Entre os benefícios da fermentação de cerveja, destacam-se: uma boa fonte de nutrientes, incluindo proteína, vitaminas B, regula o colesterol, ideal para cuidados com a pele, entre outros benefícios que, sem dúvida, tornam ótimo para o bem-estar geral do organismo.
Levedura de cerveja é um fungo unicelular, que é usado para fazer cerveja, é um fungo muito comum e pode ser encontrado na natureza. Mas os usos deste fermento não só servem para fazer essas bebidas tão consumidas, mas também são usadas como suplemento dietético em produtos de confeitaria. Esta fermento vem da fermentação que é obtida a partir do glúten na decomposição da cevada. E, após um processo de pressão, é que pode ser consumido sob a forma de pó ou cápsulas.
As propriedades da fermento de cerveja foram consideradas curativas
Benefícios do fermento de cerveja como suplemento dietético:
- Boa fonte de proteína , um macronutriente muito necessário e importante para o bom funcionamento do corpo. O seu contributo de proteína é de grande valor biológico. Seu conteúdo é de cerca de 60% de proteína. Você pode adicionar este suplemento natural à dieta diária e não só irá complementar o suplemento nutricional, mas também melhorar a saúde das unhas, músculos, cabelos, etc.
- É rico em minerais como o zinco, o ferro e é notável por sua grande contribuição de cromo, um mineral que participa diretamente no metabolismo de lipídios, carboidratos e proteínas, dentro de suas funções é também a distribuição de insulina para células. Ele também fornece selênio, magnésio, fósforo.
- Boa fonte de vitaminas B, e essas vitaminas são muito necessárias para a boa saúde do sistema nervoso, enzimas, fortalecer o sistema imunológico, para mencionar várias das principais funções que possuem.
- Beber pode ser um ótimo aliado para pessoas que sofrem de constipação.
- Fortalece o sistema imunológico
- Luta Ansiedade
- Ajuda a regular os níveis de açúcar no sangue
- Levedura de cerveja é ideal para combater a anemia
- Boa fonte de energia
- Baixo teor de gordura
O fermento de cerveja como suplemento dietético é altamente recomendado para pessoas que sofrem de alterações ou déficits em nutrientes (gorduras, proteínas, carboidratos), devido ao seu conteúdo e propriedades, o torna um complemento ideal.
Para os desportistas ou pessoas que exercem uma actividade física intensa, o fermento de cerveja é uma excelente alternativa, uma vez que, como suplemento, pode complementar facilmente a alimentação diária e também é uma excelente fonte de energia.
Outros benefícios …
Combate a fadiga ou a fadiga crônica:
Graças ao seu rico teor de nutrientes, pode ser de grande suporte para vários processos bioquímicos do organismo, tornando-o funcionar de forma adequada e otimamente, o que é muito favorável para eliminar a fadiga ou a fadiga que muitas vezes vem alterar a vida diariamente.
Fortalece o cabelo e as unhas (previne a perda de cabelo)
Cuide da pele:
Porque é uma boa fonte de nutrientes essenciais para o bem-estar do organismo interno e externo, sem dúvida, o fermento de cerveja é ideal para o cuidado, regeneração e cura da pele, é considerado um grande regenerador das células da pele.
Cuide da flora intestinal:
A flora intestinal é muitas vezes afetada não apenas pela má alimentação, mas também pelo uso ou abuso de medicamentos, que ao longo do tempo se deterioram, tanto que não pode mais estar presente no corpo, alterando e dificultando A boa função do sistema digestivo, o consumo de fermento de cerveja ajudará a regenerar, curar e recuperar.
Melhore o foco mental
Gravidez:
Devido à sua ingestão rica de nutrientes, recomendou-se usar este fermento durante este período, no entanto, é necessário consultar o médico antes de usá-lo, ou antes de adicioná-lo à dieta diária.
Para vegetarianos:
O consumo desta levedura de cerveja é altamente recomendado para vegetarianos, complementando sua dieta, cobrindo qualquer déficit.
Desintoxica o corpo naturalmente
Como você pode consumir fermento de cerveja?
Para aproveitar ao máximo suas propriedades e benefícios, é importante saber como consumi-lo, e isso pode ser em pó, cápsulas, isto de acordo com as preferências.
Se consumido como pó, pode ser adicionado a iogurte, sucos ou sucos de frutas, sacudidas, saladas, sopas, vegetais ou vários pratos. Seu sabor pode ser amargo, por essa razão, às vezes é aconselhável que ele seja introduzido ou adicionado pouco a pouco à dieta diária.
Quanto é o valor recomendado para consumir fermento de cerveja?
Bom como em qualquer alimento, é importante consumir a quantidade de forma adequada, para que possa ser utilizada ao máximo e obter todos os benefícios já mencionados. Embora seja de origem natural, é aconselhável consumir apenas duas a três colheres de sopa por dia. Distribuindo-os muito bem em todos os pratos que serão consumidos, uma vez que se é usado muito, pode alterar muito o sabor, além disso, é preciso lembrar que seu sabor é amargo.
Se eles são consumidos como cápsulas, é necessário ler o rótulo muito bem, para saber muito bem qual é a recomendação diária.
É importante lembrar que o consumo de fermento de cerveja não é um tratamento por si só, é apenas uma alternativa natural e nutritiva para melhorar a nutrição diária, além de sua riqueza em nutrientes, faz dele um suplemento dietético de alta qualidade. Portanto, não deve ser consumido como se fosse um remédio, para uma melhor orientação sobre seu uso e doses, é aconselhável ir com um especialista para receber a melhor informação.
Você pode obter fermento de cerveja em lojas de alimentos saudáveis ou lojas de ervas, se consumido na forma de cápsulas, é aconselhável obter produtos de alta qualidade.
Ojo!
Seu consumo não é recomendado para pessoas que sofrem de ácido úrico, ou problemas renais.
Se ocorrerem alterações ou efeitos colaterais, interrompa o uso e consulte um médico.
