Transtornos Alimentares: Sintomas, Sinais, Causas, Tipos E Tratamento

 

De acordo com a Organização Nacional Americana de Transtornos Alimentares, pelo menos dez em cada cem mulheres e três em cada cem homens desenvolverão algum tipo de transtorno alimentar durante suas vidas.

Estes podem se desenvolver em qualquer pessoa, mas especialmente em adolescentes e mulheres jovens.

Transtornos alimentares representam um preocupante problema de saúde devido às mortes que causaram, de fato, a maior causa de morte em mulheres jovens entre 15 e 24 anos em países de primeiro mundo.

Vamos passar por cima deles. O que os causa, como eles são identificados e seus tratamentos.

O que são transtornos alimentares?

O termo transtorno alimentar descreve condições e condições caracterizadas por hábitos alimentares irregulares e preocupação exagerada com o peso ou a forma do corpo.

Os distúrbios levam a uma ingestão de alimentos muito pobre ou excessiva e a comportamentos de compensação não saudáveis, como vômitos ou consumo de laxantes para causar diarréia.

Leia também o nosso guia sobre as causas da baixa temperatura corporal e sintomas

Quais são os distúrbios alimentares mais comuns?

Anorexia nervosa e bulimia são considerados os dois transtornos alimentares mais freqüentes em adolescentes e mulheres jovens.

O transtorno da compulsão alimentar periódica, uma condição que se manifesta sem ataques compulsivos de bulimia e que afeta 2% da população mundial, é o terceiro mais comum.

Os transtornos alimentares se desenvolvem com mais frequência na adolescência, porque esse é um estágio de vulnerabilidade em nossa identidade e na maneira como nos vemos.

Quais doenças estão relacionadas a transtornos alimentares?

É normal para a ciência que os transtornos alimentares coexistam ou sejam uma consequência direta de outras condições emocionais, como ansiedade, depressão ou abuso de substâncias.

São doenças que demandam tratamento integral para que o paciente recupere sua condição física e emocional. Caso contrário, as conseqüências podem ser fatais.

Quanto mais jovem a pessoa está desenvolvendo um transtorno alimentar, maiores são as chances de sequelas permanentes, como baixo peso crônico, medo patológico de engordar e fragilidade dos ossos por descalcificação.

Os 3 principais tipos de transtornos alimentares

Embora outros sejam conhecidos, os seguintes são os distúrbios alimentares mais freqüentados.

1. Anorexia nervosa

Apesar de estar em um peso baixo e perigoso, pessoas com anorexia nervosa têm um medo patológico de ganhar peso. Eles se recusam a manter um índice de massa corporal saudável e sua percepção deles mesmos é muito distorcida.

Uma pessoa com esse distúrbio de origem neurótica sente que ela é gorda mesmo que não seja e, portanto, limita a quantidade de calorias que ingere ao extremo.

Alguns homens e mulheres com a doença preferem basear suas refeições em líquidos não calóricos, como refrigerante diet, café ou chá sem açúcar.

Como começa a anorexia?

A anorexia segue um padrão de progressão progressiva. Não é incomum que um adolescente que decidiu ficar em forma acaba perdendo a noção de realidade sobre seu corpo e peso, aguçando a restrição calórica e o exercício.

Efeitos da anorexia no corpo

Seus efeitos são mortais.

A drástica redução de peso adicionada à baixa ingestão de nutrientes essenciais para apoiar as funções metabólicas, faz com que as anoréxicas estejam em constante risco de insuficiência cardíaca e desmaios.

Os órgãos podem começar a falhar, o esqueleto é descalcificado e o ciclo reprodutivo é alterado até a infertilidade.

Leia o nosso guia sobre anorexia nervosa: causas, consequências, sintomas e tratamento

2. Bulimia nervosa

Transtorno caracterizado por um consumo repetido e descontrolado de alimentos, acompanhado por uma sensação de perda de controle e fome excessiva.

