Quando se trata de cuidados, nos tornamos extremamente meticulosos quando temos filhos, por isso estamos conscientes do que eles podem consumir ou não e, embora às vezes acreditemos que estão prontos para consumir outro tipo de alimento ou líquido, às vezes estamos errados.
A Academia Americana de Pediatria, a mais alta autoridade em saúde infantil nos Estados Unidos, intensificou sua recomendação nutricional para evitar sucos em crianças. Anteriormente recomendado para evitar dar a crianças menores de seis meses, agora dizem que só devem beber suco após um ano.
O que é suco
O suco é a substância líquida extraída de frutas, geralmente sob pressão, embora o conjunto de processos intermediários possa envolver o cozimento, moagem ou centrifugação do produto original.
Tudo com moderação
Para crianças com mais de um ano e desde que não tenham excesso de peso , o suco não é mais banido, mas deve ser oferecido com moderação.
Nas recomendações, insiste em que você tenha que tomar toda a fruta para obter todas as vitaminas, fibras e nutrientes, que diminuem a absorção de açúcar da fruta, são mais saciantes e evitam o excesso de açúcar.
Tenha em mente que os pediatras que fizeram essas recomendações, consideram apenas bebidas de suco feitas 100% pelo suco de frutas, se inclui qualquer outro ingrediente cai na categoria de bebidas açucaradas, cujo consumo não é recomendado.
“Queremos reforçar que as evidências mais recentes sugerem que o suco deve ser uma parte muito limitada das dietas infantis”, disse Steven Abrams , professor de pediatria da Universidade do Texas e autor dessas recomendações que foram publicados em Pediatria. .
Não é um substituto para a fruta
O professor de endocrinologia pediátrica da Universidade da Virgínia, Mark DeBoer, argumenta que alguns pais acreditam erroneamente que o suco é um substituto razoável, em vez de levar a fruta em pedaços e é apenas essa percepção que eles insistem em mudar.
De acordo com o Centro de Controle e Prevenção de Doenças, entre 2003 e 2010 já houve uma diminuição no consumo de sucos entre as crianças.
