As melhores lâminas vegetais são: amêndoas , soja, aveia, nozes, coco, há muitos tipos, mas alguns se destacam por serem muito ricos em nutrientes, o consumo desses leites é muito benéfico para o corpo.
Uma ótima alternativa de boa nutrição são leites vegetais, bebidas 100% de origem natural, que não são apenas uma ótima opção para vegetarianos, mas também para todos em geral. Os alimentos mais utilizados para a preparação destas lâminas são:
Eles são comumente conhecidos como leites vegetais, porque eles são apenas preparados com alimentos de origem vegetal, como os já mencionados, no entanto, ao nível da composição nutricional, este tipo de leite é muito diferente do leite de vaca.
Quais são os melhores leites vegetais?
Atualmente, tanto os supermercados como as lojas de alimentos saudáveis, o marketing desses leites aumentou nos últimos anos, por isso não é difícil encontrá-los, alguns podem ser feitos de maneira muito simples.
Entre as bebidas que são consideradas como o melhor leite vegetal são:
@ É uma das lâminas vegetais mais conhecidas e consumidas, utilizadas principalmente como substituto do leite de vaca. Destaca-se pelo seu elevado valor nutricional. O leite de soja é uma ótima alternativa, pois, no caso de intolerância à lactose, pode ser consumido sem nenhum problema, além de seu sabor é delicioso. É conhecido e comercializado como leite de soja, no entanto, porque a sua origem é vegetal, em si é uma bebida vegetal ou suco.
Este leite é obtido a partir de soja e água, e é amplamente utilizado para a preparação de cremes, molhos, batidos, sorvetes, iogurte, tofu, bebidas de soja, manteigas, etc.
É rico em aminoácidos, pois vem deste vegetal , que é o único que oferece todos os elementos essenciais para um bom funcionamento. Além disso, é uma das mais ricas em proteínas.
Composição nutricional: (250 ml, aproximadamente um copo)
- Baixa caloria: 79kcal
- A contribuição das proteínas é de alto valor biológico, 6,72 g
- Baixo em gordura, são poliinsaturados 4.56g contribuem com omega 3
- Rico em fibra 3.12g
- Boa fonte de minerais: cálcio, ferro, sódio, potássio, fósforo,
- Fornece vitaminas: vitamina A, vitamina C grupo vitamina B, ácido fólico
- Colesterol
Sem dúvida, um dos leites vegetais mais nutritivos
@ É uma preparação muito rica em nutrientes, além disso, é um produto vegetal de grande qualidade, sem dúvida, nesta lista não pode faltar, as amêndoas são uma fruta seca muito nutritiva e, apesar de ter alta contribuição calórica pelas gorduras que tem, estas são benéficos para a saúde, esta bebida é considerada regenerativa, restauradora para o corpo.
Como é de origem vegetal e natural, além de ser livre de lactose, é também de glúten, colesterol, aditivos, conservantes. O leite de amêndoa é uma boa alternativa para pessoas que sofrem de doença celíaca.
Propriedades nutricionais:
- Rico em vitamina E
- É baixo em calorias: 74 kcal
- Carboidratos 10,5 g
- Colesterol
- Fornece gorduras saudáveis
- Rico em proteína 1,6 g
Os seus benefícios são muito semelhantes aos fornecidos pelo leite de soja, porque, em termos nutricionais, são muito semelhantes, pode ser comercializado na forma de líquido ou pronto para preparar macarrão.
- Facilita a digestão
- Ajuda no crescimento na infância e na adolescência
- Bom para proteger o intestino, e que a sua quantidade de fibra solúvel e insolúvel
- Ideal para pessoas que sofrem de gastrite
- Sendo livre de colesterol, pessoas hipertensas podem consumi-lo
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Este tipo de leite é outro leite vegetal ou bebidas de origem natural, que são feitas de nozes ou cereais, são uma alternativa muito saudável para o bom funcionamento do corpo.
O leite em porca, além de ser muito nutritivo, é muito fácil de preparar em casa. Entre os principais benefícios e por que é uma das melhores bebidas é:
- Rico em antioxidantes
- Seu consumo ajuda na prevenção de doenças cardiovasculares
- Fornece nutrientes essenciais que ajudam o bem-estar geral e a saúde do corpo
- Ajuda a baixar os níveis de colesterol
Propriedades nutricionais:
- Rico em ácido fólico
- Fornece minerais como ferro, fósforo, magnésio, cálcio
- Fornece ácidos graxos essenciais, omega 3, omega 6
Preparando-o em casa, é muito simples, só requer nozes e água.
Como os outros tipos de leite vegetal, este leite feito de aveia é muito nutritivo e o melhor, porque a aveia em si já é um dos cereais mais nutrientes e ricos em carboidratos, minerais, proteínas, gorduras, vitaminas. Entre os benefícios oferecidos por este leite estão:
- Digestão fácil
- Fornece energia para o corpo
- Combate ansiedade, estresse, insônia
- Se você sofre de doenças digestivas é ideal para alívio de sintomas
- Fornece fibra, por isso ajuda a combater a constipação
- Ajuda a baixar os níveis de colesterol
Propriedades nutricionais:
- Baixo teor de calorias
- Fornece fácil carboidratos de assimilação
- Rico em cálcio
- Fornece fibra
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- Propriedades e benefícios da aveia
Feito a partir da noz corvelus avellana noz. Entre as lâminas vegetais, destaca-se como uma das mais ricas em gorduras, mas são saudáveis, é uma fonte de energia muito boa.
Entre os principais benefícios, destacam-se:
- Ajuda à saúde do sistema nervoso
- Melhora a saúde cardiovascular, prevenindo doenças
- Ideal para pessoas com atividade intensa, atletas, estudantes, jovens.
- Alivia os sintomas de problemas digestivos
- Regula os níveis de colesterol
- Pessoas com doença celíaca (mas é aconselhável ler bem os rótulos)
As lâminas vegetais são uma opção muito saudável para o bem-estar geral do corpo, não só para evitar intolerância à lactose, mas também muito fácil de preparar e para obter já comercializado.
Hoje em dia, estas lâminas vegetais são melhores alternativas, pois muitas vezes a má alimentação, excessos, alterações, deterioram o organismo. Portanto, o consumo deste leite de origem vegetal pode ajudar não só a manter a saúde, mas a restaurá-la.