O resultado dessa ingestão exagerada são sentimentos de culpa e nojo e, com isso, a necessidade de remover todo aquele alimento com vômito ou diarréia induzida por laxantes.

Como a bulimia começa?

Como a anorexia nervosa, os adolescentes são os mais propensos a desenvolver bulimia.

O que determinará se o transtorno assumirá essa forma, anorexia ou ambos, é a personalidade e o ambiente social e familiar de cada indivíduo.

A pessoa bulímica pode induzir ao vômito para não ganhar peso, mesmo que ele normalmente coma. Esta condição é frequentemente combinada com anorexia e compulsão alimentar.

As bulímicas são purgadas em segredo.

Efeitos da bulimia no corpo

Eles são semelhantes aos efeitos da anorexia. Eles diferem disso, porque é submetido ao sistema digestivo com diarréia constante ou vômito.

Outras conseqüências são úlceras de estômago, desidratação grave, desequilíbrio de eletrólitos e mau hálito. Os cancros não estão descartados no trato digestivo.

Leia o nosso guia sobre os sintomas da bulimia

3. Transtorno da compulsão alimentar periódica

Indivíduos com esse transtorno perdem o controle quando comem e acabam entrando no corpo com uma grande quantidade de comida em algumas mordidas.

Ao contrário da bulimia nervosa, esses episódios não são acompanhados de purgação por vômito ou diarréia, parando de comer ou se exercitando muito.

Como começa a compulsão alimentar?

O transtorno da compulsão alimentar periódica não afeta principalmente os adolescentes. Isso acontece em qualquer idade.

As pessoas ansiosas, deprimidas ou com problemas de impulsividade têm maior probabilidade de desenvolver essa condição.

Efeitos do transtorno da compulsão alimentar periódica no corpo

Esse distúrbio leva ao ganho de peso porque não há comportamento compensatório para a ingestão excessiva de calorias.

Estar acima do peso aumenta o risco de problemas cardíacos, diabetes e alguns tipos de câncer.

As mulheres com este transtorno alimentar também experimentam sentimentos de culpa, depressão e constrangimento relacionados aos seus hábitos alimentares.

Relação entre anorexia, bulimia e compulsão alimentar

Os transtornos alimentares descritos têm uma relação estreita entre si.

Por exemplo, um indivíduo pode sofrer todos os três distúrbios em sua vida. Transtorno alimentar compulsivo na infância e início da adolescência, uma condição que pode se tornar uma bulimia com progressão para anorexia na vida adulta.

Pessoas que sofreram bulimia conseguem limitar comportamentos compensatórios prejudiciais, sem evitar compulsão alimentar, por exemplo.

Causas dos transtornos alimentares

Embora a ciência ainda não especifique a causa dos transtornos alimentares, ela liga fatores de risco de natureza biológica, psicológica e ambiental, que contribuem para o desenvolvimento desse tipo de doença.

Fatores de risco biológicos

Embora os fatores biológicos sejam considerados de menor impacto no desenvolvimento de um transtorno alimentar, eles não devem ser ignorados, pois podem determinar a diferença entre a manifestação ou não da doença. Estes são:

• Genética
• Tez
• Metabolismo
• Distúrbios hormonais
• Deficiências nutricionais

Fatores de risco psicológicos

Considerado em conjunto com fatores sociais como o mais importante no momento do desenvolvimento de um transtorno alimentar. Eles incluem auto-imagem negativa, falta de auto-estima, ansiedade e tendência à depressão.

Fatores ambientais de risco

O valor que o físico tem na sociedade ocidental parece ser o que seduz os adolescentes a uma dinâmica alimentar doentia e a perder a objetividade de seu peso e corpo. Estes são:

• Dinâmica familiar disfuncional
• Pressão social por ganhar uma figura esbelta
• Traumas familiares e infantis como abuso sexual
• Mudanças drásticas na vida e situações estressantes
• Praticar balé ou ginástica, disciplinas que promovem a perda de peso

Sintomas de um transtorno alimentar

Um distúrbio do comportamento alimentar é acompanhado por traços óbvios e não tão óbvios que permitem que outros identifiquem problemas com a alimentação.

