicas, em particular, são famosas por serem excelentes para prevenir doenças cardiovasculares, pois veremos mais em desenvolvimento. Enfatizamos isso porque geralmente existe uma confusão nesse sentido. Como tem um teor de gordura muito alto, se não sabemos qual o tipo de gordura que contém, está relacionado a problemas cardiovasculares. No entanto, uma vez que o tipo de gorduras que contém é bom, longe de produzir esses problemas, eles os evitam.
Outro ponto importante a ter em mente é que as nozes de macadâmia, como as outras variantes, possuem todas as suas propriedades completas quando consumidas não cozidas. Se eles são assados ou fritos, eles perdem em alguma coisa (em alguns aspectos, bem) suas propriedades nutricionais.
Benefícios das nozes de macadâmia
Como já vimos, o funcionamento normal do nosso sistema cardiovascular requer gorduras que chamamos de bom e são monoinsaturados. As nozes de macadâmia são a fruta com o maior teor de gordura, felizmente, desta variante que produz efeitos positivos. Em particular, o conteúdo da Omega 9 é especialmente relevante
Isto é devido ao alto conteúdo da Omega 9, como já vimos. É importante notar que melhorar os níveis de colesterol reduz ainda mais o risco de doenças cardiovasculares. Portanto, é um alimento cardiosaludável, por definição, e atua de formas muito diferentes, mas todos efetivos. Para aqueles com problemas cardíacos, algumas nozes de macadâmia por dia (para não exceder a quantidade) são excelentes. Por outro lado, são ideais para a prevenção deste tipo de doenças.
Isto é devido à contribuição de outras gorduras saudáveis: o ômega 3, cuja presença é fundamental para o nosso sistema nervoso complexo e sofisticado, pode funcionar perfeitamente.
Isto é devido à presença de flavonóides. É importante compreender a importância dos antioxidantes. Ao longo do tempo, mais e mais radicais livres se formam em nosso corpo. Estes são responsáveis pelo envelhecimento e muitas doenças degenerativas.
Nesse sentido, vamos destacar duas: doenças cardiovasculares (aqui adicionamos mais uma razão para considerar as nozes Macadamia como perfeitas para o nosso coração) e várias formas de câncer. De certa forma, não tão relevante como o anterior, mas não sem importância, ter uma boa contribuição de antioxidantes em nossa dieta atrasa o envelhecimento. Pode-se dizer que essas nozes têm um claro efeito anti-envelhecimento.
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Dada a contribuição calórica relevante. Aqueles que têm requisitos de alta energia, como aqueles que realizam exercícios muito intensos, devem ter uma ingestão calórica relevante, mas o ideal é fazê-lo dessa forma e não com calorias vazias, como seria um alimento altamente refinado e altamente calorífico. não contribui com mais nada. Quando desenvolvemos valor nutricional, veremos todos os elementos importantes que contêm nozes Macadâmia.
Nozes de macadâmia naqueles dias, e os sintomas vão diminuir visivelmente.
Ao ver tudo que essas nozes contêm, iremos notar a base desses benefícios. É um alimento que nos fornece tudo o que precisamos em um bom número de casos de depressão, que são devidos a problemas nutricionais.
O alto teor de vitaminas, minerais e antioxidantes torna a pele muito mais saudável e juvenil.
Contribuição nutricional de nozes de macadâmia
Como já vimos, essas nozes maravilhosas nos fornecem todos os tipos de benefícios, e isso é devido ao seu valor nutricional. Devemos salientar que os números que serão apresentados abaixo são para 100 gramas de produto. A dose diária recomendada de nozes é de 20 gramas, especialmente porque o teor calórico é muito alto. Como veremos, com essa quantidade, as vantagens que vamos conseguir são muitas e variáveis.
Calorias: 840 Kcal Gordura total: 74 gramas Gorduras monoinsaturadas: 60 gramas Gorduras poliinsaturadas: 2 Gorduras saturadas: 12
Como vemos, é uma comida altamente recomendada. Embora alguns casos produzam alergia, devemos saber que eles existem. Em pessoas com alergias, especialmente alimentos, recomendamos que tome cuidado especial ao incorporá-los à dieta. Se é uma reação alérgica muito grave, é importante consultar o seu médico. Em todos os outros casos, que são a grande maioria dos pacientes com alergia, a recomendação é testar a tolerância através de pequenas ingestões.
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Não é complicado incorporar os 20 gramas diários de nozes de macadâmia, se pensarmos sobre as saladas ou no café da manhã.
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Sem dúvida sobre isso, torna-se uma grande controvérsia, uma vez que algumas fontes asseguram que consumir graviola, embora em pequenas doses, possa prevenir algum tipo de câncer, no entanto, não há evidências para apoiar isso. Consumindo, esta fruta não cura o câncer, embora suas propriedades e benefícios possam ser de grande ajuda, para melhorar a saúde do organismo e prevenir um mau funcionamento.