Entre esses sinais encontramos:

• Isolamento social
• Flutuações de peso constante
• Longos períodos de jejum e excessos
• Necessidade constante de fazer dieta e limitar a ingestão, mesmo que o índice de massa corporal seja normal ou baixo
• Desenvolver práticas anormais, como cortar alimentos em pedaços pequenos, comer sozinho e / ou esconder alimentos
• Obsessão com comida ou receitas. Um indivíduo com anorexia pode cozinhar pratos muito elaborados para os outros, sem tentá-los
• Depressão constante ou episódios letárgicos devido à falta de nutrientes
• Obsessão com calorias e teor de gordura e açúcar dos alimentos

Como reconhecer uma anoréxica

As anoréxicas tentarão minimizar a gravidade de sua condição, garantindo que estão abaixo do peso porque querem ser saudáveis, como fazer exercícios ou fazer dieta sem gorduras animais e outros alimentos para posições ideológicas. É incomum que eles identifiquem e reconheçam que sofrem de anorexia.

Os sinais que os amigos e familiares podem notar são:

Pretextos para não comer

Uma pessoa anoréxica tem uma lista de pretextos para não comer. Alguns deles:

• Ele vai comer então
• Ele já comeu lá fora
• Ele não está com fome
• Ele comeu com amigos

Não exclua levando comida para o quarto e depois para o barco.

Apesar dessas desculpas, há uma notável inconsistência entre a velocidade com que ele perde peso e sua insistência de que ele não está modificando seus hábitos alimentares.

Uso de roupas grandes

Anoréxicos costumam usar roupas que são maiores que seu tamanho para esconder sua magreza. Eles começam a fazê-lo quando seus amigos e familiares fazem a observação.

Obsessão com sua imagem

Anoréxicos precisam obsessivamente ter um registro de sua figura. Para isso, passam horas em frente ao espelho ou tiram fotos.

Não é incomum para eles presumir seus ossos pendentes nas redes sociais como se fosse uma conquista. Ao perderem o senso de objetividade, não percebem que não são atraentes e que seu corpo começou a ganhar uma forma doentia e preocupante.

Leia o nosso guia sobre os sintomas da anorexia

Como reconhecer uma pessoa bulímica

Pessoas bulímicas impedem que outras pessoas descubram seus vômitos ou que se purguem depois de comer, porque ficam envergonhadas. No entanto, esses comportamentos deixam sinais visíveis no corpo e na rotina.

Algumas pistas que traem uma pessoa bulímica são:

Eles se levantam imediatamente da mesa e vão direto para o banheiro

Uma pessoa bulímica tentará vomitar depois de comer, porque não quer que seu estômago comece a metabolizar e digerir a comida.

Possivelmente demorar mais do que o normal no banheiro ou abrir a torneira de água ou chuveiro para esconder as arcadas. Uma pessoa que acabou de vomitar terá olhos lacrimejantes e parecerá agitada.

Você tem sardas vermelhas na sua bochecha

O vômito induzido, o reflexo muscular dos arcos e a posição agachada, causam o acúmulo de sangue no rosto. Quando estes são muito violentos, eles podem quebrar os vasos sanguíneos nas bochechas e na testa, causando pequenos derramamentos que parecem sardas vermelhas ou roxas.

Mal hálito

O vômito faz com que os sucos gástricos do estômago e da bile deixem traços no esôfago, garganta e boca, que não são facilmente removidos pela lavagem dos dentes.

Vômitos também desidratam e ambos os sucos gástricos e desidratação causam mau hálito.

Coma muito e não ganhe peso

Se você perceber que alguém não ganha quilos apesar de comer muito e com muita freqüência, pode ser um homem ou uma mulher que vomita o que ele ingere ou causa diarréia.

Como reconhecer uma pessoa com compulsão alimentar

Pessoas com compulsão alimentar compulsiva comem grandes quantidades de comida em poucos minutos, em episódios acompanhados de ansiedade, sensação de perda de controle e fome insaciável.

Embora aqueles que sofrem desta condição muitas vezes comam escondidos pela vergonha, existem maneiras de descobrir a condição. Vamos conhecê-los

Aumento de peso

Se houver mudanças nos hábitos alimentares de alguém e eles ainda começarem a ganhar peso, eles podem comer em segredo.

A comida desaparece da despensa

Os biscoitos ou sacos de batatas fritas que desaparecem da noite para o dia são sinais potenciais que alertam que um membro da família tem ataques incontroláveis ​​de ansiedade para comer.

Aumento geral da sensação de fome e desejo

O transtorno alimentar compulsivo poderia fazer da comida a única razão para viver. É um círculo vicioso em que o cérebro se torna viciado em alimentos altamente calóricos.

Tratamentos para transtornos alimentares

Os tratamentos para transtornos alimentares demandam uma equipe multidisciplinar de especialistas em medicina, nutrição e psicologia, para que o paciente recupere a saúde física, mental e emocional.

O tratamento deve ser uma combinação abrangente de intervenções que ajudem o paciente a recuperar o senso de realidade e objetividade sobre o corpo, a autoestima e o peso ideal.

Normalmente, duas ou mais das seguintes estratégias serão seguidas para um indivíduo superar um distúrbio alimentar.

Monitorização e cuidados médicos

A prioridade no tratamento de um transtorno alimentar será parar e neutralizar suas conseqüências físicas, que podem ser muito prejudiciais para o corpo. Estes incluem descalcificação, falha de órgãos vitais e parada cardíaca e respiratória.

Nutrição

O objetivo é que o paciente esteja confortável com a quantidade de comida que ele precisa para se manter saudável. Isso geralmente é conseguido com um plano de refeições rigoroso que inclui todas as calorias necessárias.

Terapia psicológica

Embora os transtornos alimentares se manifestem no corpo, é na mente e nos sentimentos em que geralmente estão suas causas.

O acompanhamento psicológico é tão importante quanto o cuidado físico e a orientação nutricional.

Terapia comportamental individual, familiar, de grupo, ocupacional e cognitiva servirá para isso.

O objetivo é que o paciente reconheça as falsas ideias ou traumas que estão por trás de sua doença e que causaram a condição de atingir níveis extremos. A partir deste reconhecimento podem ser feitas alterações cognitivas, comportamentais e emocionais, necessárias para o retorno ao normal.

Medicamentos

Os medicamentos mais comumente usados ​​no tratamento da anorexia, bulimia e compulsão alimentar são os que ajudam a reduzir a ansiedade e a depressão generalizada, detonadores frequentes que agravam o comportamento de restrição alimentar, superalimentação e compensação.

O tratamento varia dependendo do distúrbio?

Embora algumas particularidades do tratamento mudem dependendo de como o transtorno é expresso, especialmente as nutricionais, entende-se que, como regra geral, a maioria dos transtornos alimentares é determinada por uma combinação de causas biopsicossociais.

Embora muitas vezes a prioridade seja remover o paciente de um estado físico perigoso, a ênfase da maioria dos tratamentos, independentemente de se tratar de anorexia, bulimia ou compulsão alimentar, concentra-se no fator psicológico para que o indivíduo possa se curar. De dentro para fora.

Conclusão

Anorexia e bulimia são mais frequentes em adolescentes e mulheres jovens. O transtorno da compulsão alimentar periódica pode afetar ambos os sexos e independentemente da idade.

A causa desses distúrbios geralmente é uma combinação de fatores de risco biológicos, psicológicos e sociais, que incluem propensão à ansiedade e forte pressão social ao físico.

Suas conseqüências podem ser mortais. Embora a condição seja revertida, não se descarta que fortes conseqüências físicas e psicológicas permaneçam, como o medo permanente de engordar ou a descalcificação do esqueleto devido à falta de nutrientes.

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